Шницель из куриной грудки

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 162 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год.

Рецепт шницеля из куриной грудки
Фотография приготовленного рецепта шницеля из куриной грудки

Шницель из куриной грудки - очень простое в приготовления блюдо, но при этом невероятно вкусное! В дополнение к нему я готовлю ароматный грибной соус. Попробуйте, вам понравится! Возможно вам будет интересен рецепт шницеля, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
162 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Ингредиенты

  • Куриные грудки — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сухари панировочные — 1 стак.
  • Мука — 1/2 стак.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Перед вами простой рецепт приготовления шницеля из куриной грудки. Как приготовить шницель, написано ниже, а здесь я расскажу, как сделать вкусный грибной соус к основному блюду. Обжарьте лук на сливочном масле, добавьте грибы и продолжайте жарить еще 10-15 минут. Затем добавьте измельченный плавленный сыр и сливки, тушите 15 минут. В конце добавьте тертый твердый сыр и перемешайте. Удачи!

Как приготовить

Каждую куриную грудку разделяем вдоль на несколько частей, аккуратно отбиваем.

Рецепт шницеля из куриной грудки

Солим и перчим со всех сторон.

Рецепт шницеля из куриной грудки

Для панировки подготовим три тарелки: 1) взбитое яйцо, 2) панировочные сухари, 3) мука. Тем временем нагрейте сковороду с маслом.

Рецепт шницеля из куриной грудки

Грудку обваляйте в муке, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях. Обжаривайте на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.

Рецепт шницеля из куриной грудки

Следите, чтобы ничего не подгорело! Должен получится красивый золотистый цвет.

Рецепт шницеля из куриной грудки

К столу подавайте с соусом, например, грибным. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить капустный шницель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта шницеля из куриной грудки

Для лучшего понимания как приготовить шницель из куриной грудки рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
yanulya
yanulya

Сейчас пойду готовить)))

ulyurded1971
ulyurded1971

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я шницель из куриной грудки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

ilincid
ilincid

Шницель из куриной грудки — просто СУПЕР!!!

alonenerd
alonenerd

Edadr, рецепт шницеля из куриной грудки замечательный!
Спасибо!

Антюфеева Тома
Антюфеева Тома

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шницеля из куриной грудки.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

ilincid
ilincid

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

vika
vika

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

lera70
lera70

И от меня ссылочка на рецептик шницеля из грудки.

Мирослава Стрежнева
Мирослава Стрежнева

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Катарина Карпусь
Катарина Карпусь

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шницеля из куриной грудки разочаровал.
Никому не понравилось(

Йорк Галка
Йорк Галка

Шницель из куриной грудки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Рецепт Рубленого шницеля из куриной грудки Рубленый шницель из куриной грудки

куриные окорочка 2 шт.; яйца 2 шт.; кефир 3-4 ст.л.; специи; соль...

Рецепт Шницеля по-столичному Рецепт шницеля по-столичному

Куриная грудка — 1 шт. (две части); Батон черствый — 4 Ломтика; Яйцо — 1 шт.; Масло сливочное — 20-30...

Рецепт Шницеля на сковороде Как приготовить шницель на сковороде

Говядина — 600-700 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 1/2 стак.; Сухари панировочные — 3/4 стак.; Масло растительное...

Рецепт Шницеля из говядины Шницель из говядины

Говядина — 600-700 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 1/2 стак.; Сухари панировочные — 3/4 стак.; Масло растительное...

Шницель из индейки

Грудка индейки — 4 шт.; Яйцо — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Сухари панировочные — 4-5 ст.л.; Масло...

Рецепт Шницеля из свинины Шницель из свинины

Свинина 1 кг; Яйцо куриное 3-4 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Шницеля из грудки Шницель из грудки

Куриная грудка — 2 шт.; Мука — 0,5 стак.; Панировочные сухари — 0,5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 50...

Рецепт Шницеля из фарша Рецепт шницеля из фарша

Куриный фарш - 400 г; Яйцо - 1 шт.; Мука - 4 ст.л.; Молотые сухари - 4 ст.л.; Соль, перец - по вкусу;...

Рецепт Куриного шницеля Куриный шницель

филе куриное 400 г; яйца куриные 1 шт.; мука 150 г; прованские травы 1 по вкусу; соль 1 по вкусу; масло...

Рецепт Шницеля куриного Готовим шницель куриный

Куриная грудка - 1 шт.; Яйцо куриное - 2 шт.; Панировочные сухари - 1 стак.; Соль - по вкусу; Чеснок...

Рецепт Куриных шницелей с тугим картофельным пюре и чесночным соусом Куриные шницели с тугим картофельным пюре и чесночным соусом

Куриная грудка 500 г; Карри порошок 2 столовые ложки; Чеснок 2 головки; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Шницеля Шницель

свинина - 5 кг; говядина - 5 кг; яйцо - 2 шт.; лавровый лист - по вкусу...