Шашлык из курицы на минеральной воде
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 720 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 626 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на природу.
Хочу рассказать вам один очень удачный способ, как приготовить шашлык из курицы на минеральной воде, чтобы он получился сочным, нежным и вкусным. Для разнообразия меню на пикник чудесная идея. Возможно вам будет интересен рецепт шашлыка, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Курица — 2 шт.
- Вода минеральная — 1 стак.
- Кефир или йогурт — 1 стак.
- Луковица — 3-4 шт.
- Чеснок — 4-6 Зубчиков
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Довольно часто для шашлыка из курицы берут грудку, однако она может получиться суховатой даже с правильным маринадом. Именно поэтому я рекомендую использовать птицу целиком, разделив ее на порционные кусочки. Особенно чудесной получается шкурка, которая поджаривается на огне. Благодаря минералке, курочка получается потрясающей и не уступает по вкусу традиционной свинине.
Как приготовить
Вот такой набор ингредиентов вам нужно иметь под рукой, чтобы повторить рецепт на своей кухне.
2. Для начала вымойте как следует птицу, обсушите ее бумажным полотенцем и нарежьте порционными кусочками.
3. Нарежьте тонкими кольцами лук, измельчите чеснок.
4. Курицу выложите в глубокую мисочку. Посолите по вкусу, добавьте любимые специи.
5. Отправьте туда же лук с чесноком. Влейте кефир или натуральный йогурт и минеральную воду. Все аккуратно перемешайте и оставьте на ночь мариноваться.
6. Осталось дело за малым: пожарить куриный шашлык и наслаждаться его вкусом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из курицы на пиве. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта шашлыка из курицы на минеральной воде
Для лучшего понимания как приготовить шашлык из курицы на минеральной воде рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Приготовила вкусно
Просто фантастика!!!
наконец шашлык из курицы на минеральной воде приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Неля!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Сегодня делала recipeplus.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-na-skovorode - замечательный рецепт.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за рецепт шашлыка из курицы на минеральной воде.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шашлык из курицы на минеральной воде, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Большое спасибо за рецепт шашлыка из курицы на минеральной воде.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Первый раз приготовила шашлык из курицы на минеральной воде!
Неля-СУПЕР!!!
Это было превосходно...
чуть шашлык из курицы на минеральной воде вместе с пальцами не слопала)
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо Неля…)
шашлык из курицы на минеральной воде только начала готовить:)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Неля, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шашлыка из курицы на минеральной воде!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Неля!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Шашлык из курицы с маслинами в соевом маринаде куриное филе 700 г; корень имбиря 15 г; соус соевый 100 мл; маслины 16-20 шт.; шпажки деревянные 8-10...
Рецепт шашлыка из курицы в майонезе Окорочка — 6 шт.; Помидоры — 6 шт.; Шампиньоны — 12 шт.; Соус соевый — 8 ст.л.; Майонез — 200 г; Уксус...
Как приготовить шашлык из курицы с кефиром Куриная грудка — 2 шт.; Кефир — 1 стак.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Лук — 1/2 шт.; Имбирь...
Шашлык из курицы с овощами оливковое масло - 8 ст.л.; сахар - 4 ст.л.; лимонный сок - 6 ст.л.; куриные грудки - 600 г; бальзамический...
Кефир — 450-500 мл; Соль — По вкусу; Карри — По вкусу; Итальянские травы — По вкусу; Куриное мясо — 2...
Шашлык на сковороде Телятина - 1 кг; Лук - 2 шт.; Вино белое - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Перец черный молотый -...
Шашлык из осетрины Лук репчатый 2 шт.; Зелень 2 пучка; Осетрина 1 кг; Лимон по вкусу; Зеленый салат по вкусу; Соль по вкусу;...
Рецепт шашлыка в горчице Свинина - 700 г; Горчица - 2 ст.л.; Соевый соус - 2 ст.л.; Соль и перец по вкусу...
Шашлык из рыбы гранатовый сок - 700 мл; растительное масло - 2 ст.л.; хмели-сунели - по вкусу; кориандр молотый - по...
Готовим шашлык на пиве свинина - 1 кг; травы сухие - 1 ч.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; соевый соус - 2 ст.л.; вустерширский...
Шашлык из шампиньонов Шампиньоны 400 г; Грудинка копченая 400 г; Уксус бальзамический 30 мл; Соевый соус 30 мл; Оливковое масло...
Шашлык из свинины с базиликом в собственном соку свинина 3 кг; лук репчатый 1/2 кг; перец черный молотый; базилик сушеный; соль...