Шашлык из корейки ягненка
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 226 ккал.
Нежное и сочное мясо покорит с первого кусочка! Возможно вам будет интересен рецепт шашлыка, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Корейка свиная - 1 кг
- Лук - 1 шт.
- Базилик - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Перец красный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Сначала замаринуем корейку.
Для этого нарезаем ее на куски, выкладываем в посуду, пересыпаем солью, смесью перцев и сушеного базилика. Смешиваем с нашинкованным луком.
Через полчаса мясо пустит сок. И его уже можно жарить по сути.
Поэтому нанизываем шашлык из корейки на шампуры, чередуя его с разными овощами: помидорами, перцем, баклажанами. Жарим шашлык на мангале или на углях примерно полчаса, до готовности. Шампуры нужно поворачивать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из свиной корейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта шашлыка из корейки ягненка
Для лучшего понимания как приготовить шашлык из корейки ягненка рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tinka за отличные и простые рецепты!
Это не шашлык из корейки ягненка, это просто бомба!!!
Я готовила шашлык из корейки ягненка на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шашлык из корейки ягненка даже гости заказывают!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт recipeplus.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-v-koptilne, тоже очень понравилось.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шашлыка из корейки ягненка!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Только закончила приготовление шашлыка из корейки ягненка.
Спасибо!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Это было превосходно...
чуть шашлык из корейки ягненка вместе с пальцами не слопала)
Шашлык из свиной корейки на косточке в кефирном маринаде свиная корейка - 2 кг; кефир - 900 мл; лук репчатый - 4 шт.; соль морская - 1 ст.л.; перец черный молотый...
Рецепт вегетарианского шашлыка кабачки (небольшие) 1/3 шт.; шампиньоны (крупные) 1 шт.; терияки 15 г; кунжут щепотка; соль; перец...
Как приготовить шашлык из шампиньонов Шампиньоны 400 г; Грудинка копченая 400 г; Уксус бальзамический 30 мл; Соевый соус 30 мл; Оливковое масло...
Шашлык на сковороде Телятина - 1 кг; Лук - 2 шт.; Вино белое - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Перец черный молотый -...
Мясо — 2 кг; Лук — 0,5 кг; Соль, перец — По вкусу...
Шашлык из осетрины Лук репчатый 2 шт.; Зелень 2 пучка; Осетрина 1 кг; Лимон по вкусу; Зеленый салат по вкусу; Соль по вкусу;...
Шашлык бешпанджа Говядина 1,3 кг; Курдючный жир 700 г; Лук 2 шт.; Зира 1 ч.л.; Кориандр 0,5 ч.л.; Перец чили 1 щеп; Паприка...
Рецепт шашлыка по-карски Лук 10 головок; Лимон 1 шт.; Базилик 3 ст.л.; Кинза 3 ст.л.; Укроп 2 ст.л.; Коньяк 2 ст.л.; уксус виноградный...
Шашлык Крылатый соль - по вкусу; овощи - по вкусу; тортильи - 2 шт.; перец - по вкусу; салат листовой - 1 упаковка; томатный...
Готовим соевый шашлык Перец черный молотый - по вкусу; Лавровый лист - 2 шт.; Лимоны - 1 шт.; Соль - по вкусу; Помидоры - 2...
Шашлык из рыбы на мангале Красная рыба — 1 кг (филе); Лимон — 1-2 шт.; Масло оливковое — 2 ст.л.; Соль и перец — По вкусу; Зелень...
Маринад для шашлыка Кинза 80 г; Мята свежая 50 г; Чеснок 5-7 зубчиков; Йогурт 250 г; Лимон 1 шт.; Соль по вкусу; Сахар щепотка;...