Запеченный морской окунь

klimovskaya_75
klimovskaya_75

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 161 ккал.

Рецепт запеченного морского окуня
Фотография приготовленного рецепта запеченного морского окуня
Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
161 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Окунь морской 1 шт.
  • Лимон 1/3 шт.
  • Имбирь 1/3 ч.л.
  • Розмарин 2 веточки
  • Перец чили 1/5 шт.
  • Соль морская по вкусу
  • Масло растительное 1 ст.л.

Как приготовить

Рыбу хорошо очистить. Затем помыть и промакнуть бумажным полотенцем.

Рецепт запеченного морского окуня

Сделать надрезы до костей с двух сторон. Посолить окуня.

Рецепт запеченного морского окуня

Натереть на мелкой терке имбирь и цедру, измельчить чили.

Рецепт запеченного морского окуня

Смешать с 1 ст. л. лимонного сока и 1 ст. л. растительного масла.

Рецепт запеченного морского окуня

Натереть рыбу этой смесью, а том числе и надрезы. Внутрь положить розмарин. Стаим в предварительно разогретую до 180С духовку на минут 20.

Рецепт запеченного морского окуня

Готового окуня достаем. Надрезаем сначала по линии хребта, а затем аккуратно снимаем филе с костей (по направлению к бюрюшку). Подаем с отварными овощами или рисом.

Рецепт запеченного морского окуня

Рецепт "Запеченный морской окунь" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченного пангасиуса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Бербирова Полина
Бербирова Полина

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить запеченного морского окуня!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

yanka
yanka

Посмотрела на фото запеченного морского окуня, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

stukacheva_79
stukacheva_79

Klimovskaya_75, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех запеченного морского окуня.

Рамазанова Тася
Рамазанова Тася

Я сделала запеченного морского окуня, все получилось очень даже..!
klimovskaya_75, спасибо большое!!

Маргарита Байдак
Маргарита Байдак

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Маргарита Байдак
Маргарита Байдак

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

ospeyar1977
ospeyar1977

Сегодня проводила эксперимент: готовила холодный суп из морской капусты recipeplus.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup-iz-morskoi-kapusty. Приятного аппетита!

polina
polina

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Антонина Куряченко
Антонина Куряченко

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Рецепт Жареного морского окуня с апельсиновым соусом Жареный морской окунь с апельсиновым соусом

1 средний морской окунь; 2 ст.л. апельсинового джема; 1 ст.л. белого винного уксуса; 1 ст.л. апельсинового...

Рецепт Осетра, запеченного в духовке целиком Рецепт осетра, запеченного в духовке целиком

Осетр — 2-2,5 кг; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 2 шт.; Вино белое сухое — 200 мл; Розмарин — 1 Пучок; Тимьян...

Рецепт Холодного супа из морской капусты Как приготовить холодный суп из морской капусты

морская капуста 50 г; свинина 100 г; соевый соус 5 ст.л.; уксус 3 ст.л.; вода 6 ст.л.; чеснок 1 ч.л.;...

Рецепт Кижуча, запеченного с картофелем Кижуч, запеченный с картофелем

Кижуч — 500 г (филе); Картофель — 9 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сметана — 300 г; Растительное...

Запеченный лосось с брокколи

Филе лосося 100 г; Капуста брокколи 100 г; Сок лимона по вкусу; Сыр твердый 1 ст.л.; Молоко 1,5 ст.л.;...

Рецепт Винегрета с морской капустой Винегрет с морской капустой

Свёкла — 1 шт.; Солёный огурец — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Капуста квашеная — 100 шт.; Морская капуста...

Рецепт Судака, запеченного с сыром Судак, запеченный с сыром

судак — 300 г; сыр — 100 г; масло сливочное — 70 г; укроп — 130 г; лук репчатый — 2 шт.; маслины — 20...

Рецепт Морского ерша в бульоне Рецепт морского ерша в бульоне

#Ерш морской дальневосточный (весом 1,5 кг) 1 шт.; Бульон (рыбный) 0,5 л; Перец (красный стручковый)...

Рецепт Запеченного карпа Запеченный карп

1 карп; мука; 2-3 яйца; 1/2 стак. молока; зелень петрушки; масло для жарки; соль....

Рецепт Крокетов из тунца с майонезом васаби Крокеты из тунца с майонезом васаби

Консервированный тунец в собственном соку 370 г; Картофельное пюре 350 г; Лук-шалот 1 шт.; Кайенский...

Рецепт Гребешков с апельсином Гребешки с апельсином

Морские гребешки 12 шт.; Стручковый зеленый горошек 300 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Апельсины...