Гребешки с апельсином
Простой рецепт греческой кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 400 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода чугунная.
Ингредиенты
- Морские гребешки 12 шт.
- Стручковый зеленый горошек 300 г
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Апельсины 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
Как приготовить
Разогрейте сковороду, добавив 1 ложку масла. Подготовьте гребешки: их необходимо обсушить полотенцем, посолить и поперчить. Отправляйте на сковороду и продержите до золотистого цвета.
Снимите цедру с лимона. Разогрейте ложку оливкового масла, отправьте на нее горошек и цедру апельсина, посолите, поперчите. Готовьте минуты 2-3.
Подавайте с салатными листьями, дольками апельсина, спаржей. Сверху, при желании, можно полить соусом: смешайте уксус, масло, имбирь, соль и перец.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мурманских гребешков с пряной корочкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик гребешков с апельсином
Спасибочки
как раз собралась делать гребешков с апельсином
Какая красота…
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить чай с фейхоа и апельсином. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по гребешкам с апельсином!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Впервые делала гребешков с апельсином.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Вика спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Гребешки и фрукты в беконе на шпажках 1 лимон; 1 ст.л. меда; 12 гребешков; соль и перец по вкусу; 6 шт. свежего инжира; 6 клубничин; 12 полосок...
Рецепт компота из крыжовника с апельсином 1-1,2 кг крыжовника; 300 г сахара (на каждый л компота); 1 крупный апельсин...
Как приготовить тарталетки с курицей и апельсином для теста; Сливочное масло 250 г; Мука пшеничная 2,5 стак.; Сметана 2 ст.л.; Соль 1 ч.л.; для начинки;...
Морские гребешки в лаймовом желе #1 ст.л. растительного масла; по щепотке кайенского перца и паприки; 10 крупных морских гребешков; 10...
апельсиновая цедра - 1 шт.; корица - 1 шт.; бадьян - 2 звездочки; гвоздика - 5 шт....
Рецепт глинтвейна с апельсином 400 мл красного сухого вина; половина апельсина; 100 мл чистой воды; 2 ст.л. сахара; 5 бутончиков гвоздики;...
Запеченный морской окунь Окунь морской 1 шт.; Лимон 1/3 шт.; Имбирь 1/3 ч.л.; Розмарин 2 веточки; Перец чили 1/5 шт.; Соль морская...
Треска, запеченная с помидорами Треска 700 г; Помидоры 300 г; Сметана 3 ст.л.; Чеснок 3 зубчика; Сыр 120 г; Зеленый лук 1 шт.; Соль по...