Компот из крыжовника с апельсином

pogrebnaya_87
pogrebnaya_87

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 102 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, ужин, пост. И все это мы будем на плите.

Рецепт компота из крыжовника с апельсином
Фотография приготовленного рецепта компота из крыжовника с апельсином

Компот из крыжовника с апельсином - это очень освежающий и ароматный напиток, полный витаминов, который одинаково приятно пить и жарким летом и прохладной зимой. Возможно вам будет интересен рецепт компота из вишни и крыжовника, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
102 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Ужин, Пост

Ингредиенты

  • 1-1,2 кг крыжовника
  • 300 г сахара (на каждый л компота)
  • 1 крупный апельсин

Как приготовить

Банки простерилизовать на пару, в духовке или в микроволновке, крышки прокипятить в течение 10 минут при слабом кипении. Крыжовник хорошенько промыть и дать воде полностью стечь. Апельсин вымыть в теплой воде, порезать на полукружки около 1 см толщиной.

Сложить крыжовник с апельсином в сухую стерильную банку (заполнять банки ровно наполовину), залить кипятком примерно на 3 см ниже самого верха банки. Прикрыть компот крышкой и оставить на 15 минут.

Спустя указанное время слить компот в кастрюлю, добавить сахар и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и проварить в течение 2-3 минут при слабом кипении. Залить ягоды и апельсин в банке сиропом, закатать проваренными крышками и перевернуть банку верх дном.

Укутать консервированный компот полотенцем или одеялом, оставить примерно на 6-8 часов до полного остывания банок. Убрать компот из крыжовника с апельсином на хранение в темное и прохладное место к остальным заготовкам на зиму.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из красного и зеленого крыжовника на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Деньжонкова Лада
Деньжонкова Лада

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

damaskina_82
damaskina_82

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Неля Яременко
Неля Яременко

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт компота из крыжовника с апельсином!

sifuga
sifuga

Может быть кому и пригодиться тоже компот из ревеня.

allupad
allupad

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Лилия Исаева
Лилия Исаева

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Анюта Божкова
Анюта Божкова

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

idombaim
idombaim

Pogrebnaya_87 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без компота из крыжовника с апельсином я не знаю)

susotr
susotr

Ой, pogrebnaya_87.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

nurduples1977
nurduples1977

Мы тоже недавно первый раз делали компот из крыжовника с апельсином. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

edsiglemy1970
edsiglemy1970

Компот из крыжовника с апельсином «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Анюта Ильченко
Анюта Ильченко

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

nowacoo1986
nowacoo1986

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Анюта Кабанец
Анюта Кабанец

Именно компот из крыжовника с апельсином часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

evgeniya74
evgeniya74

Pogrebnaya_87, очень интересный вариант компота из крыжовника с апельсином.:)

Куряченко Ариша
Куряченко Ариша

Pogrebnaya_87, рецепт компота из крыжовника с апельсином замечательный!
Спасибо!

Рецепт Компота из боярышника Компот из боярышника

4 л воды; 1 кг боярышника; 1 кг сахара...

Рецепт Компота из крыжовника Рецепт компота из крыжовника

На 3х-лую банку:; 1 кг крыжовника; 300 г сахара; небольшой пучок мяты или мелиссы (не обязательно)...

Рецепт Компота из шиповника Как приготовить компот из шиповника

Черника 200 г; Сушеный шиповник 200 г; Сахар 200 г; Мед 1 столовая ложка; Вода 2 л...

Рецепт Компота из клубники Компот из клубники

2,5 л воды; 0,5 кг клубники (свежей или 600 г замороженной); 250 г сахара (или по вкусу); 1 долька лимона;...

Восточный компот

алыча 250 г; яблоки 4 шт.; курага по вкусу; урюк по вкусу; сахар 1 стак.; вода для варки 3.5 л; корица...

Рецепт Компота из арбуза Компот из арбуза

Сахар - 3 стак. (200 мл); Арбузы - 0.5 кг; Вода - 3 стак. (200 мл)...

Рецепт Компота из ревеня Компот из ревеня

лимоны - ½ шт.; сахар - 50 г; вода - 2 л; ревень - 200 г...

Рецепт Компота для мужа Рецепт компота для мужа

яблоки - 3 кг; ежевика - 2 кг; сахар - 7 стак.; лимонная кислота - ½ ч.л.; сливы - 2 горсти...

Рецепт Компота из изюма Компот из изюма

2,5 л чистой воды; 300 г изюма; 100 г сахара; 2 ч.л. лимонного сока...

Рецепт Компота из ягод Готовим компот из ягод

Малина 100 г; Смородина черная 100 г; Клюква 100 г; Сахар коричневый 1/2 ст; Сок лимона 2 ст.л.; Тимьян...

Рецепт Компота из яблок и кизила Компот из яблок и кизила

Яблоки – 800 г; Кизил – 250 г; Сахар – 450 г; Вода – 2 л....

Рецепт Компота из малины Компот из малины

Малина — 1 кг; Вода — 1,5 л; Сахар (песок) — 400 г...