Компот из крыжовника
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 47 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, ужин, пост. И все это мы будем на плите.
Очень простой в приготовлении компот из крыжовника займет у вас всего 15 минут свободного времени! Несмотря на свою простоту, компот всегда выходит очень приятным на вкус, красивого полупрозрачного или янтарного цвета (в зависимости от сорта). Возможно вам будет интересен рецепт компота из вишни и крыжовника, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- На 3х-лую банку:
- 1 кг крыжовника
- 300 г сахара
- небольшой пучок мяты или мелиссы (не обязательно)
Как приготовить
Крыжовник перебрать, очистить от плодоножек и листьев, тщательно промыть и обсушить. Банку простерилизовать на пару, в духовке или любым другим, удобным для вас способом. Крышку прокипятить в течение 10 минут.
Сложить чистые ягоды и веточки мяты в банку, залить доверху кипятком и прикрыть крышкой. Через 15 минут слить жидкость из банки в кастрюлю, добавить сахар и поставить на огонь. Помешивая, проварить сироп в течение 5 минут после закипания.
Залить содержимое банки кипящим сиропом, закатать банку крышкой, перевернуть вверх дном и укутать полотенцем, оставить до полного остывания. Убрать остывший компот из крыжовника в прохладное место, защищенное от солнечных лучей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из красного и зеленого крыжовника на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Аксютенко, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо тебе, Аксютенко, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Компот из крыжовника по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Размещаю ссылочку на рецепт компота из крыжовника с апельсином, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать компот из крыжовника строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Увидев рецепт компота из крыжовника и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Аксютенко, классный рецепт компота из крыжовника!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Это не компот из крыжовника, это просто бомба!!!
Я готовила компот из крыжовника на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне компот из крыжовника даже гости заказывают!!
Аксютенко, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила компот из крыжовника!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от компота из крыжовника!
10++++++
Это моя оценка.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Компот из крыжовника с апельсином 1-1,2 кг крыжовника; 300 г сахара (на каждый л компота); 1 крупный апельсин...
Как приготовить компот из шиповника Черника 200 г; Сушеный шиповник 200 г; Сахар 200 г; Мед 1 столовая ложка; Вода 2 л...
Компот из клубники 2,5 л воды; 0,5 кг клубники (свежей или 600 г замороженной); 250 г сахара (или по вкусу); 1 долька лимона;...
персики 2 кг; сахар-песок 20 ст.л.; вода кипяченая 5 л...
Готовим компот из ягод Малина 100 г; Смородина черная 100 г; Клюква 100 г; Сахар коричневый 1/2 ст; Сок лимона 2 ст.л.; Тимьян...
Компот из яблок, фейхоа и облипихи яблоки 1.5 кг; фейхоа 1 кг; облепиха 300 г; сахар по вкусу; вода 6 л...