Компот из персиков
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 44 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на масленицу, на пасху, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля.
Все мои заготовки готовятся без стерилизации и хранятся при комнатной температуре. Возможно вам будет интересен рецепт компота из виктории, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- персики 2 кг
- сахар-песок 20 ст.л.
- вода кипяченая 5 л
Как приготовить
Лучше брать персики спелые, но не мягкие, тех сортов, мякоть которых не отделяется от косточки, промыть, почистить от кожицы, нарезать крупными ломтиками.
Уложить персики в чистые сухие баночки почти до половины.
Залить баночки кипятком до верху, положить сверху крышки и оставить остываться примерно на 30 мин
Вылить воду, крышку сразу залить кипятком на 2 см.
В баночки засыпать сахар из расчета 5 ст. л на 1- литровую баночку (или по вкусу).
Залить кипятком и закатать/закрыть герметично; Осторожно взять в обе руки баночку,2-3 раза перевернуть, чтобы сахар полностью растаял и поставить вверх дном.
Укутать кухонным полотенцем до полного остывания. Из указанного количества ингредиентов получается 4 шт. 1-литровые баночки.
Приятных угощений.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из абрикосов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Готовила компот из персиков Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Я делала компот из персиков по рецепту Юрченко, мне понравилось.
Даже брату, который компот из персиков не любит,понравилось!
Юрченко, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Юрченко, спасибо за новый вариант компота из персиков.
Нужно будет обязательно попробовать
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Компот из персиков — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Сегодня проводила эксперимент: готовила компот из клубники. Приятного аппетита!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но компот из персиков, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Теперь это мой любимый компот из персиков.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Компот из персиков прелесть, спасибо за рецепт
Юрченко, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Юрченко, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Компот из персиков на зиму Персик 5-6 шт. на 2-х лую банку; Сахарный песок 1-1,5 стак. на 2-х лую банку...
Как приготовить компот из шиповника Черника 200 г; Сушеный шиповник 200 г; Сахар 200 г; Мед 1 столовая ложка; Вода 2 л...
Компот из клубники 2,5 л воды; 0,5 кг клубники (свежей или 600 г замороженной); 250 г сахара (или по вкусу); 1 долька лимона;...
1-1,2 л чистой воды; 1 кг мякоти арбуза; 200 г сахара...
Готовим компот из ягод Малина 100 г; Смородина черная 100 г; Клюква 100 г; Сахар коричневый 1/2 ст; Сок лимона 2 ст.л.; Тимьян...
