Компот из желтой алычи на зиму

PROSTOJuliya
PROSTOJuliya

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 86 ккал. Повод приготовления: десерт, перекус, праздник.

Рецепт компота из желтой алычи на зиму
Фотография приготовленного рецепта компота из желтой алычи на зиму

Сегодня готовим компот из желтой алычи на зиму. Это вкуснейший домашний напиток, который я рекомендую закатать в летний период времени на зиму. По вкусу компот из желтой алычи получается в меру сладким и очень ароматным.

Как варить и закатывать компот из алычи

Компот из желтой алычи готовится очень легко. Если вы никогда на зиму не закатывали ничего подобного, то можете не переживать - у вас точно все получится. Ведь достаточно просто проварить ягоды буквально 5 минут, затем дать им еще столько же по времени настояться. В завершение же следует просто разлить компот в банки и плотно их закатать крышками.

Если вам нравятся терпкие и ароматные компоты, то попробуйте еще несколько рецептов: из кизила и винограда, из алычи и яблок, из кабачков и алычи. Возможно вам будет интересен рецепт компота из черешни на зиму, напишите, что думаете.

Время подготовки:
5 мин
Общее время:
10 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
86 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Десерт, Перекус, Праздник

Ингредиенты

  • Желтая алыча 150 г
  • Сахарный песок 50 г
  • Вода 1000 мл

Как приготовить

Вымойте тщательно алычу.

Рецепт компота из желтой алычи на зиму

Воду влейте в кастрюлю.

Рецепт компота из желтой алычи на зиму

Добавьте сахар в воду.

Рецепт компота из желтой алычи на зиму

Выложите вымытую алычу в воду.

Рецепт компота из желтой алычи на зиму

Варите компот 5 минут, затем выключите огонь и дайте ему еще столько же настояться.

Рецепт компота из желтой алычи на зиму

Разлейте компот в банки.

Рецепт компота из желтой алычи на зиму

Если вы закатываете компот на зиму, тогда плотно закрутите банки металлическими крышками. Если же вы планируете пить компот сразу, тогда накройте банки обычными деревянными крышками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из брусники на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
anculto
anculto

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

muratova_89
muratova_89

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих компота из желтой алычи на зиму он не ел.

yulya84
yulya84

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили компот из желтой алычи на зиму вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

repyova_93
repyova_93

Это не компот из желтой алычи на зиму!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Лика Музыченко
Лика Музыченко

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

worede
worede

Первый раз приготовила компот из желтой алычи на зиму!
PROSTOJuliya-СУПЕР!!!

Абрашина Анна
Абрашина Анна

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное PROSTOJuliya за прекрасный рецепт!

Рецепт Компота из вишни на зиму без стерилизации Компот из вишни на зиму без стерилизации

Вишня — 2-3 стак.; Сахар — По вкусу; Лимонная кислота — 1 ч.л....

Рецепт Компота из сливы на зиму без стерилизации Рецепт компота из сливы на зиму без стерилизации

На 1 л емкость:; Сливы сорт "Венгерка" - 250 г; Сахар - 80 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Вода горячая -...

Рецепт Компота из красного винограда на зиму Как приготовить компот из красного винограда на зиму

На банку 1 л:; Красный виноград - 300 г; Сахар - 70 г; Вода - 950 мл...

Рецепт Компота из яблок с виноградом на зиму Компот из яблок с виноградом на зиму

Яблоки 5-6 шт.; Виноград 300 г; Сахар 200 г; Лимонная кислота 0.5 ч.л.; Корица молотая 1 ч.л....

Компот из слив и абрикос на зиму

слива 200 г; абрикос 200 г; сахар 200 г; кислота лимонная 2 щеп; вода горячая 2 л...

Рецепт Компота из антоновки на зиму Компот из антоновки на зиму

Яблоки Антоновка - 3-4 шт.; Сахар - 100 г; Вода - 1800 мл...

Рецепт Компота из клубники на зиму Компот из клубники на зиму

На 3-лую банку:; Клубника - 400 г; Сахар - 300 г; Вода - 2.8 л...

Рецепт Компота из персиков на зиму Рецепт компота из персиков на зиму

Персик 5-6 шт. на 2-х лую банку; Сахарный песок 1-1,5 стак. на 2-х лую банку...

Рецепт Компота из кизила на зиму Компот из кизила на зиму

Кизил 350 г; Сахар 150 г; Вода (сколько войдет в банку); Лимонная кислота (щепотка)...

Рецепт Ягодного компота на зиму Готовим ягодный компот на зиму

Ягоды (любые на ваше усмотрение) 3 кг; Вода 2,5 л; Сахар 1 стак.; Лимонная кислота (можно заменить свежевыжатым...

Рецепт Компота из вишни с косточками на зиму Компот из вишни с косточками на зиму

Вишня — 2-3 стак.; Сахар — 300 г...

Рецепт Компота из персиков Компот из персиков

персики 2 кг; сахар-песок 20 ст.л.; вода кипяченая 5 л...