Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 38 ккал.
В период активных заготовок хочется максимально сэкономить время. Предлагаю хозяйкам на заметку отличный вариант, как сделать компот из вишни на зиму без стерилизации - быстро и очень просто. Возможно вам будет интересен рецепт компота из вишни и крыжовника, напишите, что думаете.
Рецепт приготовления компота из вишни на зиму без стерилизации хорош тем, что он экономит время и силы. Количество сахара зависит от сладости ягоды и ваших вкусовых предпочтений. Для сладкого компота необходимо около 300 грамм сахара, минимальное количество - около 5 столовых ложек.
Ягоды важно не только как следует вымыть, но тщательно перебрать, удалив порченные или битые вишенки. Предварительно можно залить ягоды холодной водой и оставить их на 20 минут. Банки как следует вымыть (при желании можно простерилизовать их предварительно и замет просушить).
2. В чистую банку засыпать ягоды. Добавить сахар и лимонную кислоту. При желании в рецепт приготовления компота из вишни на зиму без стерилизации можно использовать также и другие ягоды для дополнительного вкуса и аромата. Параллельно прогреть в кипятке крышки и довести до кипения чистую воду.
3. Залить кипящую воду в банку. Для того, чтобы банка не треснула, воду вливать постепенно, давая возможность банке равномерно прогреться. Горячую крышку достать из кипятка и закатать ею банку.
4. Аккуратно перевернуть банку, немного взболтав ее, ускорив процесс растворения сахара и лимонной кислоты. Поставить банку вверх дном и оставить до полного остывания. Укрывать теплым не нужно.
5. Вот и все, готов компот из вишни на зиму без стерилизации в домашних условиях. Теперь банку можно убрать в темное и прохладное место. Это отличный вариант заготовок без лишних хлопот, который стоит взять на заметку.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодный компот на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить компот из вишни на зиму без стерилизации рекомендуется посмотреть видео.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю компот из вишни на зиму без стерилизации.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Timead, отличный рецепт компота из вишни на зиму без стерилизации
спасибо за идейку
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте компота из антоновки на зиму.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Когда делала компот из вишни на зиму без стерилизации и не сомневалась, что получится вкусно!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Какая у Вас Фантазия!!!
Компот из вишни на зиму без стерилизации - очень вкусно, продукты сочетаемые
Я приготовила компот из вишни на зиму без стерилизации на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
На банку 2 л:; Черешня - 400 г; Сахар - 150 г; Лимонная кислота - 0.3 ч.л.; Вода - сколько войдёт в...
На 1 л емкость:; Сливы сорт "Венгерка" - 250 г; Сахар - 80 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Вода горячая -...
Вода — 2 л; Дыня — 500 г; Сахар — 1 стак.; Лимон — 1/2 шт....
3 л чистой воды; 1 кг шелковицы; 400 г сахара; 1/3 ч.л. лимонной кислоты или по вкусу...
Вишня — 2-3 стак.; Сахар — 300 г...
Вишня - 350 г; Яблоки - 350 г; Сахар - 75-100 г; Корица - 1 палочка; Вода - 2,5 л...
Вишня замороженная — 400-500 г; Яблоки — 5 шт.; Сахар — 5 ст.л.; Вода — 3 л...
Кизил 350 г; Сахар 150 г; Вода (сколько войдет в банку); Лимонная кислота (щепотка)...
#яблоки; На 1 л воды:; 1 стак. сахара; 1 ч.л. лимонной кислоты; щепотка ванилина....
яблоки - 3 кг; ежевика - 2 кг; сахар - 7 стак.; лимонная кислота - ½ ч.л.; сливы - 2 горсти...