Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 37 ккал.
Компот из черешни порадует вас своим вкусом и ароматом в зимний период и наполнит вашу жизнь летним теплом. Возможно вам будет интересен рецепт компота из айвы, напишите, что думаете.
На зиму я всегда заготавливаю много компотов, как правило, из тех ягод, которые нам передают из села. На днях дети привезли целое ведро черешни, а столько съесть просто нереально. Решила сделать немного заготовок. Сварить на зиму компот было первым желанием, так как компоты мы пьем на всех застольях и во время семейных обедов.
Все компоты я заготавливаю без стерилизации. Заливаю ягоды в банке кипятком, затем сливаю кипяток, кипячу воду повторно и заливаю снова. Но обо всем по порядку.
Для заготовки компота из черешни с косточками без стерилизации подготовить из списка необходимые продукты. Черешню рекомендую на 1 час залить холодной водой, затем хорошо промыть несколько раз.
В чистую банку выложить черешню.
Вскипятить в кастрюле воду и залить ягоды в банке на 15 минут. Прикрыть банку крышкой. При таком способе заготовки я не стерилизую ни банки, ни крышки. Во время первой заливки кипятком все пропаривается, и необходимости в стерилизации нет.
После этого воду слить в кастрюлю, добавить сахар и повторно довести до кипения. В банку с черешней добавить лимонную кислоту.
Горячим сиропом залить черешню, сразу же закрутить банку и перевернуть на крышку. Укутать банку теплым пледом и оставить до полного остывания.
После этого банки с компотом можно убрать в кладовку или погреб. Компот из черешни с косточками без стерилизации прекрасно сохраняется в условиях городской квартиры.
Приятных вам заготовок!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из черешни на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить компот из черешни с косточками без стерилизации рекомендуется посмотреть видео.
А я думала разбираюсь в приготовлении компота из черешни с косточками без стерилизации:D:D, а здесь такое:)
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что компот из черешни с косточками без стерилизации не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту компот из черешни с косточками без стерилизации, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо, очень понравилось оформление компота из черешни с косточками без стерилизации!
Atalesas1994, спасибо за рецепт компота из черешни с косточками без стерилизации! Обязательно приготовлю :)
Atalesas1994 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала компот из малины - очень понравилось.
Vkysno, spasibo.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить компот из черешни с косточками без стерилизации.
О результате напишу позже.
Atalesas1994, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Всё круто, всё вкусно, спасибо atalesas1994 за твои рецепты.))))
Ну, это было превосходно!
компот из черешни с косточками без стерилизации вместе с пальцами едва не съела)
Вишня — 2-3 стак.; Сахар — По вкусу; Лимонная кислота — 1 ч.л....
На 1 л емкость:; Сливы сорт "Венгерка" - 250 г; Сахар - 80 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Вода горячая -...
Вода — 2 л; Дыня — 500 г; Сахар — 1 стак.; Лимон — 1/2 шт....
3 л чистой воды; 1 кг шелковицы; 400 г сахара; 1/3 ч.л. лимонной кислоты или по вкусу...
Черника 200 г; Сушеный шиповник 200 г; Сахар 200 г; Мед 1 столовая ложка; Вода 2 л...
Белая смородина - 1.5 кг; Красная смородина - 1.5 кг; Сахар - 2 кг; Вода - 15 л...