Компот из антоновки на зиму

Кольниченко Людмила
Кольниченко Людмила
10

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 27 ккал.

Рецепт компота иза антоновок ны зиму
Фотография приготовленного рецепта компота иза антоновок ны зиму

Заготавливаем прозрачный компот из одних из самых душистых яблок на зиму. Возможно вам будет интересен рецепт компота иза черешен ны зиму, напишите, что думаете.

Время подготовки:
5 мин
Общее время:
15 мин
Рецепт на
11
Калорий:
27 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Яблоки Антоновка - 3-4 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Вода - 1800 мл

Как приготовить

Один из самых душистых среди яблок сорт Антоновка. Если повезет приобрести, приготовьте легкий, прозрачный и при этом удивительно вкусно пахнущий компот на зиму.

Для заготовок длительного хранения выбирайте спелые яблоки Антоновка без гнили и плесени. А также заранее простерилизуйте банки с крышками.

На выходе - две банки по 1 л.

Чтобы приготовить компот из Антоновки на зиму, возьмите продукты по списку.

Рецепт компота иза антоновок ны зиму

Яблоки моем, разрезаем крупно, четвертинами или тонким дольками, кубиками, как вам угодно. В компоте яблоки тоже вкусные и годятся для десертов, пирогов. Опускаем в стерильные банки.

Рецепт компота иза антоновок ны зиму

Заливаем кипятком, прикрываем (пока не закручиваем) и пропариваем 10 минут.

Рецепт компота иза антоновок ны зиму

Сливаем горячую воду в кастрюлю, яблоки оставляем на дне банок под крышками. К воде добавляем сахар и ставим на огонь, кипятим, провариваем минуту-две.

Рецепт компота иза антоновок ны зиму

Снова разливаем уже сладкую жидкость по банкам с яблоками. Герметично закатываем, переворачиваем, убеждаемся, что нет протекания. Укутываем пледом и медленно остужаем. Компот из антоновки на зиму готов.

Рецепт компота иза антоновок ны зиму

Храним компот в темной и прохладной кладовой, в погребе.

В холодную пору года наслаждаемся ароматами лета. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот иза брусники ну зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта компота иза антоновок ны зиму

Для лучшего понимания как приготовить компот иза антоновки ну зиму рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Клюкова Таня
Клюкова Таня

Уже делала два раза получается обалденно.

aciano
aciano

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Янка Рощупкина
Янка Рощупкина

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

evgeniya
evgeniya

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик компота из антоновки на зиму больше стало.

itese
itese

Вот вам хорошая идейка - recipeplus.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-chernoi-smorodiny-na-zimu, спасибо автору!

Кошко Алла
Кошко Алла

Кольниченко, спасибо за рецепт компота из антоновки на зиму! Обязательно приготовлю :)

itore1991
itore1991

Я сделала компот из антоновки на зиму, все получилось очень даже..!
Кольниченко, спасибо большое!!

Маргарита Байдак
Маргарита Байдак

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали компот из антоновки на зиму. Спасибо за рецепт!

hessomal
hessomal

Очень хороший и вкусный рецепт компота из антоновки на зиму, оценили и полюбили, спасибо!

lyalya77
lyalya77

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит компот из антоновки на зиму.

Рецепт Компота иза слив ны зиму беза стерилизаций Компот из сливы на зиму без стерилизации

На 1 л емкость:; Сливы сорт "Венгерка" - 250 г; Сахар - 80 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Вода горячая -...

Рецепт Компота иза яблока с виноградома ны зиму Как приготовить компот иза яблок с виноградом ну зиму

Яблоки 5-6 шт.; Виноград 300 г; Сахар 200 г; Лимонная кислота 0.5 ч.л.; Корица молотая 1 ч.л....

Рецепт Компота иза черного смородин ны зиму Компот из черной смородины на зиму

Ягоды смородины черной - 4 стак.; Сахар - 2 стак.; Вода кипяток - 2,8 л...

Компот из слив и абрикос на зиму

слива 200 г; абрикос 200 г; сахар 200 г; кислота лимонная 2 щеп; вода горячая 2 л...

Рецепт Компота иза желтого алычей ны зиму Компот из желтой алычи на зиму

Желтая алыча 150 г; Сахарный песок 50 г; Вода 1000 мл...

Рецепт Компота иза клубник ны зиму Компот из клубники на зиму

На 3-лую банку:; Клубника - 400 г; Сахар - 300 г; Вода - 2.8 л...

Рецепт Компота иза персикова ны зиму Рецепт компота иза персикова ны зиму

Персик 5-6 шт. на 2-х лую банку; Сахарный песок 1-1,5 стак. на 2-х лую банку...

Рецепт Компота иза кизил ны зиму Компот из кизила на зиму

Кизил 350 г; Сахар 150 г; Вода (сколько войдет в банку); Лимонная кислота (щепотка)...

Рецепт Ягодного компота ны зиму Готовим ягодный компот ну зиму

Ягоды (любые на ваше усмотрение) 3 кг; Вода 2,5 л; Сахар 1 стак.; Лимонная кислота (можно заменить свежевыжатым...

Рецепт Компота дли мужи Компот для мужа

яблоки - 3 кг; ежевика - 2 кг; сахар - 7 стак.; лимонная кислота - ½ ч.л.; сливы - 2 горсти...

Рецепт Яблочного компота-иммуномодулятора с анисом Яблочный компот-иммуномодулятор с анисом

вода - 3 л; яблоки - 1 кг; сахар - 1 стак.; сахар ванильный - 1 ч.л.; имбирь - 100 г; лимоны - по вк...