Пельмени в сметане
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 201 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
С одной стороны пельмени - очень простой и незатейливый продукт, который готовят, когда нужно сэкономить время. Но и из обычных пельменей можно сделать вкусный ужин, подойдя к процессу творчески. Возможно вам будет интересен рецепт пельменей, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Пельмени замороженные — 200 г
- Сметана — 100 г
- Сыр твердый — 50-70 г
- Соус томатный — 1 ст.л.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Масло растительное — 1-2 ст.л. (для жарки)
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
В следующий раз, когда решите сделать пельмени, вместо того чтобы просто жарить или варить их, приготовьте вкуснейшие пельмени в сметане в домашних условиях. Это займет у вас не намного больше времени, зато результатом вы и ваша семья останетесь точно довольны. Скажу честно, блюдо с этим простым рецептом пельменей в сметане получается настолько потрясающее, что его можно подать даже на праздничный обед или ужин.
Как приготовить
Для начала мы обжариваем пельмени на растительном масле до золотистой корочки, затем выкладываем их в форму (ее следует также смазать немного маслом).
Далее смешиваем в мисочке сметану, томатный соус, пропущенный через пресс чеснок, специи и соль, заливаем полученным соусом пельмени.
Сверху посыпаем их тертым на крупной терке сыром и ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку.
Уже через 15-20 минут вкусный и ароматный ужин будет готов. Приятного вам аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пельмени в горшочках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта пельменей в сметане
Для лучшего понимания как приготовить пельмени в сметане рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо за рецепт пельменей в сметане.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо, замечательный рецептик, пельмени в сметане класс!
Спасибо за шедевры!!!
Dariya96, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант пельменей в сметане.
Мне он нравится больше других.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Вот вам еще интересный рецептик пельменей в микроволновке. Очень довольна.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пельменей в сметане в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Dariya96!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пельмени в сметане, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
dariya96 спасибо вам огромное!
Впервые в жизни замахнулась на пельмени в сметане, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пельменей в сметане.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Пельмени в микроволновке Пельмени — 15-20 шт.; Вода — 3/4 стак. (если вы не любите пельмени с бульоном - тогда воды пол стак.);...
Рецепт пельменей на сковороде Пельмени замороженные — 400 г; Масло сливочное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка...
Как приготовить пельмени с креветками Мука — 1,5-2 стак.; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Креветки очищенные замороженные — 300-400 г; Рис...
Пельмени из лосятины Лосятина - 500 г; Свинина жирная - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 4 зубчика; Черный молотый перец...
Мука пшеничная — 400 г; Вода — 250 мл; Соль — По вкусу; Растительное масло — 5 мл; Творог — 0,6 кг; Желтки...
Китайские пельмени свинина — 140 г; креветки королевские — 3 шт. (нарезанный); пекинская (китайская) капуста, кочан — 1/2...
Сибирские пельмени мука — 320 г; соль; вода — 180 мл; свинина — 150 г; баранина — 150 г; кролик — 100 г; лук репчатый —...
Рецепт пельменей-рулетиков Для теста:; Пшеничная мука - 600 г; Вода (холодная) - 300 мл; Куриное яйцо - 1 шт.; Соль - 0,5 ч.л.;...
Готовим пельмени быстрые Мясо — 1 кг; Сало — 150-200 г; Лук репчатый — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1 стак.; Мука — 3,5-4 стак.;...
Пельмени в омлете с овощами пельмени 8-10 шт.; яйца 2 шт.; помидор 1 шт.; болгарский перец 1 шт.; сыр 30 г; соль (по вкусу); масло...
Пельмени в горшочках 0,9-1 кг пельменей; 1 большая луковица; 1 большая морковь; 150 г твердого сыра; 200 г сметаны; 1-2 лавровых...