Свиная рулька по-чешски

torofoffe
torofoffe

Простой рецепт чешской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 131 ккал.

Рецепт свиной рульки по-чешски
Фотография приготовленного рецепта свиной рульки по-чешски

Невероятно вкусное блюдо для особо старательных хозяек! Возможно вам будет интересен рецепт куриных ножек в соусе барбекю, напишите, что думаете.

Общее время:
3 ч 30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
131 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Чешская

Ингредиенты

  • Рулька свиная - 600 г
  • Сельдерей - 300 г
  • Имбирь - 3 пуч
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Чернослив - 100 г
  • Капуста квашеная - 500 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Мёд - 2 ст.л.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Гвоздика - 2 г
  • Тмин - 2 г
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.

Как приготовить

Рецепт свиной рульки по-чешски

Очистить овощи.

Рецепт свиной рульки по-чешски

Порезать

Рецепт свиной рульки по-чешски

Сложить в кастрюлю рульку, овощи и пряности.

Рецепт свиной рульки по-чешски

Залить водой и варить 2,5 часа.

Рецепт свиной рульки по-чешски

Рецепт свиной рульки по-чешски

Для гарнира очистить и порезать лук.

Рецепт свиной рульки по-чешски

Порезать яблоки и чернослив.

Рецепт свиной рульки по-чешски

Лук обжарить до золотистого цвета, добавить чернослив.

Рецепт свиной рульки по-чешски

Добавить яблоки

Рецепт свиной рульки по-чешски

и капусту.

Рецепт свиной рульки по-чешски

Залить бульоном и довести до готовности.

Рецепт свиной рульки по-чешски

Рульку остудить.

Рецепт свиной рульки по-чешски

Рецепт свиной рульки по-чешски

Рецепт свиной рульки по-чешски

Рецепт свиной рульки по-чешски

Смазать чесночно-сметанной смесью.

Рецепт свиной рульки по-чешски

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу, запеченную в соусе песто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта свиной рульки по-чешски

Для лучшего понимания как приготовить свиную рульку по-чешски рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
dyatlov_82
dyatlov_82

Для свиной рульки по-чешски вроде не сложно, можно попробовать.

Ксюша Ильченко
Ксюша Ильченко

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Антюфеева Тома
Антюфеева Тома

Рецепт свиной рульки по-чешски понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

lultitun
lultitun

Кстати, когда я первый раз попробовала свиную рульку по-чешски, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

comonomyo1979
comonomyo1979

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Хатхор Диана
Хатхор Диана

Уже сделала. Все получилось! Берусь за солянку тушеную свиную с вешенками.

Хубеева Гала
Хубеева Гала

Я приготовила свиную рульку по-чешски для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А свиную рульку по-чешски не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

aritoresi1979
aritoresi1979

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

nictea1984
nictea1984

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

kabisheva_90
kabisheva_90

Посмотрела на фото свиной рульки по-чешски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Рецепт Свиной печени в сметанно-томатном соусе Свиная печень в сметанно-томатном соусе

Свиная печень 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 1 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Мука...

Рецепт Свиной печени в сметане с луком тушеная Рецепт свиной печени в сметане с луком тушеная

Сливки - 200 г; Сметана - 200 г; Лук репчатый - 2 шт.; Печень свиная - 1 кг; Оливковое масло - 50 г;...

Рецепт Наггетсов из зеленого горошка с салатом Как приготовить наггетсы из зеленого горошка с салатом

творог; яйцо — 2 шт.; горошек зеленый; эстрагон; сухари панировочные; мука; лимон; груша; мангольд; мята;...

Рецепт Рульки запеченной с луком и чесноком Рулька запеченная с луком и чесноком

рулька свиная - 1500 г; лук репчатый - 1 головка; лук зеленый - 2 стебля; чеснок - 10 зубчиков; паприка...

Солянка тушеная свиная с вешенками

свинина постная 250 г; бекон 40 г; грибы вешенки 250 г; лук репчатый 1 шт.; капуста белокочанная 500...

Рецепт Свиной корейки с тушеной капустой Свиная корейка с тушеной капустой

свинина — 250 г; бекон — 70 г; масло растительное; масло сливочное — 40 г; черный перец; вино белое —...

Рецепт Свиной печени в сметане Свиная печень в сметане

1 кг свиная печень; 2 луковицы; 250 мл молока (+ 2-3 ст.л. для тушения); 2 моркови; 3 ст.л. сметаны 20%;...

Рецепт Тушеного мяса Рецепт тушеного мяса

мясо говядина 500 г; помидор 2 шт.; перец сладкий болгарский 2 шт.; лук 1 шт.; чеснок 3 зуб; соль и перец...

Рецепт Куриных отбивных Куриные отбивные

грудка куриная 400 г; мука рисовая 2 ст.л.; яйца куриные 2 шт.; приправы 1 по вкусу...

Рецепт Отбивных из говядины в духовке Отбивные из говядины в духовке

Говядина (отбивная) - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Кефир - 70 мл; Приправа для мяса - по вкусу; Соль,...