Мясо по-южному
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 269 ккал.
Привет! Принесла вкусную и нехлопотную закусочку, которую можно и даже нужно готовить заранее. Это очень удобно, когда ожидается много гостей и грандиозные планы с готовкой. Возможно вам будет интересен рецепт мяса с фасолью в томатном соусе, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- говядина 800 г
- морковь 6 шт.
- лук 3 шт. (лучше сладкий)
- растительное масло 2 ст.л.
- уксус яблочный 2 ст.л.
- соль 1 ч.л.
Как приготовить
1. Говядину отвариваем в подсоленной воде. 2. Морковь натираем на терке.
3. Лук нарезаем полукольцами.
4. В морковку добавляем соль, уксус, мнем руками для того, чтобы пустила сок, добавляем масло. 5. Говядину нарезаем кусочками.
6. Выкладываем слоями морковь,
мясо и лук.
Придавливаем тарелкой или крышкой, чтобы мясо по-южному пропиталось соком (минимум 1 час.) Лучше - ночь.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-гавайски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта мяса по-южному
Для лучшего понимания как приготовить мясо по-южному рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но мясо по-южному, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Офигенно вкусно получается мясо по-южному и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать мясо по-южному, но вышло вкусно!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Готовила по рецепту мяса под шубой. Очень вкусно.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Тушеное мясо по-ирландски баранина - 1 кг; лук репчатый - 4 шт.; картофель - 3 шт.; тимьян - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; масло растительное...
Рецепт мяса по-королевски картофель - 1 кг; куриное филе - 4 шт.; сыр твердый - 300 г; вино белое - 250 г; масло подсолнечное -...
Как приготовить мясо по-французски свиная вырезка 800 г; лук репчатый 2 шт.; сыр 120 г; майонез по вкусу; соль и перец по вкусу...
Мясо под шубой Свинина 1 кг; Лук 3 шт.; Помидор 3 шт.; Картофель 4 шт.; Чеснок 4 зуб; Твердый сыр 250 г; Зелень по вкусу;...
мясо говядина 500 г; помидор 2 шт.; перец сладкий болгарский 2 шт.; лук 1 шт.; чеснок 3 зуб; соль и перец...
Мясо с рисом Рис длиннозернистый — 2 стак.; Мясо индейки (мясо с ноги) — 800 г; Репчатый лук — 2 шт.; Морковь — 1...
Говядина тушеная с маринованным луком и томатом Говядина 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Сок томатный 150 мл; Лавровый лист 1 шт.; Перец черный молотый (по...
Курица в сливочном соусе Куриное филе — 1 шт.; Сливки — 200 мл (20% жирности); Сыр твердый — 100 г; Соль — По вкусу; Перец черный...