Курица по-басконски

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 149 ккал.

Рецепт курицы по-басконски
Фотография приготовленного рецепта курицы по-басконски

Простой и быстрый рецепт для тушеной курицы с болгарским перцем и консервированными помидорами. Пропорции можно слегка менять по вашему вкусу. Возможно вам будет интересен рецепт курицы, запеченной в соусе песто, напишите, что думаете.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
149 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 курица, нарезать кусками
  • 2 луковицы
  • 3 болгарских перца
  • 200 мл белого вина
  • 1 банка (400 г) консервированных томатов (порезанных, без кожицы)
  • 1 щепотка паприки
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

В оливковом масле обжарить кусочки курицы со всех сторон до золотистой корочки. Переложить на тарелку.

Лук и болгарский перец порезать, обжарить в той же сковороде (или кастрюле с толстым дном). Добавить вино.

Курицу вернуть в сковороду, посыпать специями. Тушить 20 минут под крышкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу запеченную с вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ejuranted
ejuranted

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала курицу по-басконски-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Саргаева Надежда
Саргаева Надежда

Обалденно, вкусно! seadluc, вы кудесница!

nadezhda90
nadezhda90

Как же всё у тебя аппетитно!!!

marianna89
marianna89

Я курицу по-басконски ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

anyuta
anyuta

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Шатейка Алла
Шатейка Алла

У меня курица по-басконски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
seadluc, спасибо за рецептик курица по-басконски!!!

otsoslofu
otsoslofu

Все понятно и наглядно в рецепте курицы по-басконски.
Готовить с seadluc одно удовольствие!

Коробенко Валя
Коробенко Валя

Спасибо, за рецептик курицы по-басконски. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - recipeplus.ru/goryachee/myaso/kuritsa-na-grile-v-souse-iz-inzhira.

Актисова Лизавета
Актисова Лизавета

Так и хочется приготовить!

levina_74
levina_74

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

alena
alena

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Рецепт Курицы на гриле в соусе из инжира Курица на гриле в соусе из инжира

Курица 1,8 кг; Соус барбекю по вкусу; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу...

Рецепт Курицы с апельсином и маслинами Рецепт курицы с апельсином и маслинами

апельсин - 2 шт.; соль - 1 щепотка; куриные голени - по вкусу...

Рецепт Курицы в кокосовой стружке Как приготовить курицу в кокосовой стружке

Куриная голень 6 шт.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Кокосовая стружка 4 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Соль по вкусу; Подсолнечное...

Рецепт Курицы в сливочном соусе Курица в сливочном соусе

Куриное филе — 1 шт.; Сливки — 200 мл (20% жирности); Сыр твердый — 100 г; Соль — По вкусу; Перец черный...

Курица в пиве с рисом

Пиво — 0,5 л; Острый перец — 0,5 шт.; Курицы — 1 шт.; Рис — 1 стак.; Шафрана — 1 Щепотка; Перец, соль...

Рецепт Курицы с апельсинами Курица с апельсинами

Куриные бедра 1.2 кг; Сок апельсиновый 80 мл; Мед 80 мл; Оливковое масло 2 ст. л; Чеснок 2 зуб; Апельсин...

Рецепт Курицы по-китайски Курица по-китайски

Куриное филе — 600 г; Перец сладкий красный — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Соевый соус — 100 мл; Оливковое масло...

Рецепт Курицы с ананасами Рецепт курицы с ананасами

курица 1 кг; ананас консервированный 1 стак.; перец болгарский 2 шт.; корень имбиря 10 г; лук репчатый...

Рецепт Курицы с шафраном Курица с шафраном

Куриные голени — 4 шт.; Лимон — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Вино белое — 100 мл; Оливковое...

Рецепт Курицы Кунга Пао Готовим курицу кунг пао

Куриное бедро — 500 г (без кости); Масло кунжутное — 2 ст.л.; Имбирь — 1 ст.л. (тертый); Чеснок — 2-3...

Рецепт Булгура с овощами и куриным филе Булгур с овощами и куриным филе

перец 1 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; булгур 200 г; филе куриное 550 г; соль 1 щепотка; специи...

Рецепт Говядины тушеной с маринованным луком и томатом Говядина тушеная с маринованным луком и томатом

Говядина 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Сок томатный 150 мл; Лавровый лист 1 шт.; Перец черный молотый (по...