Постная паста в томатном соусе

nateditit
nateditit

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 422 ккал.

Рецепт постной пасты в томатном соусе
Фотография приготовленного рецепта постной пасты в томатном соусе

Великий пост лучшее время попробовать разнообразные рецепты овощной пасты. Основное поле для экспериментов это соусы на основе томата и мелко нарезанных овощей. Замечательно оттеняет вкус пасты зелень петрушка, базилик, укроп, а также непременный компонент соуса чеснок. Возможно вам будет интересен рецепт пасты лингвини, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
422 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Ингредиенты

  • Кабачки 200 г
  • Лук красный 1 шт.
  • Перец сладкий оранжевый ½ шт.
  • Помидоры красные 500 г
  • Рожки 300 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Перец черный молотый ¼ ч.л.
  • Соль морская 1¼ ч.л.
  • Чеснок дольки 2 шт.

Как приготовить

Небольшой молоденький кабачок режем маленькими кубиками. Одновременно ставим варить макаронные изделия (здесь рожки, но очень здорово получается со спагетти) в большом количестве кипящей подсоленной воды.

Рецепт постной пасты в томатном соусе

Лук (в данном случае я использовала красный) режем тонкими полукольцами.

Рецепт постной пасты в томатном соусе

Сладкий перец тоже измельчаем небольшими брусочками. Подойдут любые виды сладкого перца.

Рецепт постной пасты в томатном соусе

Все овощи обжариваем на оливковом масле несколько минут до мягкости, добавляем пару мелко нарезанных долек чеснока.

Рецепт постной пасты в томатном соусе

Добавляем в овощи пасту и очищенные измельченные томаты. Все вместе доводим до кипения и сразу же подаем.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту соррентина. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
mikhailevich_97
mikhailevich_97

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант макарон ещё не пробовала:D

ererateng
ererateng

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

izeseral1987
izeseral1987

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Маргарита Байдак
Маргарита Байдак

Обязательно сделаю макарошки!!!

ondont1970
ondont1970

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

sasha96
sasha96

Очень интересная ссылка о макарошках с соусом.

pimise
pimise

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

irisha
irisha

Ты просто кудесница.
А макароны — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и макароны очень похвалила.

Зоя Кирилова
Зоя Кирилова

Nateditit, спасибо за рецепт макарошек с соусом! Обязательно приготовлю :)

Анюта Божкова
Анюта Божкова

Да да вкусняха)

Инга Авилкина
Инга Авилкина

Спасибо nateditit за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Анна Просто
Анна Просто

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Светлана Сырлыбаева
Светлана Сырлыбаева

Посмотрела на фото макарошек с соусом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Еналеева Люля
Еналеева Люля

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что макароны превзойдет все ожидания.

galka78
galka78

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Шпарага Олеся
Шпарага Олеся

УРА!!! Свершилось!
Я сделала макароны с соусом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Рецепт Пасты с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе Паста с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе

Очищенные креветки 450 г; Сливки 10%-ные 300 мл; Горчица 3 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Сушеный...

Рецепт Пасты с морепродуктами, зеленью и чесноком в томатном соусе Рецепт пасты с морепродуктами, зеленью и чесноком в томатном соусе

Спагетти 300 г; Коктейль из морепродуктов 750 г; Помидоры 2 шт.; Чеснок 2 головки; Оливковое масло 6...

Рецепт Пасты с креветками в сливочно-чесночном соусе Как приготовить пасту с креветками в сливочно-чесночном соусе

Спагетти 250 г; Креветки 200 г; Сливки 150 мл; Сливочное масло 20 г; Лук репчатый 50 г; Чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Пасты фарфалле в сливочном соусе с креветками Паста фарфалле в сливочном соусе с креветками

Молоко 1 стак.; Паста фарфалле (бабочки) 250 г; Сливки 20%-ные 150 мл; Королевские креветки 1 кг; Лук...

Паста с грибами и курицей в сливочном соусе

Куриная грудка 500 г; Паста 500 г; Шампиньоны 250 г; Лук 1 шт.; Твердый сыр 100 г; Сливки 10%-ные 250...

Рецепт Пасты из морепродуктов Паста из морепродуктов

Макароны — 220 г; Масло растительное — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Перец чили — 1 шт. (свежий); Моллюски...

Рецепт Пасты с индейкой Паста с индейкой

паста — 180 г; индейка — 280 г; сыр — 30 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 2 зубчик;...

Рецепт Пасты Балоньезе Рецепт пасты балоньезе

фарш свино-говяжий 600 г; томаты 500 г; петрушка по вкусу; соль по вкусу; лук 1 шт.; зубчик чеснока 1...

Рецепт Пасты из лосося Паста из лосося

Творог 150 г; Филе лосося 350 г; Хрен 1 ст. л; Лук репчатый 1 ст. л; Сок лимона 1 ч. л; Сухие травы 1...

Рецепт Пасты с овощами Готовим пасту с овощами

Макаронные изделия 400 г; Цуккини 200 г; Капуста брокколи 200 г; Перец красный сладкий 100 г; Черри 6-7...

Рецепт Макарон с креветками Макароны с креветками

0,5 кг креветок (варено-мороженных); 250-300 г макарон (лапши или спагетти); 2 средних помидора; несколько...

Рецепт Пасты с овощами Паста с овощами

Макаронные изделия 400 г; Цуккини 200 г; Капуста брокколи 200 г; Перец красный сладкий 100 г; Черри 6-7...