Макароны с креветками

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 230 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем на плите.

Рецепт макарон с креветками
Фотография приготовленного рецепта макарон с креветками

Макароны с креветками и помидорами - это сытный и не сложный в приготовлении ужин, который очень быстро готовится. Рецепт по достоинству оценят хозяйки, у которых нет времени подолгу стоять у плиты. Возможно вам будет интересен рецепт макарон вкусных, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
230 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Ингредиенты

  • 0,5 кг креветок (варено-мороженных)
  • 250-300 г макарон (лапши или спагетти)
  • 2 средних помидора
  • несколько веточек свежей петрушки
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

Креветки сложить в миску и залить крутым кипятком (немного подсоленным), накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Чеснок очистить и разрезать каждый зубчик на две-три тонкие пластины. Помидоры вымыть, удалить место, где крепилась плодоножка и порезать мякоть вместе с кожурой маленькими кубиками.

Снять крышку с миски и откинуть креветки на дуршлаг. Очистить креветки от голов (не выбрасывать их) и удалить панцирь. На сковороду влить 4-5 ст. л. растительного масла, положить ломтики чеснока и поставить на огонь. Помешивая, обжарить чеснок до золотистого цвета на среднем огне.

Вынуть чеснок из сковороды (он больше не понадобится), сложить туда головы креветок. Готовить их примерно 5 минут на небольшом огне, помешивая и немного придавливая лопаткой (это делается для того, чтобы выжать из голов побольше сока). Затем вынуть из сковороды головы и сложить в разогретое масло с соком очищенные креветки.

Обжарить их до легкой румяности в течение 1-2 минут на среднем огне и переложить на отдельную тарелку. В сковороду сложить измельченные помидоры и тушить их на слабом огне примерно 5-7 минут, помешивая. Тем временем отварить в кипящей подсоленной воде макароны до готовности (время варки указано на упаковке) и откинуть на дуршлаг.

Добавить в сковороду к измельченным помидорам креветки, макароны, посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Готовить макароны с креветками 1-2 минуты на небольшом огне. Петрушку промыть, обсушить и мелко порезать, добавить в готовое блюдо и перемешать. Снять сковороду с огня, разложить макароны с креветками и помидорами по тарелкам. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны с баклажанами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Надя Давыдович
Надя Давыдович

Макароны с креветками «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

zina
zina

Отлично. Очень понравилось.

Сычёва Женя
Сычёва Женя

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Зоя Гурьянова
Зоя Гурьянова

Alamira, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

stukacheva_79
stukacheva_79

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

asuncofou
asuncofou

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

ksyusha
ksyusha

Alamira, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

pendang
pendang

Что думаете о рецептике http://recipeplus.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-syrom-blyu?

Модина Ариша
Модина Ариша

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала макароны с креветками.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим макароны с креветками на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Лиза Саченко
Лиза Саченко

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что макароны с креветками не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту макароны с креветками, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

koulida2001
koulida2001

Спасибо за рецепт!
теперь макароны с креветками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

ofsimows
ofsimows

Я тоже делала макароны с креветками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Кошко Алла
Кошко Алла

Очень вкусно и главное просто.
макароны с креветками получается ням-ням.

anka76
anka76

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт макарон с креветками разочаровал.
Никому не понравилось(

lucolil
lucolil

Ох, какая вкуснятина!

teare
teare

Alamira, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт макарон с креветками.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Рецепт Макарон с котлетами в мультиварке Макароны с котлетами в мультиварке

Котлеты — 4 шт.; Макароны — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — 1 Щепотка...

Рецепт Макарон с колбасой и брокколи Рецепт макарон с колбасой и брокколи

макаронные изделия 400 г; колбаса или ветчина 300 г; масло для жарки по вкусу; лук 1 шт.; томатная паста...

Рецепт Макарон с фаршем и кабачками Как приготовить макароны с фаршем и кабачками

Мякоть свинины 350 г; Макароны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Масло подсолнечное 3 ст.л.;...

Рецепт Макарон с ливерной колбасой Макароны с ливерной колбасой

Макароны — 300 г; Лук — 1 шт.; Ливерная колбаса или печень — 250 г; Молоко — 1 стак.; Сыр — 200 г; Яйцо...

Макароны с сыром и курицей

Куриное филе 2 шт.; Куриный бульон 600 мл; Макароны 200 г; Сливки 1 стак.; Пармезан 1,5 стак.; Чеснок...

Рецепт Макарон с кабачками Макароны с кабачками

Кабачок - 125 г; Макаронные изделия - 100 г; Масло оливковое - 1 ст.л.; Орехи кешью - 15 г; Базилик -...

Рецепт Макарон с котлетами Макароны с котлетами

Фарш — 800 г; Луковица — 2-4 шт. (+ для соуса); Чеснок — 5-6 Зубчиков; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1 стак.;...

Рецепт Макарон с сыром блю Рецепт макарон с сыром блю

2 ст.л. сливочного масла; 1 цуккини, нарезать ломтиками; 3 зубчика чеснока, измельчить; 125 мл белого...

Рецепт Макарон с курицей Макароны с курицей

Макароны 400 г; Куриное филе 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Сушеный...

Рецепт Макарон с сыром Готовим макароны с сыром

соль - ½ ч.л.; сыр - 2 г; хлебная крошка - по вкусу...

Рецепт Спагетти с креветками в чесночно-сливочном соусе Спагетти с креветками в чесночно-сливочном соусе

креветки - 1 кг; спагетти - 400 шт.; чеснок - 4 стак.; вино белое сухое - 100 мл; сыр плавленый - 3 ст.л.;...

Рецепт Постной пасты в томатном соусе Постная паста в томатном соусе

Кабачки 200 г; Лук красный 1 шт.; Перец сладкий оранжевый ½ шт.; Помидоры красные 500 г; Рожки 300 г;...