Макароны с колбасой и брокколи

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 501 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, ужин.

Рецепт макарон с колбасой и брокколи
Фотография приготовленного рецепта макарон с колбасой и брокколи
Общее время:
45 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
501 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Ужин

Ингредиенты

  • макаронные изделия 400 г
  • колбаса или ветчина 300 г
  • масло для жарки по вкусу
  • лук 1 шт.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • брокколи 1 щеп
  • сыр твердый 200 г

Как приготовить

Макароны отварить в подсоленной воде до состояния аль-денте (слегка недоваренные), согласно инструкции на упаковке. Затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, и переложить изделия обратно в кастрюлю, в которой они варились.

В большой сковороде на средне-сильном огне разогреть масло, высыпать лук и жарить, помешивая, 2-3 минуты. Затем выложить в сковороду резаную колбасу и готовить, помешивая, 2-3 минуты. Если любите томат добавьте (опционально)

Выложить в сковороду брокколи, налить немного воды, накрыть крышкой и тушить до готовности капусты, примерно 5-6 минут. В кастрюлю с макаронами выложить содержимое сковороды и насыпать сыр, перемешать и подавать макароны с колбасой и брокколи сразу же.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны вкусные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Соколовская Зина
Соколовская Зина

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом макаронами с колбасой и брокколи!
Спасибо illiss за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

alla
alla

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Зоя Кирилова
Зоя Кирилова

Готовила макароны с колбасой и брокколи Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Просто Эльза
Просто Эльза

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

sofiya74
sofiya74

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Васенина София
Васенина София

Макароны с колбасой и брокколи вкуснее чем макароны?

Вика Спрыгаева
Вика Спрыгаева

И как у тебя все получается???

eduta
eduta

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

tirorillu
tirorillu

Настя, спасибо за рецепт!

edsiglemy1970
edsiglemy1970

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Кремлёва Танюша
Кремлёва Танюша

Прикольный рецепт

elintow
elintow

Illiss, сделала сегодня макароны с колбасой и брокколи.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Адуцкевич Алиса
Адуцкевич Алиса

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Форафонтова Женя
Форафонтова Женя

Illiss, замечательный рецепт макарон с колбасой и брокколи!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

uradedl1991
uradedl1991

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

uroror
uroror

Сделала по вашему рецепту макароны с колбасой и брокколи, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

aleksandra71
aleksandra71

Очень интересный рецепт макарон с колбасой и брокколи, сегодня обязательно попробую приготовить.

Рецепт Макарон с котлетами в мультиварке Макароны с котлетами в мультиварке

Котлеты — 4 шт.; Макароны — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — 1 Щепотка...

Рецепт Макарон с фаршем на сковороде Рецепт макарон с фаршем на сковороде

Репчатый лук 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Томатная паста 250 г; Фарш из говядины 2 г; Спагетти 400 г...

Рецепт Макарон с ливерной колбасой Как приготовить макароны с ливерной колбасой

Макароны — 300 г; Лук — 1 шт.; Ливерная колбаса или печень — 250 г; Молоко — 1 стак.; Сыр — 200 г; Яйцо...

Рецепт Макарон с баклажанами Макароны с баклажанами

200 г макарон; 1 луковица; 1 крупный баклажан; 2 помидора; растительное масло для жарки; 350 г мясного...

Макароны с креветками

0,5 кг креветок (варено-мороженных); 250-300 г макарон (лапши или спагетти); 2 средних помидора; несколько...

Рецепт Макарон с кабачками Макароны с кабачками

Кабачок - 125 г; Макаронные изделия - 100 г; Масло оливковое - 1 ст.л.; Орехи кешью - 15 г; Базилик -...

Рецепт Макарон с котлетами Макароны с котлетами

Фарш — 800 г; Луковица — 2-4 шт. (+ для соуса); Чеснок — 5-6 Зубчиков; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1 стак.;...

Рецепт Макарон с сыром блю Рецепт макарон с сыром блю

2 ст.л. сливочного масла; 1 цуккини, нарезать ломтиками; 3 зубчика чеснока, измельчить; 125 мл белого...

Рецепт Макарон с курицей Макароны с курицей

Макароны 400 г; Куриное филе 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Сушеный...

Рецепт Макарон с сыром Готовим макароны с сыром

соль - ½ ч.л.; сыр - 2 г; хлебная крошка - по вкусу...

Рецепт Макарон с фаршем и кабачками Макароны с фаршем и кабачками

Мякоть свинины 350 г; Макароны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Масло подсолнечное 3 ст.л.;...

Рецепт Макарон с курицей Макароны с курицей

Макароны 400 г; Куриное филе 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Сушеный...