Макароны с ливерной колбасой
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 124 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Макароны с ливерной колбасой - звучит крайне просто и тривиально? Однако этот рецепт превзойдет все Ваши ожидания и по-настоящему удивит своей красотой и аппетитным видом:) Возможно вам будет интересен рецепт макарон вкусных, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Макароны — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Ливерная колбаса или печень — 250 г
- Молоко — 1 стак.
- Сыр — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 20 г
- Мука — 1 ст.л.
- Соль, перец — - По вкусу
- Растительное масло — - По вкусу (для жарки)
Макароны с ливерной колбасой можно приготовить очень легко и быстро. Это не привычные макароны по-флотски, а целая запеканка с аппетитным слоем сыра. Ливерную колбасу по желанию можно заменить куриной печенью, которая по нежности и вкусу не уступает ливерке. Я очень люблю это блюдо за неповторимый вкус. А готовить всегда стараюсь максимально аппетитно и эстетично, чтоб домашние и я от приема пищи получали настоящее удовольствие. Успехов и приятного аппетита!
Как приготовить
Макароны отвариваем al dente.
Лук мелко режем, обжариваем в сковородке на растительном масле до золотинки. Ливер нарезаем произвольно небольшими кусочками и отправляем на сковородку к луку. Перемешиваем и обжариваем на сильном огне. Добавляем муку. Перемешиваем.
Вливаем молоко, перемешивая, и доводим до кипения. Солим и перчим по вкусу.
Смазываем форму и выкладываем макароны.
Затем слой ливера.
Заливаем все взбитым яйцом.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Третьим слоем выкладываем тертый сыр. Сверху кусочки сливочного масла. И отправляем в духовку.
Через 20 минут наше блюдо готово.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны с баклажанами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта макарон с ливерной колбасой
Для лучшего понимания как приготовить макароны с ливерной колбасой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я сделаю на Новый год!
Супер задумка - буду заглядывать!
Попробовала приготовить макароны с ливерной колбасой.
Супер!!!
Спасибо padillis1979!
Вы профи!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт макарон с сыром recipeplus.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-syrom-blyu.
Я сделала макароны с ливерной колбасой, все получилось очень даже..!
padillis1979, спасибо большое!!
Padillis1979, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные макароны с ливерной колбасой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт макарон с ливерной колбасой!
Огромное Вам спасибо!!!
макароны с ливерной колбасой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Буду смело готовить макароны с ливерной колбасой на праздники!
Макароны с котлетами в мультиварке Котлеты — 4 шт.; Макароны — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — 1 Щепотка...
Рецепт макарон с колбасой и брокколи макаронные изделия 400 г; колбаса или ветчина 300 г; масло для жарки по вкусу; лук 1 шт.; томатная паста...
Как приготовить макароны с фаршем на сковороде Репчатый лук 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Томатная паста 250 г; Фарш из говядины 2 г; Спагетти 400 г...
Макароны с фаршем и кабачками Мякоть свинины 350 г; Макароны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Масло подсолнечное 3 ст.л.;...
0,5 кг креветок (варено-мороженных); 250-300 г макарон (лапши или спагетти); 2 средних помидора; несколько...
Макароны с кабачками Кабачок - 125 г; Макаронные изделия - 100 г; Масло оливковое - 1 ст.л.; Орехи кешью - 15 г; Базилик -...
Макароны с котлетами Фарш — 800 г; Луковица — 2-4 шт. (+ для соуса); Чеснок — 5-6 Зубчиков; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1 стак.;...
Рецепт макарон с сыром блю 2 ст.л. сливочного масла; 1 цуккини, нарезать ломтиками; 3 зубчика чеснока, измельчить; 125 мл белого...
Макароны с курицей Макароны 400 г; Куриное филе 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Сушеный...
Запеченные спагетти с мясным и сливочным соусами Свиной фарш 400 г; Спагетти из твердых сортов пшеницы 550 г; Помидоры 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Красный...
Спагетти с шампиньонами 2 ст.л. оливкового масла; 1 зубчик чеснока; 250 г шампиньонов; 1/2 стак. белого вина; 1 ст.л. нарезанной...