Спагетти с шампиньонами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 722 ккал.
Спагетти со сливочным грибным соусом из шампиньонов. Для этого блюда можно использовать пасту любого вида. Возможно вам будет интересен рецепт спагетти с морепродуктами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- 250 г шампиньонов
- 1/2 стак. белого вина
- 1 ст.л. нарезанной свежей петрушки
- 100 мл сливок
- соль и перец по вкусу
- 400 г спагетти
- 4 ст.л. тертого сыра
Как приготовить
Отварить спагетти в подсоленной воде до готовности. Разогреть масло в сковороде, добавить зубчик чеснока и 1/2 ст. л. петрушки, обжарить около минуты. Затем добавить грибы, обжарить несколько минут. Добавить вино, приправить солью и перцем. Готовить 6-7 минут на среднем огне. Затем влить сливки, готовить около минуты на среднем огне.
Добавить в сковороду спагетти, оставшуюся петрушку, перемешать. При подаче посыпать тертым сыром.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить спагетти с тунцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Hedsules, спасибо огромное за рецепт спагетти с шампиньонами!
делаю уже 5-й раз!
Я сделаю на Новый год!
Это, реально, вкуснотища.
А я рискнула приготовить колобки из спагетти для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Я сделала спагетти с шампиньонами, все получилось очень даже..!
hedsules, спасибо большое!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спагетти с сардинами и сухариками Лук репчатый — 100 г; Тимьян — 10 г; Спагетти — 500 г; Сардины в масле (консерва) — 400 г; Оливковое...
Рецепт неожиданных спагетти с коньяком Спагетти — 250 г; Буженина — 80 г; Яблоко — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Сметана — 250 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.;...
Как приготовить спагетти с соусом из баклажанов чеснок — 2 зубчик; масло растительное — 30 мл; помидор — 3 шт.; баклажан — 2 шт.; спагетти — 250 г; черный...
Спагетти с крабовыми палочками Спагетти — 200 г; Крабовые палочки — 200 г; Помидор — 2-3 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Оливковое масло —...
консервированного нута — 450 г (или около 2 чашек приготовленного нута); оливкового масла — 5 ст.л.;...
Спагетти быстро и просто Макароны - 500 г; Чеснок - 3 зубч; Томатная паста - 25 г; Оливковое масло - 3 ст.л.; Петрушка - 30 г;...
Спагетти с соусом Долмио Говяжий фарш — 500 г; Луковица — 1 шт.; Оливковое масло — По вкусу; Чеснок — 1 Зубчик; Орегано — 1 Щепотка...
Рецепт спагетти по-итальянски Чеснок — 2 Зубчика; Перец чили — 1 шт.; Оливковое масло — 70 мл; Помидоры красные — 500 г; Каперсы —...
Колобки из спагетти Мука — 120 г; Вода — 270 мл; Сухари для панировки — 200 г; Фарш — 100 г; Лук — 1 шт. ((небольшой)); Горошек...
Готовим овощные спагетти морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; растительное масло - 3 ст.л.; соль - по вкусу; сахар - 2 щепотки;...
Макароны с ливерной колбасой Макароны — 300 г; Лук — 1 шт.; Ливерная колбаса или печень — 250 г; Молоко — 1 стак.; Сыр — 200 г; Яйцо...
Сливочная паста с помидорами и фасолью оливкового масла — 1 ст.л.; средняя луковица — 1 шт.; красный перец — 1 шт.; соль — По вкусу; чеснока...