Спагетти с соусом долмио

Катя Шульга
Катя Шульга

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 221 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт спагетти с соусом долмио
Фотография приготовленного рецепта спагетти с соусом долмио

Сегодня хочу поделиться с вами одним из своих самых любимых рецептов пасты, поэтому с удовольствием расскажу, как приготовить спагетти с соусом "Долмио". Если точнее, то у нас получится болоньезе. Возможно вам будет интересен рецепт спагетти с морепродуктами, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
221 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 500 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Орегано — 1 Щепотка (или смесь сушеных трав)
  • Вустерский соус — По вкусу
  • Морковь — 1 шт.
  • Соус "Долмио" — 1 шт. (банка)

Если любите сыр, можете присыпать при подаче блюдо тертым пармезаном (или любым другим сыром твердых сортов). Говяжий фарш можно заменить любым другим (и даже смесью нескольких), это повлияет на вкус готового блюда, но я уверена, что не в худшую сторону.

Как приготовить

Разогреваем с растительным маслом сковороду. Кладем в нее пропущенный через пресс чеснок и измельченный лук. Обжариваем, помешивая, до прозрачности и мягкости лука.

Теперь переложите в сковороду фарш. Обжаривайте до подрумянивания.

Как только фарш поменяет свой цвет на золотисто-румяный, добавьте к нему соус "Долмио", а также щепотку сухих трав (или просто орегано).4 Добавьте вустерского соуса по вкусу. Доведите до кипения и на тихом огне томите все в районе часа, периодически помешивая.

Незадолго до конца готовки добавьте натертую морковь.

Параллельно отварите согласно инструкции на упаковке спагетти.

Когда будете сливать воду, в которой варились спагетти, оставьте примерно столовую ложку. Затем сбрызните макароны немного оливковым маслом и перемешайте.

Подавайте блюдо, разложив спагетти по тарелкам и выложив сверху готовый соус.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить спагетти с шампиньонами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта спагетти с соусом долмио

Для лучшего понимания как приготовить макароны рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ilalyo1987
ilalyo1987

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик макарон с соусом

yelona91
yelona91

Вот это ДААААА!!!

dulen
dulen

Вкуснятина

yuliya
yuliya

Катя, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Лида Косолапова
Лида Косолапова

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Хавраева Алена
Хавраева Алена

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

tanyusha
tanyusha

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Рецепт Спагетти с цедрой апельсина со сливочным соусом и красной икрой Спагетти с цедрой апельсина со сливочным соусом и красной икрой

Спагетти 60 г; Мини спаржа 10 г; Оливковое масло 10 мл; Красная икра 25 г; Цедра апельсина 3 г; Сливки...

Рецепт Спагетти с соусом путтанеска и рыбой Рецепт спагетти с соусом путтанеска и рыбой

рыба белая филе - 200 г; оливки без косточек - 100 г; помидоры - 2 шт.; каперсы - 1 ст.л.; перец сладкий...

Рецепт Неожиданных спагетти с коньяком Как приготовить неожиданные спагетти с коньяком

Спагетти — 250 г; Буженина — 80 г; Яблоко — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Сметана — 250 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.;...

Рецепт Спагетти с соусом из баклажанов Спагетти с соусом из баклажанов

чеснок — 2 зубчик; масло растительное — 30 мл; помидор — 3 шт.; баклажан — 2 шт.; спагетти — 250 г; черный...

Спагетти с крабовыми палочками

Спагетти — 200 г; Крабовые палочки — 200 г; Помидор — 2-3 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Оливковое масло —...

Рецепт Спагетти быстро и просто Спагетти быстро и просто

Макароны - 500 г; Чеснок - 3 зубч; Томатная паста - 25 г; Оливковое масло - 3 ст.л.; Петрушка - 30 г;...

Рецепт Спагетти по-итальянски Спагетти по-итальянски

Чеснок — 2 Зубчика; Перец чили — 1 шт.; Оливковое масло — 70 мл; Помидоры красные — 500 г; Каперсы —...

Рецепт Колобков из спагетти Рецепт колобков из спагетти

Мука — 120 г; Вода — 270 мл; Сухари для панировки — 200 г; Фарш — 100 г; Лук — 1 шт. ((небольшой)); Горошек...

Рецепт Спагетти с тунцом Спагетти с тунцом

спагетти - 300 г; тунец - 150 г; оливковое масло - по вкусу; лимонный сок - по вкусу; петрушка - по вкусу;...

Рецепт Овощных спагетти Готовим овощные спагетти

морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; растительное масло - 3 ст.л.; соль - по вкусу; сахар - 2 щепотки;...

Рецепт Овощных спагетти Овощные спагетти

морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; растительное масло - 3 ст.л.; соль - по вкусу; сахар - 2 щепотки;...

Рецепт Пасты с копченой курицей Паста с копченой курицей

Макароны — 200 г; Копченая курица — 200 г; Сыр — 100 г ("Дор блю"); Чеснок — 1 Зубчик; Сливки — 200 мл...