Спагетти с соусом из баклажанов

ingerimy1984
ingerimy1984

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 143 ккал.

Рецепт спагетти с соусом из баклажанов
Фотография приготовленного рецепта спагетти с соусом из баклажанов
Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
143 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • чеснок — 2 зубчик
  • масло растительное — 30 мл
  • помидор — 3 шт.
  • баклажан — 2 шт.
  • спагетти — 250 г
  • черный перец
  • соль

Как приготовить

Отвариваем спагетти в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.

Очищаем баклажаны и нарезаем кубиками. Измельчаем чеснок и нарезаем помидоры кубиками. Добавляем соль, перец и чеснок. Перемешиваем. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем соус десять минут.

Рецепт спагетти с соусом из баклажанов

3. Выкладываем спагетти на тарелку. Сверху добавляем соус. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить спагетти с шампиньонами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта спагетти с соусом из баклажанов

Для лучшего понимания как приготовить макарошки с соусом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Светлана Барта
Светлана Барта

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Синякова Полли
Синякова Полли

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

erednido
erednido

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

inga73
inga73

Спс)
оч понравилось)

Клименок Юська
Клименок Юська

У девочек встречала похожие рецепты: колобки из спагетти recipeplus.ru/goryachee/makarony-i-pasta/kolobki-iz-spagetti.

krizo_79
krizo_79

Спасибо за макароны и красивое оформление!

inna
inna

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

nusad
nusad

Бесподобный рецепт макарон!!!
Все получилось, спасибо, ingerimy1984!!!

utril
utril

Только что доела макароны!!! очень вкусно!!!

Алеся Красота
Алеся Красота

Спасибо за рецепт макарошек с соусом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Рецепт Спагетти с цедрой апельсина со сливочным соусом и красной икрой Спагетти с цедрой апельсина со сливочным соусом и красной икрой

Спагетти 60 г; Мини спаржа 10 г; Оливковое масло 10 мл; Красная икра 25 г; Цедра апельсина 3 г; Сливки...

Рецепт Спагетти с соусом путтанеска и рыбой Рецепт спагетти с соусом путтанеска и рыбой

рыба белая филе - 200 г; оливки без косточек - 100 г; помидоры - 2 шт.; каперсы - 1 ст.л.; перец сладкий...

Рецепт Спагетти с сардинами и сухариками Как приготовить спагетти с сардинами и сухариками

Лук репчатый — 100 г; Тимьян — 10 г; Спагетти — 500 г; Сардины в масле (консерва) — 400 г; Оливковое...

Рецепт Неожиданных спагетти с коньяком Неожиданные спагетти с коньяком

Спагетти — 250 г; Буженина — 80 г; Яблоко — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Сметана — 250 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.;...

Спагетти карбонара с петрушкой

Спагетти 200 г; Сырокопченая грудинка 120 г; Сыр пармезан 30 г; Лук-шалот 13 г; Чеснок 1 зубчик; Петрушка...

Рецепт Спагетти с соусом Долмио Спагетти с соусом Долмио

Говяжий фарш — 500 г; Луковица — 1 шт.; Оливковое масло — По вкусу; Чеснок — 1 Зубчик; Орегано — 1 Щепотка...

Рецепт Спагетти по-итальянски Спагетти по-итальянски

Чеснок — 2 Зубчика; Перец чили — 1 шт.; Оливковое масло — 70 мл; Помидоры красные — 500 г; Каперсы —...

Рецепт Колобков из спагетти Рецепт колобков из спагетти

Мука — 120 г; Вода — 270 мл; Сухари для панировки — 200 г; Фарш — 100 г; Лук — 1 шт. ((небольшой)); Горошек...

Рецепт Спагетти с тунцом Спагетти с тунцом

спагетти - 300 г; тунец - 150 г; оливковое масло - по вкусу; лимонный сок - по вкусу; петрушка - по вкусу;...

Рецепт Овощных спагетти Готовим овощные спагетти

морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; растительное масло - 3 ст.л.; соль - по вкусу; сахар - 2 щепотки;...

Рецепт Пасты томатной с креветками и овощами Паста томатная с креветками и овощами

Замороженные креветки 200 г; Паста мини-ригате с томатом 150 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Красный...

Рецепт Ракушек, фаршированных шпинатом Ракушки, фаршированные шпинатом

паста; шпинат; лук репчатый; сыр; семечки тыквенные; масло растительное; сыр сливочный; розмарин; соль;...