Спагетти с бараньим горохом
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 235 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Рецепт приготовления спагетти с нутом, куриным бульоном, беконом, луком, чесноком, помидорами, базиликом и сыром Пармезан. Возможно вам будет интересен рецепт спагетти с морепродуктами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- консервированного нута — 450 г (или около 2 чашек приготовленного нута)
- оливкового масла — 5 ст.л.
- средняя луковица — 1 шт.
- чеснока — 4 Зубчика
- чили — 1 Щепотка
- банка помидоров — 1 шт. (420 г)
- листьев базилика — 10-15 шт.
- соль — По вкусу
- спагетти — 450 г
- сыр Пармезан — По вкусу
По этому рецепту у вас получится 4 порции в качестве основного блюда или 8 порций в качестве первого блюда.
Как приготовить
Бекон нарезать кубиками. Мелко нарезать лук и чеснок. Нарезать помидоры. Отложить 1/3 стакана нута в сторону. В блендере или кухонном комбайне, перемешать оставшийся нут с куриным бульоном несколько раз.
2. В большой кастрюле на среднем огне нагреть оливковое масло. Добавить нарезанный кубиками бекон. Обжаривать от 3 до 4 минут, пока не подрумянится. Добавить лук, чеснок и щепотку чили. Жарить, пока лук и чеснок не станут полупрозрачными, примерно от 5 до 8 минут.
3. Добавить смесь нута, помидоры и базилик, готовить 20 минут. Приправить по вкусу солью. Пока соус готовится, в большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить спагетти и варить до готовности, согласно инструкции на упаковке. Отложить в сторону 1 чашку жидкости от спагетти, остальную воду слить.
4. Перемешать спагетти с приготовленным соусом, отложенной 1/3 чашки нута и половиной зарезервированной жидкости, пока спагетти не будут равномерно покрыты соусом. Готовить примерно 1 минуту. Если соус по-прежнему слишком густой, добавить дополнительную жидкость, сколько нужно. Приправить по вкусу, посыпать тертым Пармезаном и подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны-ракушки со спаржей, горохом и беконом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта спагетти с бараньим горохом
Для лучшего понимания как приготовить спагетти с бараньим горохом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо, balaeva_88, за помощь!
Мой муж очень любит спагетти с бараньим горохом.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Это не спагетти с бараньим горохом, это просто бомба!!!
Я готовила спагетти с бараньим горохом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне спагетти с бараньим горохом даже гости заказывают!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Кстати, когда я первый раз попробовала спагетти с бараньим горохом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
А мы так готовим колобки из спагетти.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Готовится элементарно)
Чудесный рецепт спагетти с бараньим горохом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибочки :)
Balaeva_88, рецепт замечательный, спасибо!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спагетти с сардинами и сухариками Лук репчатый — 100 г; Тимьян — 10 г; Спагетти — 500 г; Сардины в масле (консерва) — 400 г; Оливковое...
Рецепт неожиданных спагетти с коньяком Спагетти — 250 г; Буженина — 80 г; Яблоко — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Сметана — 250 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.;...
Как приготовить спагетти с соусом из баклажанов чеснок — 2 зубчик; масло растительное — 30 мл; помидор — 3 шт.; баклажан — 2 шт.; спагетти — 250 г; черный...
Спагетти карбонара с петрушкой Спагетти 200 г; Сырокопченая грудинка 120 г; Сыр пармезан 30 г; Лук-шалот 13 г; Чеснок 1 зубчик; Петрушка...
Спагетти — 200 г; Крабовые палочки — 200 г; Помидор — 2-3 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Оливковое масло —...
Спагетти с шампиньонами 2 ст.л. оливкового масла; 1 зубчик чеснока; 250 г шампиньонов; 1/2 стак. белого вина; 1 ст.л. нарезанной...
Спагетти по-итальянски Чеснок — 2 Зубчика; Перец чили — 1 шт.; Оливковое масло — 70 мл; Помидоры красные — 500 г; Каперсы —...
Рецепт колобков из спагетти Мука — 120 г; Вода — 270 мл; Сухари для панировки — 200 г; Фарш — 100 г; Лук — 1 шт. ((небольшой)); Горошек...
Спагетти с тунцом спагетти - 300 г; тунец - 150 г; оливковое масло - по вкусу; лимонный сок - по вкусу; петрушка - по вкусу;...
Готовим овощные спагетти морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; растительное масло - 3 ст.л.; соль - по вкусу; сахар - 2 щепотки;...
Спагетти с соусом путтанеска и рыбой рыба белая филе - 200 г; оливки без косточек - 100 г; помидоры - 2 шт.; каперсы - 1 ст.л.; перец сладкий...
Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе Спагетти 250 г; Креветки 200 г; Сливки 150 мл; Сливочное масло 20 г; Лук репчатый 50 г; Чеснок 2 зубчика;...