Паста с курицей, оливками и соусом песто
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 956 ккал.
Получается что-то вроде салата, который можно есть теплым или холодным, а можно взять с собой. Сыр лучше брать с ярко выраженной пикантной нотой, например швейцарский или пекорино. Для соуса подойдет фундук, миндаль, а грецкие орехи в сочетании с вялеными помидорами делают соус просто фантастическим! Возможно вам будет интересен рецепт пасты с курицей и грибами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- пенне - 200 г
- кедровые орехи - 1 горсть
- куриные грудки - 1 шт.
- помидоры вяленые в масле - 5 шт.
- сыр твердый - 70 г
- оливки без косточек - 2 горсти
- кедровые орехи - 1 горсть
- небольшой пучок базилика - 1 шт.
- небольшой пучок петрушки - 1 шт.
- базилик свежий - 1 веточка
- небольшой пучок кинзы - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ч.л.
- соль морская - ½ ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Куриную грудку предварительно отварить.
Все кедровые орехи обжарить на сухой сковороде.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Приготовить соус: листья базилика, петрушки и кинзы выложить в чашу блендера, добавить вяленые помидоры, натертый сыр, чеснок, влить оливковое масло, посолить, поперчить и все взбить. Затем добавить горсть орехов и взбить еще немного.
Отваренную куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить и сохранить.
К горячим макаронам добавить куриную грудку, оливки, 2 ст. ложки соуса, влить немного воды, в которой варились макароны и все перемешать.
Переложить макароны с курицей и соусом на блюдо, посыпать оставшимися орехами, сбрызнуть оливковым маслом и украсить базиликом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту лингвини. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит макарошки с соусом
спасибо за рецепт…
Макарошки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать макароны)))
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте макароны.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик макарон больше стало.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Просто божественный вкус!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт макарошек с соусом!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо за шедевры!!!
Классическая паста Карбонара с сырным соусом спагетти 250 г; бекон 100 г; сыр пекорино романо 50 г; яичный желток 1 шт.; яйца 1 шт.; масло оливковое...
Рецепт пасты с грибами и курицей в сливочном соусе Куриная грудка 500 г; Паста 500 г; Шампиньоны 250 г; Лук 1 шт.; Твердый сыр 100 г; Сливки 10%-ные 250...
Как приготовить пасту с курицей, грецкими орехами и шалфеем паста - 175 г; куриное филе - 300 г; шалфей - 2 веточки; масло сливочное - 3 ст.л.; оливковое масло -...
Паста с чернилами каракатицы под соусом Лук репчатый - 140 г; Помидоры - 400 г; Болгарский перец - 100 г; Петрушка - 20 г; Чеснок - 5 г; Оливковое...
2 ст.л. оливкового масла; 4 куриных грудки-филе; 4 зубчика чеснока, измельчить; 250 мл жирных сливок;...
Домашняя паста с соусом Болоньез мука - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; соль - 1 щепотка; морковь - 2 г; лук красный - 1 шт.; томатная паста...
Паста Каламарата с рыбным соусом Скумбрия, ставрида — 600-700 г; Паста "Каламарато" — 300 г; Лук репчатый — 1 шт. (большая); Помидоры...
Рецепт пасты с бешамелем и соусом песто Зеленый базилик 100 г; Сыр пармезан 50 г; Кедровые орехи 3 столовые ложки; Чеснок 1 зубчик; Оливковое...
Паста со сливочным соусом Сладкий перец 3 г; Сливки 23%-ные 300 мл; Перец черный молотый на кончике ножа; Молотая паприка на кончике...
Готовим пасту с копченой курицей Макароны — 200 г; Копченая курица — 200 г; Сыр — 100 г ("Дор блю"); Чеснок — 1 Зубчик; Сливки — 200 мл...
Паста с курицей и грибами Белые грибы 15 г; Куриное бедро 3 шт.; Шампиньоны 300 г; Белое сухое вино 150 мл; Спагетти 250 г; Сливки...
Паста Лингвини Лингвини — 350 г; Брокколи — 400 г; Чеснок — 3 Зубчика; Оливковое масло — 2 ст.л.; Авокадо без косточки...