Макароны с говядиной и перцем

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 353 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт макарон с говядиной и перцем
Фотография приготовленного рецепта макарон с говядиной и перцем

Рецепт приготовления макарон с говядиной и перцем. Приготовить макароны не сложно, а получаются они сытными и вкусными. Возможно вам будет интересен рецепт макарон по флотски с фаршем, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
353 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Говядина — 300 г
  • Макароны — 250 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Мясной бульон — 1 стак.
  • Перец, соль — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Самым вкусным в этом рецепте является соус. Говядина и сладкий перец делает макароны сытными и необыкновенно вкусными.

Как приготовить

Вскипятим воду, посолим, добавим немного оливкового масла. Всыпаем макароны и до полуготовности отвариваем. Откидываем макароны на дуршлаг, в холодной воде промываем.

Рецепт макарон с говядиной и перцем

2. Очищаем и мелко нарезаем лук. Промываем перец, смазываем маслом и запекаем в духовке под гриль (температура 250 градусов), примерно 40 минут, изредка переворачиваем. С остывшего перца снимаем кожицу, разрезаем вдоль, семена удаляем. Нарезаем перец полосками. Говядину нарезаем кусочками.

Рецепт макарон с говядиной и перцем

3. На сковороде разогреваем несколько ложек масла и на нем обжариваем лук, пока он не станет прозрачным.

Рецепт макарон с говядиной и перцем

4. Кусочки говядины добавляем к луку, и все вместе слегка обжариваем. Кусочки печеного перца добавляем к мясу, приправляем перцем и солью. Вливаем бульон. Даем закипеть, огонь уменьшаем и до готовности говядины, под крышкой тушим. Затем добавляем сюда макароны и хорошо все перемешиваем.

Рецепт макарон с говядиной и перцем

5. Перекладываем на тарелки, и можем подавать к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны вкусные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта макарон с говядиной и перцем

Для лучшего понимания как приготовить макароны с говядиной и перцем рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ishangou
ishangou

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

zinka71
zinka71

Какой замечательный рецепт макарон с говядиной и перцем - яркий, красочный и аппетитный!

savich_87
savich_87

Как вкусно! Приходится считать калории...

Людмила Матвеенко
Людмила Матвеенко

Отличный рецепт макарон с сыром, просто, быстро и вкусно.

gala
gala

Очень понравился этот рецепт макарон с говядиной и перцем.

Лубенская Инна
Лубенская Инна

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Кошко Алла
Кошко Алла

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

dasha78
dasha78

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

basalaeva_71
basalaeva_71

Огромное Вам спасибо!!!
макароны с говядиной и перцем — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

vilisova_75
vilisova_75

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать макароны с говядиной и перцем, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

picalara
picalara

Esofasha, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

ksyukha98
ksyukha98

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

vdovenko_99
vdovenko_99

Вот и приготовила макароны с говядиной и перцем!
Обалденно красиво получилось!

Йорк Галка
Йорк Галка

Я никогда не готовила макароны с говядиной и перцем — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Рецепт Макарон с фаршем и кабачками Макароны с фаршем и кабачками

Мякоть свинины 350 г; Макароны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Масло подсолнечное 3 ст.л.;...

Рецепт Макарон с сыром и курицей Рецепт макарон с сыром и курицей

Куриное филе 2 шт.; Куриный бульон 600 мл; Макароны 200 г; Сливки 1 стак.; Пармезан 1,5 стак.; Чеснок...

Рецепт Макарон с сыром в кружке Как приготовить макароны с сыром в кружке

Сыр тертый — 1-2 ст.л.; Ветчина или колбаса — 1-2 ст.л.; Соль — По вкусу; Приправы — По вкусу...

Рецепт Макарон с баклажанами Макароны с баклажанами

200 г макарон; 1 луковица; 1 крупный баклажан; 2 помидора; растительное масло для жарки; 350 г мясного...

Макароны с креветками

0,5 кг креветок (варено-мороженных); 250-300 г макарон (лапши или спагетти); 2 средних помидора; несколько...

Рецепт Макарон с кабачками Макароны с кабачками

Кабачок - 125 г; Макаронные изделия - 100 г; Масло оливковое - 1 ст.л.; Орехи кешью - 15 г; Базилик -...

Рецепт Макарон с котлетами Макароны с котлетами

Фарш — 800 г; Луковица — 2-4 шт. (+ для соуса); Чеснок — 5-6 Зубчиков; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1 стак.;...

Рецепт Макарон с сыром блю Рецепт макарон с сыром блю

2 ст.л. сливочного масла; 1 цуккини, нарезать ломтиками; 3 зубчика чеснока, измельчить; 125 мл белого...

Рецепт Макарон с курицей Макароны с курицей

Макароны 400 г; Куриное филе 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Сушеный...

Рецепт Макарон с сыром Готовим макароны с сыром

соль - ½ ч.л.; сыр - 2 г; хлебная крошка - по вкусу...

Рецепт Спагетти по-итальянски Спагетти по-итальянски

Чеснок — 2 Зубчика; Перец чили — 1 шт.; Оливковое масло — 70 мл; Помидоры красные — 500 г; Каперсы —...

Рецепт Пасты со сливочным соусом Паста со сливочным соусом

Сладкий перец 3 г; Сливки 23%-ные 300 мл; Перец черный молотый на кончике ножа; Молотая паприка на кончике...