Макароны по флотски с фаршем

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 124 ккал.

Рецепт макарон по флотски с фаршем
Фотография приготовленного рецепта макарон по флотски с фаршем

Блюдо выручит вас, когда нужно приготовить быстро и вкусно!

Знаменитое блюдо - макароны по-флотски - известно абсолютно всем обитателям некогда большой страны под названием Советский Союз. Я сама лично ела их в общественной столовке (студенческой) с превеликим аппетитом, даже несмотря на то, что макароны советского производства в большинстве своем были, конечно, ужасны. С нынешними их точно не сравнить, а потому почему бы и не приготовить старое блюдо по-новому?

Правда, заранее предупреждаю, что иные светила от медицины обзывают макароны по-флотски нездоровой пищей. Спорить я с ними не буду, мое дело предупредить.

Для этого кулинарного рецепта можно взять любые макароны, в принципе. Можно соломку, можно ракушки или трубочки, без разницы.

Обычно макароны по-флотски рецепт делаю с тушенкой.

Сейчас попробовала сделать с фаршем. Получилось не менее вкусно и нежно.

Читаем, как приготовить макароны по-флотски. Возможно вам будет интересен рецепт макарон вкусных, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
124 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • #Макароны - 500 г

Для варки:

  • Вода - 2 л
  • Соль - по вкусу

Для фарша:

  • Фарш мясной - 500 г
  • Бекон - 200 г
  • Лук - 1 шт.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Хмели-сунели - 1 ч.л.
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Перец чили - 0.5 ч.л.
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Для обжарки:

  • Сливки - 100 мл
  • Сливочное масло - 100 г

Как приготовить

Значит, макароны надо сначала отварить в подсоленной воде до полуготовности.

Воду слить, а макароны высыпать на полотенце для просушки, накрыв вторым полотенцем.

Бекон порезать на мелкие кубики и выложить на раскаленную сковородку.

Вытопить жир.

Образовавшиеся шкварки переложить к чашку.

Жир использовать в другом блюде или вылить.

На чистой сковороде растопить кусочек сливочного масла, обжарить мелко нарезанный лук.

Затем к луку добавить фарш и обжарить его до готовности, стараясь не пересушить.

Готовый фарш посолить, поперчить, добавить специи.

В кастрюлю вылить сливки, положить оставшееся сливочное масло.

Поставить кастрюлю на огонь и, как только закипит, выложить фарш с луком и приправами, размешать и добавить подсушенные макароны.

Все перемешать.

Добавить соевый соус. Перемешать.

Потомить макароны 10-12 минут и можно подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны с баклажанами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта макарон по флотски с фаршем

Для лучшего понимания как приготовить макароны по флотски с фаршем рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Лера Полещук
Лера Полещук

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

edinditit2004
edinditit2004

Нина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

stukacheva_79
stukacheva_79

Это мой самый любимый рецепт макарон по флотски с фаршем, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

bilas1975
bilas1975

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

nyutka94
nyutka94

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Марианна Щебив
Марианна Щебив

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Актисова Лизавета
Актисова Лизавета

Хотела приготовить уже сегодня макарошки и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Анастасия Шарова
Анастасия Шарова

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

alisa76
alisa76

Спасибо!
Очень замечательный рецепт макарон по флотски с фаршем.

liza72
liza72

Я тоже делала макароны по флотски с фаршем.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

diana99
diana99

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт макарон по флотски с фаршем!

angindi
angindi

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать макароны по флотски с фаршем к домашнему празднику.

Роза Химич
Роза Химич

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Рецепт Макарон с фаршем и томатной пастой Макароны с фаршем и томатной пастой

Растительное масло 5 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Репчатый лук 1 головка; Томатная паста 2 ст.л.; Фарш куриный...

Рецепт Макарон с фаршем на сковороде Рецепт макарон с фаршем на сковороде

Репчатый лук 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Томатная паста 250 г; Фарш из говядины 2 г; Спагетти 400 г...

Рецепт Макарон с фаршем и кабачками Как приготовить макароны с фаршем и кабачками

Мякоть свинины 350 г; Макароны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Масло подсолнечное 3 ст.л.;...

Рецепт Макарон с фаршем и сыром Макароны с фаршем и сыром

Растительное масло 1 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Томатный сок 1 стак.;...

Макароны с креветками

0,5 кг креветок (варено-мороженных); 250-300 г макарон (лапши или спагетти); 2 средних помидора; несколько...

Рецепт Макарон с кабачками Макароны с кабачками

Кабачок - 125 г; Макаронные изделия - 100 г; Масло оливковое - 1 ст.л.; Орехи кешью - 15 г; Базилик -...

Рецепт Макарон с котлетами Макароны с котлетами

Фарш — 800 г; Луковица — 2-4 шт. (+ для соуса); Чеснок — 5-6 Зубчиков; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1 стак.;...

Рецепт Макарон с сыром блю Рецепт макарон с сыром блю

2 ст.л. сливочного масла; 1 цуккини, нарезать ломтиками; 3 зубчика чеснока, измельчить; 125 мл белого...

Рецепт Макарон с курицей Макароны с курицей

Макароны 400 г; Куриное филе 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Сушеный...

Рецепт Макарон с сыром Готовим макароны с сыром

соль - ½ ч.л.; сыр - 2 г; хлебная крошка - по вкусу...

Рецепт Утиных ножек в панировке из специй Утиные ножки в панировке из специй

утиные ножки - 2 шт.; цукини - 1 шт.; чеснок - 3 шт.; лук красный - 1 шт.; спагетти - 50 шт.; винный...

Рецепт Каннеллонь с тыквенным соусом Каннеллони с тыквенным соусом

тыква - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; помидоры протертые пассата - 200 г; сливки 15%...