Клецки на молоке с морковью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 363 ккал.
Очень простой рецепт клецок! Подавайте со сметаной!
Очень простой рецепт клецок. Можно делать клецки только на воде, без молока.
Подавать такие клецки можно с поджаркой или со сметаной - традиционно. Возможно вам будет интересен рецепт рыбных клецек в йогуртовома соусе с икроя, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Молоко - 75 мл
- Вода - 75 мл
- Сахар - 0.25 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 1.5 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 12 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
Как приготовить
Взбить с сахаром, солью яйца, влить молоко с водой, растительное масло.
Всыпать предварительно просеянную муку.
Выложить на стол тесто и вымешать хорошенько.
Разделить на две части и скатать в две колбаски.
Нарезать колбаски на небольшие кусочки.
И отварить их в подсоленной воде. После закипания клецки должны вариться пять минут.
Зажарка: нарезать лук, морковь натереть на терке мелкой. Обжарить овощи в растительном масле.
Выложить клецки на тарелку, сверху выложить ложку поджарки.
Приятного вам аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клецки картофельные с мясома. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта клецек ны молоке с морковью
Для лучшего понимания как приготовить клецки ну молоке с морковью рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю клецки на молоке с морковью.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили клецки на молоке с морковью.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Tsalko_89, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Я тоже очень люблю клецки на молоке с морковью, и особенно предпочитаю клецки пальчики оближешь.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо, замечательный рецептик, клецки на молоке с морковью класс!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Картофельные клецки в соусе с луком-пореем картофель вареный 5 шт.; молоко 0.5 стак.; масло сливочное 50 г; томатная паста 5 ст.л.; лук-порей 1...
Рецепт картофельных клецек со шпинатома и форелью Картофель 500 г; Пшеничная мука 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сыр пармезан 100 г; Свежие листья шпината...
Как приготовить жареные картофельно-творожные клецки Картофель (вареный) 200 г; Творог 150 г; Мука пшеничная (+ на подпыл) 6 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль...
Картофельные клецки с луком-шалот картофель 600 г; мука 200 г; томатная паста 1/2 банки; лук-шалот 2 шт.; базилик 1 пучок; перец черный...
яйцо - 2 шт.; орех мускатный - 1 шт.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль крупного помола - по вкусу; перец...
Творожные клецки с начинкой Творог 250 г; Сахар 2 столовые ложки; Ванилин 1/4 чайной ложки; Соль щепотка; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная...
Творожные клецки со сливами слива; сахар коричневый; сироп сахарный; корица; сухари панировочные; масло сливочное; творог; яйцо;...
Клецки из морепродуктов филе белой рыбы — 200 г; мидии — 150 г; креветки — 150 г; сливки — 120 мл; бульон рыбный — 1000 мл; помидор...
Готовим сливовые клецки Слива — 500 г; Сахар коричневый — 2 ст.л.; Сироп сахарный — 1 стак.; Корица — По вкусу; Сухари панировочные...
Лапша с курицей и сыром на сковороде Лапша - 100 г; Куриное филе - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидор - 1 шт.; Масло сливочное - 30 г; Сыр...
Лапша соба с овощами лапша соба - 1 упаковка; морковь - 1 шт.; грибы - 300 г; лук зеленый - 3 веточки; имбирь - 20 г; чеснок...