Картофельные клецки в соусе с луком-пореем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 86 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения.
Наткнулась на этот рецепт в одном из кулинарных приложений моего телефона.удивила простота.приготовила, мамочка и любимый муж кушали с удовольствием Возможно вам будет интересен рецепт клецек на молоке с морковью, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- картофель вареный 5 шт.
- молоко 0.5 стак.
- масло сливочное 50 г
- томатная паста 5 ст.л.
- лук-порей 1 шт.
- петрушка сушеная 1 ч.л.
- итальянские травы 1 ч.л.
- мука 200 г
- кукуруза консервированная 5 ст.л.
Как приготовить
Сделать пюре из картофеля, теплого молоко и кусочка масла
Всыпать муку и раскатать вот такую колбаску
Острым ножом порезать колбаску на клецки
Закинуть наши клецки в кипящую воду и отварить в течении 5-10 мин
Лук порей нарезать тонкими кольцами
Обжарить на растительном масле почти до прозрачности
Добавить томатную пасту,5 ст. л. воды и итальянские травы, протушить под крышкой 15 мин
за пару минут до готовности положить наши клецки в соус, посыпать сушеной петрушкой, и потушить пару минут. Подать с кукурузой и свежим луком-пореем
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбные клецки в йогуртовом соусе с икрой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Как вкусно! Я полюбила картофельные клецки в соусе с луком-пореем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Как же аппетитно.
Отличный вариант приготовления картофельных клецек в соусе с луком-пореем.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Novozhenina_82!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу клецки пальчики оближешь.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо за рецептик картофельных клецек в соусе с луком-пореем!!!
Муж был в восторге.
картофельных клецек в соусе с луком-пореем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Картофельные клецки со шпинатом и форелью Картофель 500 г; Пшеничная мука 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сыр пармезан 100 г; Свежие листья шпината...
Рецепт жареных картофельно-творожные клецки Картофель (вареный) 200 г; Творог 150 г; Мука пшеничная (+ на подпыл) 6 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль...
Как приготовить картофельные клецки с луком-шалот картофель 600 г; мука 200 г; томатная паста 1/2 банки; лук-шалот 2 шт.; базилик 1 пучок; перец черный...
Немецкие клецки с пряными травами яйцо - 2 шт.; орех мускатный - 1 шт.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль крупного помола - по вкусу; перец...
Картофель - 750 г; Мука пшеничная - 3 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец чёрный молотый...
Творожные клецки с начинкой Творог 250 г; Сахар 2 столовые ложки; Ванилин 1/4 чайной ложки; Соль щепотка; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная...
Творожные клецки со сливами слива; сахар коричневый; сироп сахарный; корица; сухари панировочные; масло сливочное; творог; яйцо;...
Клецки из морепродуктов филе белой рыбы — 200 г; мидии — 150 г; креветки — 150 г; сливки — 120 мл; бульон рыбный — 1000 мл; помидор...
Готовим сливовые клецки Слива — 500 г; Сахар коричневый — 2 ст.л.; Сироп сахарный — 1 стак.; Корица — По вкусу; Сухари панировочные...
Лапша с морепродуктами Коктейль из морепродуктов 500 г; Рисовая лапша 250 г; Растительное масло 1 столовая ложка; Соевый соус...
Гарнир из перловки с овощами Основа; сухая перловая крупа 250 г; луковица средняя 1 шт.; сладкий перец средний 1 шт.; помидор крупный...