Гуляш из желудков куриных

margarita70
margarita70

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 150 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 101 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт гуляша из желудков куриных
Фотография приготовленного рецепта гуляша из желудков куриных

Нежные куриные желудки в томатной подливе - это очень вкусно. И совсем не жаль времени, потраченного на приготовление. Возможно вам будет интересен рецепт супа гуляш, напишите, что думаете.

Общее время:
150 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
101 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Куриные желудки — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Томатный сок — 1,5 стак. (или 1,5 столовых ложки томатной пасты развести водой)
  • Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
  • Сахар — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Зелень петрушки — 30 г

Многие из нас, несмотря на то, что готовятся они очень долго, любят блюда из куриных желудочков. В моей семье желудочки готовят довольно часто и разными способами. Я предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления гуляша из желудков куриных. Хотя традиционно гуляш готовят из мяса, куриные желудки прекрасно подойдут для приготовления этого блюда. Не верите? Перед вами рецепт гуляш из желудков куриных с фото, попробуйте приготовить и убедитесь сами. Удачи!

Как приготовить

Куриные желудки очищаем и хорошо промываем. Заливаем слегка подсоленной водой и варим до готовности. На это уйдет примерно 1.5 часа.

Рецепт гуляша из желудков куриных

Когда желудки сварятся, сливаем практически весь бульон. Оставим его буквально пару ложек.

Рецепт гуляша из желудков куриных

Заливаем желудочки томатным соком или разведенной томатной пастой.

Рецепт гуляша из желудков куриных

Лук чистим и нарезаем полу кольцами. Добавляем лук к желудочкам и перемешиваем. Готовим на среднем огне.

Рецепт гуляша из желудков куриных

Добавляем по вкусу соль и перец. Можно добавить пряных трав. Готовим примерно минут 25.

Рецепт гуляша из желудков куриных

Зелень петрушки моем и добавляем к желудочкам в конце готовки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш из куриных желудочков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта гуляша из желудков куриных

Для лучшего понимания как приготовить гуляш из желудков куриных рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Кира Протопопова
Кира Протопопова

Margarita70, я только смотрела рецепт, но уже хочу гуляш из желудков куриных приготовить!

edsiglemy1970
edsiglemy1970

За рецепт спасибо

Дунай Людочка
Дунай Людочка

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

worede
worede

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте австрийский гуляш.

ondont1973
ondont1973

Отличная тема:) уже в закладке.

Хавраева Алена
Хавраева Алена

Спасибо большое за рецепт, margarita70.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

sifuga1984
sifuga1984

Гуляш из желудков куриных просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

inga
inga

Огромное Вам спасибо!!!
гуляш из желудков куриных — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

ontande
ontande

Сегодня буду готовить!

alager
alager

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Рецепт Гуляша из куриных сердечек Гуляш из куриных сердечек

Сердечки куриные - 400 г; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Масло растительное - 2 ст.л.; Сметана - 100 г;...

Рецепт Гуляша из шампиньонов Рецепт гуляша из шампиньонов

Шампиньоны — 250 г; Морковь — 150 г; Лук — 100 г; Перец болгарский — 2-3 шт.; Масло растительное — 30...

Рецепт Гуляша в мультиварке Как приготовить гуляш в мультиварке

свинина 800 г; морковь 1 шт.; лук 2 шт.4; вода 1 стак.; сметана 75 г; кетчуп 2 ст.л.; мука 2 ст.л.; аджика...

Рецепт Гуляша из баклажанов Гуляш из баклажанов

Баклажан — 4 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Фарш говяжий — 400 г; Помидоры — 2 шт.; Растительное масло —...

Австрийский гуляш

Говядина — 400-450 г; Луковица — 1 шт. (большая); Картошка — 2-3 шт.; Помидоры — 2 шт.; Паприка красная...

Рецепт Гуляша из сосисок Гуляш из сосисок

Кукуруза консервированая 1 баночка; Фасоль консервированая 1 баночка; Ананасы консервированные 1 баночка;...

Рецепт Гуляша по-венски Гуляш по-венски

винный уксус белый - 1 ст.л.; говядина - 750 г; мука - 1 ст.л.; чеснок - 2 стак.; тмин - по вкусу; петрушка...

Рецепт Гуляша из зайца Рецепт гуляша из зайца

Зайчатина - 600 г; Лук репчатый - 250 г; Чеснок - 2 зубч; Растительное масло - 4 ст.л.; Вино белое -...

Рецепт Гуляша с рисом Гуляш с рисом

Говядина 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Гуляша Готовим гуляш

Говядина (мякоть) - 700 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Томатная паста - 1 ст.л.; Масло для...

Рецепт Гуляша по-венски Гуляш по-венски

винный уксус белый - 1 ст.л.; говядина - 750 г; мука - 1 ст.л.; чеснок - 2 стак.; тмин - по вкусу; петрушка...

Рецепт Венгерского гуляша с говядиной Венгерский гуляш с говядиной

Лук репчатый 3 шт.; Говядина 1 кг; Растительное масло 60 мл; Паприка 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика;...