Рыбные голубцы по-пермски

Стэфорд Ириша
Стэфорд Ириша

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 30 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт рыбных голубцов по-пермски
Фотография приготовленного рецепта рыбных голубцов по-пермски

Как только не готовят голубцы, что только в них не кладут! Настоящим открытием для меня были сладкие голубцы и голубцы c черной икрой! Но сегодня я расскажу, как приготовить рыбные голубцы по-пермски. Возможно вам будет интересен рецепт голубцов с соусом, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
30 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Филе тилапии — 500 г
  • Капуста — 300 г (белокочанная)
  • Рис — 3-4 ст.л.
  • Лук — 1 шт.
  • Томатный сок — 200 мл (или томатная паста, разбавленная водой)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка (душистый молотый)
  • Зелень — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Рыбные голубцы стали для меня настоящим открытием, а то, что они еще и ленивые, большой радостью. Готовятся такие голубцы очень просто и быстро, фактически из трех ингредиентов: риса, рыбы и капусты. Причем рыбу можно использовать любую: подойдет минтай, пангасиус или любая другая, которая вам нравится. Смотрите мой рецепт, как приготовить рыбные голубцы по-пермски, готовьте и обязательно делитесь впечатлениями в комментариях!

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Нобходимое количество капусты отварите до мягкости и мелко порежьте. Рис отварите до готовности в слегка подсоленной воде.

Рецепт рыбных голубцов по-пермски

Филе тилапии разрежьте на небольшие куски и сложите в чашу измельчителя. Измельчите филе тилапии в фарш. Можно также пропустить через мясорубку, но с помощью блендера это делать намного проще и быстрее.

Рецепт рыбных голубцов по-пермски

Смешайте измельченную рыбу, отваренный рис и капусту. К этой смеси добавьте соль, перец. Луковицу мелко порубите и обжарьте в растительном масле, добавьте к фаршу.

Рецепт рыбных голубцов по-пермски

Хорошенько перемешайте фарш, сформируйте из него небольшие колбаски, выложите в противень для запекания. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 10 минут.

Рецепт рыбных голубцов по-пермски

Затем добавьте в форму томатный сок или томатную пасту, разбавленную в бульоне или воде. Я добавляю еще немного кетчупа, он придает пикантный вкус. Отправьте в духовку еще на 10-15 минут.

Рецепт рыбных голубцов по-пермски

Рыбные голубцы по-пермски готовы. Подавайте их горячими, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить голубцы с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта рыбных голубцов по-пермски

Для лучшего понимания как приготовить рыбные голубцы по-пермски рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
svetlana
svetlana

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

nadya
nadya

Я хочу приготовить рыбные голубцы по-пермски на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

anka
anka

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю рыбные голубцы по-пермски уже полгода, все супер!

Рамилевна Мирослава
Рамилевна Мирослава

Очень очень вкусно!
Делала рыбные голубцы по-пермски накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Ева Милютикова
Ева Милютикова

Стэфорд …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

lyudmila84
lyudmila84

Спасибо, будем тренироваться:)

Светлана Барта
Светлана Барта

Довольна http://recipeplus.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-s-kapustoi. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

dina
dina

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Светлана Сырлыбаева
Светлана Сырлыбаева

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

zhenya95
zhenya95

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

varya85
varya85

АААААА как вкусно глядя на рыбные голубцы по-пермски слюнки потекли ручьем!!:D

erond1993
erond1993

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рыбные голубцы по-пермски — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Стэфорд)))))

agata70
agata70

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Томара Коцелапова
Томара Коцелапова

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рыбных голубцов по-пермски меня выручил!

Рецепт Голубцов по-азербайджански Голубцы по-азербайджански

Капуста — 1 шт.; Баранина — 500-600 г; Рис — 200 г; Луковица — 1 шт.; Айва — 2 шт.; Изюм — 1 Щепотка;...

Рецепт Голубцов вегетарианских Рецепт голубцов вегетарианских

Растительное масло — 50 мл; Лук — 1 шт.; Чечевица коричневая — 1 стак.; Рис — 1 стак.; Капуста — 1 шт....

Рецепт Голубцов в мультиварке Как приготовить голубцы в мультиварке

Капуста пекинская 1 кочан; Фарш 350 г; Рис 100 г; Морковь 120 г; Лук репчатый 120 г; Чеснок 2 зуб; Оливковое...

Рецепт Голубцов классических Голубцы классические

Свиной фарш — 300 г; Лук репчатый — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Капуста — 1 шт.; Томатный сок — 200 мл; Рис...

Голубцы с капустой

Капуста — 1 шт. (около 1,2-1,5 кг); Растительное масло — 1 ст.л.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Говяжий...

Рецепт Голубцов домашних Голубцы домашние

Капуста белокочанная — 1 шт.; Фарш мясной — 300 г; Морковь — 1 шт.; Рис — 100 г; Сметана 20 %-ной жир....

Рецепт Голубцов на плите Голубцы на плите

Индюшиный фарш — 500 г; Рис отварной — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Капуста — 1 шт.; Соль, специи, зелень —...

Рецепт Ленивых голубцов Рецепт ленивых голубцов

0,5-0,7 кг фарша; 1-2 луковицы; 1 долька чеснока; 1 не очень большой кочан капусты (у меня 1,5 кг примерно);...

Рецепт Голубцов в соусе Голубцы в соусе

Говяжий фарш — 1 кг; Рис — 1 стак.; Капуста — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Кетчуп — 3 ст.л.; Сметана...

Рецепт Голубцов Готовим голубцы

Капуста — 1 шт. (кочан); Лук репчатый — 1-2 шт.; Мясо — 1 кг (говядина и свинина + сало); Зелень — По...

Рецепт Голубцов с гречкой и картофелем Голубцы с гречкой и картофелем

крупа гречневая 200 г; картофель 1 кг; лук репчатый 2 шт.; капуста белокочанная 1 шт.; морковь 1 шт.;...

Рецепт Ленивых голубцов на сковороде Ленивые голубцы на сковороде

Фарш мясной - 500 г; Рис - 50 г; Капуста белокочанная - 250 г; Куриные яйца - 1 шт.; Лук репчатый - 1...