Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 70 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 83 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед, для детей.
Вкусные, сочные ленивые голубцы, запеченные в сметанно-томатном соусе, понравятся и взрослым и детям. Их можно приготовить на обед или ужин Возможно вам будет интересен рецепт голубцов из пекинской капусты, напишите, что думаете.
Сварить рис. Дать остыть. Потереть луковицу на средней терке. Добавить к фаршу лук и рис, соль, перец, петрушку, можно добавить любимую приправу для фарша.
Пекинскую капусту порезать мелкими кубиками. Я использую грубую часть вилка, которая остается после приготовления салатов.
Залить капусту кипятком на 5 минут.
Затем, воду слить, обдать холодной водой, хорошо отжать.
Добавить капусту и яйцо к фаршу.
Хорошо перемешать.
Сформировать голубцы (форма котлеты). Запанировать в муке.
Обжарить на растительном масле, с двух сторон.
Выложить в форму для запекания
Приготовить соус: Смешать сметану с томатной пастой, водой (или мясным бульоном), добавить приправу, если в составе приправы нет соли, то подсолить.
Соус получается жидкий. Заливаем соусом голубцы.
Ставим в разогретую духовку, запекаем 40 минут при температуре 180 градусов.
Разрез
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самые ленивые голубцы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Кстати, когда я первый раз попробовала ленивые голубцы с пекинской капустой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо дорогуша чувствую рецепт ленивых голубцов с пекинской капустой станет любимкой
хочу хочу
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень вкусный рецепт ленивых голубцов с пекинской капустой, буду рада воспользоваться рецептом.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Мне очень понравился рецептик http://recipeplus.ru/goryachee/golubtsy/lenivye-golubtsy-s-bulgurom, хочу поделиться с вами.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе ленивые голубцы с пекинской капустой в коллекцию рецептов.
Отлично, ленивые голубцы с пекинской капустой — супер, понравилось всем!
Roza96, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Roza96,:) очень аппетитное фото ленивых голубцов с пекинской капустой
Roza96, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала ленивые голубцы с пекинской капустой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Roza96, спасибо за рецепт! Очень люблю ленивые голубцы с пекинской капустой!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Фарш смешанный - 500 г; Капуста - 250 г; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Помидоры - 500 г; Паста...
Куриное филе 300 г; Рис 0,5 стак.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Помидор 3 шт.; Сметана 300...
Мясной фарш 550-650 г; Сухари панировочные 1/2 стак.; Капуста белокочанная 1 шт. небольшого размера;...
Фарш мясной - 500 г; Рис - 50 г; Капуста белокочанная - 250 г; Куриные яйца - 1 шт.; Лук репчатый - 1...
говядина - 300 г; капуста пекинская - 8 шт.; рис - 1 стак.; специи - по вкусу...
фарш; свежая капуста; булгур; морковь; лук репчатый; болгарский перец; помидоры; масло подсолнечное +...
Фарш мясной — 300 г; Капуста белокочанная — 150 г; Варёный рис вареного — 100 г; Луковица (небольшая)...
помидоры 4 кг; морковь 1 кг; перец болгарский 1 кг; масло подсолнечное 200 г; рис длиннозерный пропаренный...
Капуста — 1 шт. (около 1,2-1,5 кг); Растительное масло — 1 ст.л.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Говяжий...
0,5-0,7 кг фарша; 1-2 луковицы; 1 долька чеснока; 1 не очень большой кочан капусты (у меня 1,5 кг примерно);...
Фарш мясной — 300 г; Капуста белокочанная — 150 г; Варёный рис вареного — 100 г; Луковица (небольшая)...
Капуста — 1 шт. (около 1,2-1,5 кг); Растительное масло — 1 ст.л.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Говяжий...