Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 172 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт диетических драников относится к диетическим рецептам.
Драники, как известно, готовятся на основе картофеля. Могут ли они быть диетическими? Могут, если в них не добавлять муку и жарить с минимальным количеством масла, а лучше запекать. Возможно вам будет интересен рецепт драников, напишите, что думаете.
Если вы следите за фигурой, то диетические драники можно приготовить на завтрак. Картофель содержит углеводы, поэтому употреблять драники следует в умеренном количестве. Предварительно картофель можно натереть и оставить его постоять, чтобы спустя некоторое время слить всю лишнюю жидкость.
Чистим картофель, моем его и натираем на средней терке.
2. Точно также поступаем и с луком. Очень важно не измельчать в блендере ингредиенты, а пользоваться теркой для их измельчения.
3. Добавляем в массу яйцо, для скрепления можно воспользоваться манкой или овсяными отрубями. Замешиваем массу до однородной консистенции.
4. Жарим диетические драники в домашних условиях традиционным способом. При наличии сковороды с антипригарным покрытием, постарайтесь обойтись и вовсе без масла.
5. Обжарив с обеих сторон, подаем драники в горячем виде. Поскольку они диетические, сметана к ним не полагается.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники с лососем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить диетические драники рекомендуется посмотреть видео.
Vita97!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Vita97, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Vita97, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Нашла в закладках рецепт драников по-закарпатски - обязательно надо попробовать.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик диетических драников.
vita97, спасибо!!!
Выглядит очень аппетитно
Все понятно и наглядно в рецепте диетических драников.
Готовить с vita97 одно удовольствие!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо! Клевенько!
Необыкновенный рецепт диетических драников!!!
Сделала по вашему рецепту диетические драники, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
#500г картофеля; 1/2 луковицы; 1 яйцо; 1ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 2 зубчика чеснока; Соль, черный...
Картошка 4 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Сметана 1 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Соль 2 щепотки;...
морковь - 3 шт.; сметана нежирная - 100 г; пармезан - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.;...
Тыква свежая тертая — 500 г; Яйца — 3 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук зеленый — 4 шт.; Перец черный молотый...
350 г гречки; 150 г лесных грибов (размороженных); 1 большая луковица; 50 мл овощного или грибного бульона;...
Тыква 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мука рисовая 2 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л.; Разрыхлитель...
Грудка куриная 400 г; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Яйца куриные 1 шт.;...
Картофель 10 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 200 мл...
6-7 картофельных клубней средней величины; 80-100 г любого твердого сыра; 1 яйцо; 1 средняя луковица;...
Картофель 4 шт.; Морковь 0,5 шт.; Лук репчатый 1 луковица; Рыбный фарш 0,5 кг; Укроп 1 пучок; Соль по...
Растительное масло 3 ст.л.; Мука 2 ст.л.; яйцо куриное 1 шт.; Лук 1 шт.; Шампиньоны свежие 300 г; Картофель...
Картофель 1,6 кг; Фарш мясной 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Мука пшеничная 3-4 горстак.;...