Драники с сыром

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 135 ккал.

Рецепт драников с сыром
Фотография приготовленного рецепта драников с сыром

Поджаристая корочка, а под ней - нежная вкусная мякоть. Горячие драники с сыром, поданные со сметаной - это замечательно! Возможно вам будет интересен рецепт драников, напишите, что думаете.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
135 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • 6-7 картофельных клубней средней величины
  • 80-100 г любого твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 1 средняя луковица
  • 2-4 ст.л. муки
  • зелень
  • соль, перец, приправы
  • растительное масло

Как приготовить

Очищенный картофель натираем в сетчатую миску, в которой и отжимаем его.

Рецепт драников с сыром

Выкладываем в миску, в нее же натираем лук, насыпаем муки, рубленой зелени, приправ.

Рецепт драников с сыром

Натираем сыр.

Рецепт драников с сыром

Разбиваем яйцо и тщательно вымешиваем картофельно-сырную массу.

Рецепт драников с сыром

Подрумяниваем драники в сильно разогретом растительном масле с одной стороны.

Рецепт драников с сыром

И, перевернув, со второй. Готово!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники картофельные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Шпарага Татьяна
Шпарага Татьяна

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Полина Фамильнова
Полина Фамильнова

Вкусняша, вкусняша!!!

ulko_74
ulko_74

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

rentinto
rentinto

Буду очень рада, если кому рецепт драников из картошки пригодится.

Женя Тирунова
Женя Тирунова

Vita97, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала драники с сыром по вашему рецепту, получилось сразу.

souteatru1983
souteatru1983

Какой интересный рецепт драников с сыром:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

erelo1978
erelo1978

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Лера Амирханян
Лера Амирханян

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Джульетта Брагинская
Джульетта Брагинская

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт драников с сыром!!!

incedelse
incedelse

Замечательный рецепт, драники с сыром получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Римма Чмуж
Римма Чмуж

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит драники с сыром.
Большое тебе спасибо, vita97, за такие простые, но аппетитные блюда.

damaskina_82
damaskina_82

Отличный рецепт:)
Обожаю драники с сыром

lyudmila70
lyudmila70

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Тимашкова Юля
Тимашкова Юля

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

liskova_99
liskova_99

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Копатько Маша
Копатько Маша

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

krivoshapkina_86
krivoshapkina_86

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Рецепт Картофельных драников с сыром и шпикачками Картофельные драники с сыром и шпикачками

3-4 шт. картофеля; 40 г сыра; 1 яйцо; 1 шпикачка (или любое другое мясо); 1 ст.л. сметаны; 1 зубчик чеснока;...

Рецепт Картофельных драников с сыром Рецепт картофельных драников с сыром

Картофель — 6 шт.; Мука — 50 г; Яйцо — 1 шт.; Сыр — 50 г; Соль и перец — По вкусу...

Рецепт Драников с курицей и сыром Как приготовить драники с курицей и сыром

куриное филе - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - по вкусу; яйца куриные - 2 шт.; зелень - по вкусу;...

Рецепт Драников с сыром и зеленью Драники с сыром и зеленью

Картофель — 2 шт.; Сыр — 20 г; Петрушка (зелень) — 2 веточ; Молоко 3.2%-ной жирн. — 100 мл; Муки пшеничная...

Драники по-закарпатски

#500г картофеля; 1/2 луковицы; 1 яйцо; 1ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 2 зубчика чеснока; Соль, черный...

Рецепт Диетических драников Диетические драники

Картофель — 3 шт.; Яйцо — 1 шт.; Соль и специи — По вкусу; Раститульное масло — По вкусу; Лук — 1 шт...

Рецепт Драников из картошки Драники из картошки

Картофель — 1 кг; Мука — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л. (+ перец по желанию); Яйцо — 1 шт.; Растительное масло...

Рецепт Драников с грибами Рецепт драников с грибами

Растительное масло 3 ст.л.; Мука 2 ст.л.; яйцо куриное 1 шт.; Лук 1 шт.; Шампиньоны свежие 300 г; Картофель...

Рецепт Ленивых драников Ленивые драники

Картофель — 2-3 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль и перец — По вкусу...

Рецепт Постных драников Готовим постные драники

Картофель 8 шт.; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый на кончике ножа; Пищевая сода 1 щепотка;...

Рецепт Картофельных драников Картофельные драники

Картошка 4 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Сметана 1 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Соль 2 щепотки;...

Рецепт Горшочка по-деревенски — драников с курицей и сырным соусом Горшочек по-деревенски — драники с курицей и сырным соусом

драники 15 шт.; шампиньоны 300 г; луковица 1 шт.; мясо куриное 500 г; сметана (или сливки) 400 г; сыр...