Картофельные драники с сыром и шпикачками

Лада
Лада

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 188 ккал.

Рецепт картофельных драников с сыром и шпикачками
Фотография приготовленного рецепта картофельных драников с сыром и шпикачками

Картофельные драники приготовлены с сыром, мясом и зеленью. Возможно вам будет интересен рецепт драников картофельных, напишите, что думаете.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
188 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • 3-4 шт. картофеля
  • 40 г сыра
  • 1 яйцо
  • 1 шпикачка (или любое другое мясо)
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • зелень.

Как приготовить

Ингредиенты для драников:

Картофель очистить, натереть половину на мелкой терке, а половину - на крупной (так вкуснее). Можно только на мелкой, можно только на крупной. Последнее - быстрее.

Отжать от лишнего сока.

Рецепт картофельных драников с сыром и шпикачками

Смешать картофель, яйцо, сметану и измельченный зубчик чеснока.

Рецепт картофельных драников с сыром и шпикачками

На раскаленную сковородку выложить картофельную смесь. Жарить, формируя лепешки.

Рецепт картофельных драников с сыром и шпикачками

Перевернуть, выложить сверху начинку из нарезанной шпикачки (мяса), натертого сыра и измельченной зелени.

Рецепт картофельных драников с сыром и шпикачками

Сверху закрыть второй половинкой картофельной смеси. Обжарить драники с двух сторон.

Подавать драники горячими со сметаной и холодным молоком.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные драники с треской под грибным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
toma
toma

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

yarastucu
yarastucu

Первый раз приготовила картофельные драники с сыром и шпикачками!
Лада-СУПЕР!!!

poltavchenko_96
poltavchenko_96

Увидев рецепт картофельных драников с сыром и шпикачками и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

elyonti1991
elyonti1991

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Лада.

iofis_95
iofis_95

Спасибо за рецепт картофельных драников с сыром и шпикачками.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

anotherpages
anotherpages

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Лада, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

valya72
valya72

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления постных драников картофельных. Наверно я надолго у Вас.

gala
gala

Приготовила картофельные драники с сыром и шпикачками-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Емелина Полина
Емелина Полина

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Рецепт Картофельных драников со сметаной Картофельные драники со сметаной

картофель - 250 г; яичные желтки - 2 шт.; чеснок - 1 г; зелень - 2 г; масло растительное - 15 г; сметана...

Рецепт Картофельных драников с капустой Рецепт картофельных драников с капустой

картофель (сырой) 2 шт.; капуста белокочанная 50 г; лук 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; мука 3 ст.л.; масло...

Рецепт Картофельных драников с колбасой Как приготовить картофельные драники с колбасой

Картофель 10 шт.; Вареная колбаса 250 г; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Оливковое масло 5 столовых...

Рецепт Картофельных драников с лососем Картофельные драники с лососем

Картофель — 7 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Растительное масло; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу;...

Драники картофельные с тыквой

Картофель 400 г; Тыква 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Сливки 30%-ные 2 столовые ложки; Сахар...

Рецепт Картофельных драников без муки Картофельные драники без муки

Картошка - 300 г; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Растительное...

Рецепт Вкусных картофельных драников Вкусные картофельные драники

Картофель — 8 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Масло растительное — 6 ст.л. (для...

Рецепт Постных драников картофельных Рецепт постных драников картофельных

Картофель — 1 кг; Лук — 1 шт.; Мука — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Чеснок — 1-2 Зубчиков...

Рецепт Картофельных драников с сыром Картофельные драники с сыром

Картофель — 6 шт.; Мука — 50 г; Яйцо — 1 шт.; Сыр — 50 г; Соль и перец — По вкусу...

Рецепт Картофельных драников Готовим картофельные драники

Картошка 4 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Сметана 1 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Соль 2 щепотки;...

Рецепт Драников из цветной капусты Драники из цветной капусты

капуста цветная - 215 г; зелень рубленая - 2 горсти; соль морская - по вкусу; яйца куриные - 2 шт.; кукурузная...

Рецепт Драников с мясом Драники с мясом

Картофель 600 г; Лук репчатый 2 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 80 г; Фарш 200...