Картофельные драники с лососем

Лиля Березницкая
Лиля Березницкая

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 147 ккал.

Рецепт картофельных драников с лососем
Фотография приготовленного рецепта картофельных драников с лососем
Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
147 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Картофель — 7 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Растительное масло
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Зелень (петрушка и зелёный лук) — 1/2 пучок
  • Майонез — 1/2 стак.
  • Сметана 20 %-ной жир. — 1/2 стак.
  • Зубчик чеснока (натертый на мелкой терке) — 1 шт.
  • Филе лосося (соленое или копченое) — 1 бан.

Как приготовить

Картофель почистить.

Натереть на мелкой терке и промыть.

Рецепт картофельных драников с лососем

Добавить 1 яйцо, 3 ст. ложки муки, соль и перец по вкусу.

Рецепт картофельных драников с лососем

Перемешать.

Рецепт картофельных драников с лососем

Формовать руками картофельные драники и обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Рецепт картофельных драников с лососем

Приготовить соус. Для этого смешать 1/2 пучка рубленой зелени, 1/2 стакана майонеза, 1/2 стакана сметаны, 1 зубчик чеснока натертый на мелкой терке.

Рецепт картофельных драников с лососем

Выкладывать соус на драник, а рыбу на соус.

Рецепт картофельных драников с лососем

Украсить зеленью и подавать к столу.

Рецепт картофельных драников с лососем

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники картофельные с тыквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
liliya97
liliya97

Лиля, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

hessomal
hessomal

Спасибо за отличный рецепт!

alena
alena

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

tatyana
tatyana

Лиля, получилось зашибись!

ulomom1978
ulomom1978

Заприметила новый рецепт постных драников картофельных, но вот еще руки не дошли.

Старовойт Дария
Старовойт Дария

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

galya
galya

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Лиля!!!

marianna99
marianna99

Вкуснятина неописуемая!!!

redis1992
redis1992

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Люба Ходасевич
Люба Ходасевич

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

vasilisa82
vasilisa82

Попробую это блюдо. Спасибо!

nyutka94
nyutka94

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала картофельные драники с лососем,очень понравилось.Спасибо.

tata85
tata85

Лиля, спасибо.
Вчера попробовала картофельные драники с лососем сделать.
Все получилось.

bilas1975
bilas1975

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

nandu
nandu

Как вкусно! Приходится считать калории...

Лихацкая Ася
Лихацкая Ася

Вот сейчас по Вашему рецепту, Лиля, делаю это чудо чудное;)

Рецепт Картофельных драников с сыром и шпикачками Картофельные драники с сыром и шпикачками

3-4 шт. картофеля; 40 г сыра; 1 яйцо; 1 шпикачка (или любое другое мясо); 1 ст.л. сметаны; 1 зубчик чеснока;...

Рецепт Картофельных драников со сметаной Рецепт картофельных драников со сметаной

картофель - 250 г; яичные желтки - 2 шт.; чеснок - 1 г; зелень - 2 г; масло растительное - 15 г; сметана...

Рецепт Картофельных драников с капустой Как приготовить картофельные драники с капустой

картофель (сырой) 2 шт.; капуста белокочанная 50 г; лук 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; мука 3 ст.л.; масло...

Рецепт Картофельных драников с колбасой Картофельные драники с колбасой

Картофель 10 шт.; Вареная колбаса 250 г; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Оливковое масло 5 столовых...

Картофельные драники без муки

Картошка - 300 г; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Растительное...

Рецепт Вкусных картофельных драников Вкусные картофельные драники

Картофель — 8 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Масло растительное — 6 ст.л. (для...

Рецепт Постных драников картофельных Постные драники картофельные

Картофель — 1 кг; Лук — 1 шт.; Мука — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Чеснок — 1-2 Зубчиков...

Рецепт Картофельных драников с сыром Рецепт картофельных драников с сыром

Картофель — 6 шт.; Мука — 50 г; Яйцо — 1 шт.; Сыр — 50 г; Соль и перец — По вкусу...

Рецепт Картофельных драников Картофельные драники

Картошка 4 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Сметана 1 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Соль 2 щепотки;...

Рецепт Драников с лососем Готовим драники с лососем

картофель 7 шт.; лимон 1 шт.; хрен сливочный 1 ст.л.; филе рыбы (лосось слабосоленый) 150 г; лук зеленый...

Рецепт Драников по-закарпатски Драники по-закарпатски

#500г картофеля; 1/2 луковицы; 1 яйцо; 1ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 2 зубчика чеснока; Соль, черный...

Рецепт Картофельных драников с мясным фаршем на сковороде Картофельные драники с мясным фаршем на сковороде

картофель 800 г; мясной фарш 500 г; яйца 2 шт.; мука 3-4 ст.л.; сметана 3 ст.л.; лук репчатый 1 головка;...