Постные драники картофельные

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 188 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт постных драников картофельных относится к постным рецептам.

Рецепт постных драников картофельных
Фотография приготовленного рецепта постных драников картофельных

Драники или деруны это оладушки из тертого картофеля. Они вкусные, сытные, а готовить их просто и быстро. Если вы придерживаетесь поста, вот рецепт, как приготовить постные драники картофельные. Возможно вам будет интересен рецепт драников картофельных, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
188 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Лук — 1 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков

Картофель для драников должен быть не молодым, но и не вялым. Из молодого картофеля выделяется слишком много сока, поэтому получится каша. Отжимать весь сок ни в коем случае не следует, как и добавлять больше муки. Подавайте с постным соусом или с жареным лучком и грибами.

Как приготовить

Картофель необходимо помыть и очистить.

Натрите его на картофельную терку. Если хотите, можно натереть на крупную терку или измельчить в комбайне, но будет другая структура и другой вкус.

Лук измельчите так мелко, как получится. А можно натереть его вместе с картофелем на терке.

Соедините картофельную массу, лук, соль, перец и выдавленный чеснок. Если сока очень много, можно дать ему стечь.

Ложкой выкладывайте массу в разогретое растительное масло и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

Переложите на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники картофельные с тыквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта постных драников картофельных

Для лучшего понимания как приготовить постные драники картофельные рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Абеленцева София
Абеленцева София

Roza96, ты сама их придумала рецепт постных драников картофельных?

tatyana
tatyana

Спасибо за вкуснатищу!!!

Арина Мартыненко
Арина Мартыненко

Roza96, большое спасибо за рецепт постных драников картофельных!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

dyatlov_82
dyatlov_82

Это какой-то шедевр!!!
roza96, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

diana
diana

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Марианна Репьёва
Марианна Репьёва

Я теперь просто обязана приготовить постные драники картофельные

popravka_99
popravka_99

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Булгакова Катерина
Булгакова Катерина

Мы тоже недавно первый раз делали вкусные картофельные драники.

Лубенская Инна
Лубенская Инна

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

semidd2000
semidd2000

Прикольно получилось класс!!!

Еналеева Люля
Еналеева Люля

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю постные драники картофельные!!!
Еще раз спасибо!!!

anendi
anendi

Спасибо большое, roza96, освежила в памяти рецепт постных драников картофельных!
порадую любимого.

vasilisa82
vasilisa82

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Диана Коркунова
Диана Коркунова

Супер задумка - буду заглядывать!

valentina
valentina

Рецепт интересный.
Попробую!

romanyuk_93
romanyuk_93

Спасибо, roza96, за помощь!
Мой муж очень любит постные драники картофельные.

Рецепт Картофельных драников со сметаной Картофельные драники со сметаной

картофель - 250 г; яичные желтки - 2 шт.; чеснок - 1 г; зелень - 2 г; масло растительное - 15 г; сметана...

Рецепт Картофельных драников с капустой Рецепт картофельных драников с капустой

картофель (сырой) 2 шт.; капуста белокочанная 50 г; лук 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; мука 3 ст.л.; масло...

Рецепт Картофельных драников с колбасой Как приготовить картофельные драники с колбасой

Картофель 10 шт.; Вареная колбаса 250 г; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Оливковое масло 5 столовых...

Рецепт Картофельных драников с лососем Картофельные драники с лососем

Картофель — 7 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Растительное масло; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу;...

Картофельные драники без муки

Картошка - 300 г; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Растительное...

Рецепт Вкусных картофельных драников Вкусные картофельные драники

Картофель — 8 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Масло растительное — 6 ст.л. (для...

Рецепт Картофельных драников с сыром Картофельные драники с сыром

Картофель — 6 шт.; Мука — 50 г; Яйцо — 1 шт.; Сыр — 50 г; Соль и перец — По вкусу...

Рецепт Драников с грибами постные Рецепт драников с грибами постные

Картошка - 10 шт.; Лук - 1 шт.; Грибы - 300 г; Мука - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Картофельных драников Картофельные драники

Картошка 4 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Сметана 1 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Соль 2 щепотки;...

Рецепт Постных драников Готовим постные драники

Картофель 8 шт.; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый на кончике ножа; Пищевая сода 1 щепотка;...

Рецепт Драников из картошки Драники из картошки

Картофель — 1 кг; Мука — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л. (+ перец по желанию); Яйцо — 1 шт.; Растительное масло...

Рецепт Жаркого из говядины с картофелем Жаркое из говядины с картофелем

Говядина - 400 г; Картошка - 6 шт.; Сало - 50 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Майонез - 50...