Куриные драники
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 118 ккал. Повод приготовления: повседневный. И все это мы будем жарить.
Ингредиенты
- Грудка куриная 400 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 3 зубчика
- Яйца куриные 1 шт.
- Молоко 100 мл
- Соль 1/2 ч.л.
- Перец 1/4 ч.л.
- Масло растительное рафинированное 4 ст.л.
- Зелень 1 пучок
Предлагаем простой, но очень вкусный рецепт драников с куриной грудкой.
Как приготовить
Куриную грудку порезать на кусочки и измельчить блендером, чтобы получился фарш.
Добавить в фарш соль, перец (по вкусу), яйцо и молоко.
Тщательно перемешать.
Картофель натереть на терке (желательно крупной), лук и чеснок мелко нарезать и добавить все в фарш.
Еще раз хорошо перемешать.
Сковородку смазать маслом и разогреть.
Фарш выкладывать ложкой в виде лепешечкм и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Затем обжаренные драники выложить в сковороду, накрыть крышкой и оставить томиться на медленном огне 10 минут.
Готовые драники выложить на блюдо.
Перед подачей на стол можно украсить зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить белорусские драники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта куриных драников
Для лучшего понимания как приготовить куриные драники рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень вкусно!
Все как в рецепте Аширбакова.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо Аширбакова, ты меня спасла!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Кто-нибудь интересовался recipeplus.ru/goryachee/draniki/draniki-po-zakarpatski?
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Как красиво!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Драники по-закарпатски #500г картофеля; 1/2 луковицы; 1 яйцо; 1ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 2 зубчика чеснока; Соль, черный...
Рецепт драников по-деревенски Картофель 700-800 г; Лук репчатый 2 головки; Капуста квашеная 350 г; Грудинка копчёно-варёная 150 г;...
Как приготовить драники в вафельнице картофель - 800 г; яйца куриные - 2 шт.; сметана - 2 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; мука - 2 ст.л.;...
Ирландские драники Картофель 8 шт.; Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 100 г; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло по вкусу; Петрушка...
морковь - 3 шт.; сметана нежирная - 100 г; пармезан - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.;...
Драники из гречки 350 г гречки; 150 г лесных грибов (размороженных); 1 большая луковица; 50 мл овощного или грибного бульона;...
Драники с лососем картофель 7 шт.; лимон 1 шт.; хрен сливочный 1 ст.л.; филе рыбы (лосось слабосоленый) 150 г; лук зеленый...
Рецепт драников из тыквы Тыква 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мука рисовая 2 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л.; Разрыхлитель...
Готовим драники с мясом Картофель 600 г; Лук репчатый 2 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 80 г; Фарш 200...
Драники из кабачков и картофеля Картофель – 360 г; Кабачок – 360 г; Яйцо куриное – 2 шт.; Соль – 1 ч.л.; Перец черный молотый – 0,25...
Овощные драники с селедкой картофель - 3 шт.; корень сельдерея - ¼ шт.; филе сельди - 1 шт.; лук репчатый - ½ шт.; шнитт-лук - 3...