Белорусские драники
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 115 ккал.
Классические драники состоят всего из трех ингредиентов: картофель, яйцо, соль. Но кому-то показалось скучным такое простое сочетание, и со временем в состав блюда стали включать другие овощи, а также мясной фарш и сыр.
Сказать, что эксперименты были удачными, — не сказать ничего! В картофельном тесте одинаково хороши и мясо, и морковь, и даже болгарский перец. Не верите? Тогда доставайте сковороду и смело смешивайте следующие ингредиенты. Возможно вам будет интересен рецепт драников, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Зеленый лук 0,5 пуч
- Болгарский перец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Пшеничная мука 4 ст.л.
- Подсолнечное масло 3 ст.л.
- Соль по вкусу
Подавайте ароматные и аппетитные овощные оладьи со сметаной, можно выдавить пару зубчиков чеснока и добавить в сметану — получится острый сметанный соус. Замечательный рецепт необычного блюда не забудьте сохранить в закладках!
Как приготовить
Картофель и морковь натрите на терке. Болгарский перец и зеленый лук нарежьте как можно мельче.
Соедините овощи, добавьте яйцо и муку, посолите. В сковороде нагрейте масло. Выкладывайте картофельную массу с помощью столовой ложки. Обжарьте драники с обеих сторон до готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники по-деревенски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта белорусских драников
Для лучшего понимания как приготовить белорусские драники рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо еще раз ,ira73, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
А вот ссылочка на рецепт драников на молоке.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Ira73, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Классические белорусские драники Картофель 12 шт.; Лук 1 шт.; Соль по вкусу; Подсолнечное масло 30 мл; Чеснок 3–4 зуб; Сметана по вку...
Рецепт драников по-закарпатски #500г картофеля; 1/2 луковицы; 1 яйцо; 1ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 2 зубчика чеснока; Соль, черный...
Как приготовить ирландские драники Картофель 8 шт.; Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 100 г; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло по вкусу; Петрушка...
Тыквенные драники Тыква свежая тертая — 500 г; Яйца — 3 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук зеленый — 4 шт.; Перец черный молотый...
350 г гречки; 150 г лесных грибов (размороженных); 1 большая луковица; 50 мл овощного или грибного бульона;...
Драники на молоке картофель 600 г; луковица 1 шт.; чеснок 1-2 зубчика; молоко 200 мл; яйцо 3 шт.; семечки 2 ст.л.; базилик...
Драники с лососем картофель 7 шт.; лимон 1 шт.; хрен сливочный 1 ст.л.; филе рыбы (лосось слабосоленый) 150 г; лук зеленый...
Рецепт драников из тыквы Тыква 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мука рисовая 2 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л.; Разрыхлитель...
Готовим драники с мясом Картофель 600 г; Лук репчатый 2 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 80 г; Фарш 200...
Драники домашние с опятами картофель - 11 шт.; лук репчатый - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; сметана - 2 шт.; мука - 300 г; опята - 200 г;...
Драники в вафельнице картофель - 800 г; яйца куриные - 2 шт.; сметана - 2 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; мука - 2 ст.л.;...