Азу из курицы

karolina74
karolina74

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 173 ккал.

Рецепт азу из курицы
Фотография приготовленного рецепта азу из курицы
Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
173 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • курица 500 г
  • картофель 7 шт.
  • лук 1 шт.
  • аджика (можно заменить помидорами, чесноком и перцем чили) 50 г
  • огурец соленый 3 шт.
  • масло растительное (для жарки) 100 мл
  • морковь 1 шт.

Как приготовить

Подготовить продукты. Овощи очистить, помыть, просушить.

Рецепт азу из курицы

Курочки курицы обжарить до румяной корочки.

Рецепт азу из курицы

Огурцы нарезать тонкой соломкой.

Рецепт азу из курицы

Картошку нарезать соломкой или тонкими брусками.

Рецепт азу из курицы

Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.

Рецепт азу из курицы

Положить лук и морковь к курице и обжарить до мягкости овощей.

Рецепт азу из курицы

Добавить огурцы, перемешать и жарить 5 минут.

Рецепт азу из курицы

Добавить домашнюю аджику или мелко нарезанные помидор, острый перец и чеснок. Перемешать и тушить под крышкой 15 минут.

Рецепт азу из курицы

На отдельной сковороде поджарить картошку до готовности.

Рецепт азу из курицы

Добавить картошку к мясу и овощам, перемешать и тушить еще 5 минут.

Рецепт азу из курицы

Готовое азу с курицей подать к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу из курицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ilofile
ilofile

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Вильнет Виктория
Вильнет Виктория

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

damaskina_82
damaskina_82

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

oraridomm1976
oraridomm1976

Приготовила азу из курицы!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Инга Сторожева
Инга Сторожева

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

ksyukha
ksyukha

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить шурпу из курицы.

nadezhda
nadezhda

Я, как большая любительница азу из курицы, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне азу из курицы выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Юля Ананьина
Юля Ананьина

Сделали, но еще не пробовали!!

ulko_74
ulko_74

Это не азу из курицы!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

gimyomo1983
gimyomo1983

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

prisyach_92
prisyach_92

Прикольно, но сложновато для меня(

bernatskaya_97
bernatskaya_97

Karolina74, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

kabisheva_90
kabisheva_90

Я азу из курицы ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

sicoryind
sicoryind

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

anastasiya
anastasiya

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

ontande
ontande

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать азу из курицы)))

Анастасия Лесниченко
Анастасия Лесниченко

Приготовила!!!
karolina74, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Рецепт Чахохбили из курицы Чахохбили из курицы

Помидоры 1 кг; Курица 1 кг; Томатная паста 2 столовые ложки; Лук репчатый 500 г; Чеснок 4 зубчика; Хмели-сунели...

Рецепт Супа Харчо из курицы Рецепт супа харчо из курицы

Курица 400 г; Орехи грецкие 50-60 г; Рис 100 г; Ткемали 50 мл; Кукурузная мука 2 ст.л.; Кинза 0.5 пучока;...

Рецепт Заливного из курицы Как приготовить заливное из курицы

Курица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Желатин — 20 г; Кипяченая вода — 200 мл; Яйца (для...

Рецепт Бульона из курицы Бульон из курицы

курица или отдельные ее части с косточками; белок яйца для оттяжки; морковь; лук; кусочек корня или зелень...

Паштет из курицы

#800 г курицы (я использовала грудку и окорочка); 300 г лука (две луковицы по 150 г); 300 г моркови (2...

Рецепт Сациви из курицы Сациви из курицы

Курица 1 кг; Грецкие орехи 1 стак.; Лук 2 шт.; Сливочное масло 2 ст.л.; Белый винный уксус 1,5 ст.л.;...

Рецепт Стейка из курицы Стейк из курицы

Куриное филе - 300 г; Лук репчатый - 100 г; Перец острый стручковый - 10 г; Чеснок - 10 г; Соль - по...

Рецепт Суфле из курицы Рецепт суфле из курицы

Курица 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Сливки 20% 50 мл; Сливочное масло 10 г...

Рецепт Харчо из курицы Харчо из курицы

Курица — 300 г; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Рис — 6-7 ст.л.; Сок томатный — 500 мл; Чеснок —...

Рецепт Шурпы из курицы Готовим шурпу из курицы

Курица — 1 кг; Картофель — 1 кг; Морковь — 500 г; Лук — 1-2 шт.; Горох (нут) — 300-400 г; Томатная паста...

Рецепт Азу из говядины с солеными огурцами Азу из говядины с солеными огурцами

свежая говядина — 1,5 кг; картофель — 1,5 кг; репчатый лук — 2 шт.; соленые огурцы — 5 шт.; чеснок —...

Рецепт Бастурмы Бастурма

говядина - 1 кг; перец черный - 2 стак.; чеснок - 1 шт.; соль - 2...