Зефир по дюкану
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 104 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на праздничный стол. Рецепт зефира по дюкану относится к диетическим рецептам.
Диета по Дюкану позволяет худеть с удовольствием. Можно с легкостью позволить себе вкусный десерт! Посмотрите простой рецепт, как приготовить творожный зефир по Дюкану и наслаждайтесь! Возможно вам будет интересен рецепт клубничного зефира, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Творог обезжиренный — 400 г
- Молоко обезжиренное — 300 мл
- Желатин — 25 г
- Сахарозаменитель — По вкусу
Готовиться такой десерт очень легко. Вместо сахарозаменителя можно использовать стевию. Вы также можете изменять вкус зефира, добавляя в него лимонный сок или какао-порошок. Худейте с удовольствием!
Как приготовить
Желатин замочите в холодном молоке на 10-15 минут для набухания.
Пастоообразный творог смешайте с сахарозаменителем.
Молоко с набухшим желатином нагрейте до растворения последнего на медленном огне. Не кипятите! Взбейте миксером в течение 1 минуты.
Соедините с творогом, взбейте.
Разлейте в формы, застланные пищевой пленкой. Поставьте застывать в холодильник на 1 час.
Нарежьте кубиками, по желанию посыпьте корицей или какао-порошком. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зефир по-домашнему. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта зефира по дюкану
Для лучшего понимания как приготовить зефир по дюкану рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я никогда не готовила зефир по дюкану — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Готовила вчера зефира по дюкану по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вчера сделала вишневый зефир recipeplus.ru/deserty/zefir/vishnevy-zefir. А сегодня приготовлю зефир по дюкану.
Обожаю зефир по дюкану — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Обязательно приготовлю на днях
Первый раз делала зефир по дюкану.
получилось то, что нужно!
Vita97, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Зефир по дюкану давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Зефир без сахара Пюре яблочное — 500 г; Ягоды — 500-600 г (клубника + малина); Зеленый чай — 1 стак.; Белки — 8 шт.; Мед...
Рецепт малинового зефира Основа; малина 550 г; сахар 600 г; пектин 4 г; агар-агар 10 г; вода 150 мл; яичный белок 2 шт....
Как приготовить творожный зефир творог 9% 400 г; желатин 15 г; молоко 3,2% 120 мл; сахарная пудра 50 г; черная смородина(у меня черника)...
Вишневый зефир Вишня без косточек — 250 г; Сахар — 550 г; Яйцо — 1 шт. (нам понадобится только белок); Агар-агар — 8...
Яблоки большие 3 шт.; Яйцо куринное 2 шт.; Сахар 600 г; Вода 160-200 мл; Агар-агар 5 ч.ложек; Краситель...
Зефир домашний сахар 500 г; желатин 1 ст.л. с горкой; кислота лимонная чуть меньше 0,5 ч.л.; сода 0,5 ч.л.; ванилин,...
Рецепт зефира по госту #Яблочное пюре - 250 г (из 400 г); Белок яйца - 2 шт.; Сахар в пюре - 250 г; Сахар для карамели - 300...
Вишневый зефир Вишня без косточек — 250 г; Сахар — 550 г; Яйцо — 1 шт. (нам понадобится только белок); Агар-агар — 8...