Мясное суфле с персиками
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 2 ч 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 248 ккал.
Как-то этим летом, когда мы были у родителей на даче, я листав журнал 7 дней, наткнулась на вот это суфле. Переписав его, решила приготовить. Уж только после того, как домой приехала) Вот как раз на днях делала.Хочу сказать, суфле на любителей. Моим мужчинкам поравилось) А мы дамы привередливые оказались Номер 7 дней уже и не помню. Возможно вам будет интересен рецепт мясное суфле нирвана, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- персики - 3 шт.
- говядина - 400 г
- яйца куриные - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
Мясо отварить до готовности.
И пропустить через мясорубку (я в блендере все мелю)
Персики разрезать пополам, вынуть косточки и натереть мякотью на терке, чтобы кожура осталась, она нам не нужна будет.
Соединить персики с мясом, посолить по вкусу.
Перемешать все.
Отделить белки от желтков. И взбить белки.
Соединить белки с персиково-мясной массой.
Аккуратненько перемешать.
Выложить полученную смесь в форму, смазанную маслом. Разровнять поверхность. У меня были силиконовые формочки в виде роз.
...и детская, в виде бегемотика, тоже силиконовая.
Тем временем взбить желток.
Смазать им суфле. И выпекать при 200 градусах приблизительно 50минут+-.
Все, кушайте на здоровье. Суфле для взрослых.
И для детишек.)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суфле из щуки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Hithes1996!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо за рецепт мясного суфле с персиками, получилось!
Первый раз сделала сама мясное суфле с персиками.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида мясного суфле с персиками.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Какая вкусняшка!
А я привыкла готовить мясное суфле для детей recipeplus.ru/deserty/sufle/myasnoe-sufle-dlya-detei.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо hithes1996, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Hithes1996, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Мясное суфле для детей Куриное филе 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Панировочные сухари 3 ст.л.; Соль по вкусу; Масло сливочное 20...
Рецепт апельсиновое суфле апельсин - 2 шт.; пшеничная мука - 40 г; тростниковый сахар - 40 г; масло сливочное - 50 г; сахарная...
Как приготовить суфле из говядины 0,5 кг говядины; 250-300 мл молока; 1 городская булка или половина белого батона (весом около 200 г);...
Шоколадное суфле яйца 3 шт.; шоколад темный 100 г; какао-порошок 1 ст.л.; мука 3 ст.л.; молоко 1 ст.л.; сахар коричневый...
Тыква — 300 г; Молоко — 100 г; Индейка — 100 г; Сыр фета — 2-3 ст.л. (измельченный); Крахмал кукурузный...
Малиновое суфле Малина — 300 г; Сахарная пудра — По вкусу; Кукурузная мука — 2 ст.л.; Белки — 10 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Суфле из семги #500 г филе сырой семги или форели; 2 белка; 300 мл сливок 33-35%; соль; для украшения:; сливочный сыр...
Рецепт суфле из яблок Яблоки печеные — 3 шт.; Вода — 1/4 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Миндальный экстракт — 0,5 ч.л.; Белки — 5...
Рисовое суфле яйца куриные - 4 шт.; рис - 150 г; апельсины - 1 шт.; молоко - 400 мл; сахар - 2 ст.л.; масло сливочное...
Готовим мясное суфле Филе куриное отварное 500 г; Сливки 33%-ой жирности 200 мл; Молоко 200 мл; Яйца куриные 2 шт.; Соль 1...
Суфле из яблок Яблоки печеные — 3 шт.; Вода — 1/4 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Миндальный экстракт — 0,5 ч.л.; Белки — 5...
Куриное суфле с апельсиновыми цукатами на морковном пюре филе куриное — 200 г; сливки — 70 мл; яйцо — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; сок апельсиновый — 30 мл; морковь...