Кулич пасхальный наливной
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 276 ккал.
Кулич пасхальный наливной понравится начинающим хозяюшкам. Печь его не сложно и не так долго как по другим рецептам. Умеренно сладкий, поэтому сластены могут смело увеличивать количество сахара. Возможно вам будет интересен рецепт пасхального кулича с сухофруктами в сахарной глазури, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 0,5 л молока
- 250 г сахара
- 6 яиц
- 250 г сливочного масла
- 1 стак. сметаны 30%
- 0,5 ч.л. соли
- 40 г свежих дрожжей
- 1 пакетик ванильного сахара
- 40 мл коньяка
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 кг муки
- 1 ст. изюма
- 2 яичных белка
- 7 ст.л.сахарной пудры
Как приготовить
Делаем опару. Дрожжи раскрошить в миску с 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки и 0,5 стакана теплого молока. Дать подойти.
2. В другой посуде растопить сливочное масло, добавить оставшееся теплое молоко, соль, яйца, сахар, сметану, ванильный сахар, коньяк. Перемешать. Соединить с опарой. Добавить растительное масло и муку. Оставить подходить на три часа. За это время несколько раз перемешивать.
3. После того как перемешали второй раз - добавьте изюм.
4. Дать подойти последний раз и выкладывать в формы.
5. Наполнять формы тестом на 1/3. Оставить подходить 10-15 минут.
6. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов. Время зависит от размера формочек для выпечки.
7. Пока куличи остывают - делаем глазурь. Один охлажденный белок взбиваем с 3-4 ст. л. сахарной пудры.
8. Взбивать до устойчивых пиков.
9. Украшаем пасхальные куличи глазурью и посыпкой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасхальный цветок. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо!
Очень замечательный рецепт кулича пасхального наливного.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не кулич пасхальный наливной.
Всем рекомендую.
Очень понравился состав кулича пасхального наливного, все отлично должно сочетаться!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Мингазова, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала кулич пасхальный заварной. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Я тоже заприметила кулич пасхальный наливной, да пока еще руки не дошли.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А кулич пасхальный наливной обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Я сделала кулич пасхальный наливной, все получилось очень даже..!
Мингазова, спасибо большое!!
Вы там знаете толк в еде :)
Мингазова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Рецепт весьма кстати!
Просто божественный вкус!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить кулич пасхальный наливной…
Все, начну прямо сегодня!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Мингазова за отличные и простые рецепты!
Пасхальный кулич на сухих дрожжах Пшеничная мука 700 г; Яйцо куриное 6 шт.; Сухие дрожжи 1 столовая ложка; Молоко 1/2 л; Сливочное масло...
Рецепт пасхального кулича в хлебопечке Мука — 600 г; Творог — 220 г; Яйцо — 3 шт.; Сухое молоко — 2 ст.л.; Растительное масло — 2 ст.л.; Изюм...
Как приготовить традиционный пасхальный ком Молоко - 1.5 л; Яйца - 12 шт.; Укроп - 1 г; Перец черный молотый - 1 ч.л.; Перец красный молотый - 1...
Пасхальный кулич из творога Творог — 500 г; Сливочное масло — 70 г; Яйца — 5 шт.; Сахарная пудра — 0,5 стак.; Сметана — 2 ст.л.;...
#Творог - 150 г; Молоко - 100 мл; Масло растительное - 50 мл; Яйцо - 1 шт.; Сахар - 4-5 ст.л.; Ванильный...
Кулич Пасхальный заварной Тесто:; Мука - 250 г; Молоко - 130 мл; Дрожжи - 3 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 60 г; Растительное...
Пасхальный барашек Тесто:; Мука пшеничная – 350 г; Молоко – 260 мл; Яйца куриные – 5 шт.; Сахар – 240 г; Масло сливочное...
Рецепт пасхального колобка Молоко — 1 ¼ стак.; Сахар — ¼ стак.; Сухие дрожжи — 16 г; Мука — 4 стак.; Корица — 2 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...
Кулич пасхальный пшеничная мука - 500 стак.; молоко - 1 шт.; яичные желтки - 4 шт.; дрожжи свежие - ½ пакета; масло сливочное...
Готовим пасхальный кулич Яйца - 3 шт.; Пшеничная мука - 475 г; Дрожжи свежие - 25 г; Молоко - 125 мл; Сахар - 170 г; Ванильный...
Греческий пасхальный хлеб Масло сливочное — 150 г; Мука — 450 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 150 г; Соль — 1/2 ч.л.; Перец белый — 1...
Кулич на воде Вода — 1 стак.; Сахар — 2-3 ст.л.; Дрожжи — 11 г; Яйца — 2-3 шт.; Мука — 450-500 г; Масло растительное...