Мусс из копченого лосося со сметаной

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 481 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник, Блендер.

Рецепт мусса из копченого лосося со сметаной
Фотография приготовленного рецепта мусса из копченого лосося со сметаной
Общее время:
120 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
481 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Ингредиенты

  • Желатин 1 ч.л.
  • Копченый лосось 120 г
  • Сметана 1,25 банки
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Крупная соль по вкусу
  • Измельченный укроп по вкусу
  • Французский багет 1 шт.

Специальное оборудование:

Сотейник, Блендер

Как приготовить

В сотейнике смешайте 3 столовые ложки холодной воды и желатин. Оставьте на 5 минут. На небольшом огне дайте желатину раствориться. помешивая.

Рыбу нарежьте маленькими кубиками.

В блендере смешайте рыбу, сметану и лимонный сок. Измельчите до состояния пюре и посолите. Взбивая. введите смесь с желатином.

Разлейте по 2 мискам (каждая по 250 мл), закройте пленкой и отправьте в холодильник до застывания на ночь.

Посыпьте мусс укропом и подавайте с нарезанным багетом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный мусс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Котвицкая Маша
Котвицкая Маша

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

sortouto
sortouto

В общем, супер!!!
ira88-волшебница!!!

yeachusi
yeachusi

Приготовила мусс из копченого лосося со сметаной по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

ussar
ussar

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить мусс из копченого лосося со сметаной.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Анастасия Шарова
Анастасия Шарова

Ira88, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
мусс из копченого лосося со сметаной приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

kabisheva_90
kabisheva_90

Мусс из копченого лосося со сметаной по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Маша Сологуб
Маша Сологуб

вегетарианский мусс готовила, а мусс из копченого лосося со сметаной еще нет. Надо попробовать.

nika82
nika82

Какой интересный рецепт мусса из копченого лосося со сметаной:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ulilen
ulilen

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

anesis1989
anesis1989

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

yanulya
yanulya

Ira88, аппетитно - чудо!

kazhukalo_70
kazhukalo_70

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

ompedo1989
ompedo1989

Рецепт весьма кстати!

Сачкова Элька
Сачкова Элька

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Удовика Ириша
Удовика Ириша

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Рецепт Вегетарианского мусса Вегетарианский мусс

Соевое шоколадное молоко — 0,5 стак.; Шоколад — 250-300 г; Мягкий тофу — 300-350 г; Ванильный экстракт...

Рецепт Мусса из апельсинов Рецепт мусса из апельсинов

4 апельсина; 5 яиц; 200 г сахара; 6 г желатина; 500 мл сливок (35% жирности); 1 ч.л. какао-порошка; 1...

Рецепт Мусса из брусники Как приготовить мусс из брусники

брусника — 800 г; яйцо — 7 шт.; сахар — 250 г; молоко — 3000 мл; желатин — 30 г; ликер — 30 мл; сливки...

Рецепт Клубничного мусса Клубничный мусс

Клубника 450 г; Сахар 150 г; Сливки 33% 300 мл; Желатин 1 ст.л....

Шоколадный мусс

сахар - 1 г; какао - 1 ст.л.; сахарная пудра - 2 ст.л.; сливки - 1 шт.; шоколад молочный - 300 г; виски...

Рецепт Мусса из авокадо Мусс из авокадо

Фисташки очищенные — 200 г; Мед — 140 г; Вода — 60 мл; Авокадо — 3 шт.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Соль —...

Рецепт Малинового мусса Малиновый мусс

Малина - 400 г; Сахар - 125 г; Молоко - 1.5 л; Сливки жирные - 100 мл; Желатин - 15 г; Яйца - 3 шт.;...

Рецепт Мусса из малины Рецепт мусса из малины

2 стак. ягод (малины, черной смородины); 1.5 стак. сахара; 20 г желатина; 3 стак. воды...

Рецепт Мусса из яблок Мусс из яблок

Яблоки - 4 шт.; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Ванильный сахар - по вкусу...

Рецепт Ягодного мусса Готовим ягодный мусс

Ягоды 3 горсти; Сахар 100 г; Манная крупа 3 ст.л.; Вода 400 мл...

Рецепт Бархатного шоколадного мусса Бархатный шоколадный мусс

4 яичных желтка; 3 ст.л. сахара; 4 ч.л. рома; 150 г темного шоколада; 300 мл сливок для взбивания...

Рецепт Сливочно-шоколадного мусс Сливочно-шоколадный мусс

Желтки куриные 4 шт.; Сливки 33% 200 мл; Шоколад черный 50 г; Сахар 75 г; Коньяк 50 мл; Корица молотая...