Вафельный тортик с белковым кремом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 198 ккал.

Рецепт вафельного тортика с белковым кремом
Фотография приготовленного рецепта вафельного тортика с белковым кремом
Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
198 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • сахар - 200 г
  • масло сливочное - 200 г
  • картофельный крахмал - 3 ст.л.
  • мука - 175 г
  • вода - 100 мл
  • яйцо - 5 шт.

Как приготовить

Масло растереть с сахаром.

Рецепт вафельного тортика с белковым кремом

Добавить яйца и все хорошо перемешать.

Добавить крахмал, муку, все хорошо перемешать, должно получиться не густое тесто. Выпечь вафельки.

Рецепт вафельного тортика с белковым кремом

Крем Сахар залить водой, поставить на огонь и варить на среднем огне (у меня 50 мин)

Белки взбить в пену, добавить чуть соли

Белки тонкой струйкой влить в горячий сироп, но не кипящий, все хорошо взбить

Сформировать тортик. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки с кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ushuto1985
ushuto1985

Очень понравился этот рецепт вафельного тортика с белковым кремом.

ererateng
ererateng

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

arina
arina

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

ulanova_77
ulanova_77

Привет всем, случайно узнала о корзиночках с кремом из фасоли, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Римма Чмуж
Римма Чмуж

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

arint
arint

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

margarita
margarita

Рецепт отличный!
делаю вафельный тортик с белковым кремом регулярно.

yanka
yanka

Спасибо, tanya86!

Летуновская Надя
Летуновская Надя

Tanya86, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Лида Пушко
Лида Пушко

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

yanka
yanka

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

upofas
upofas

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант вафельного тортика с белковым кремом

Скоков Люся
Скоков Люся

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

alisa76
alisa76

Вкуснятина неописуемая!!!

Рецепт Корзиночек с бананами и белковым кремом Корзиночки с бананами и белковым кремом

мука 125 г; сахар 1 ст.л.; масло сливочное или маргарин 50 г; молоко 1 ст.л.; яйца 1 шт.; сахар 60 г;...

Рецепт Тыквенного рулета с джемом и кремом Рецепт тыквенного рулета с джемом и кремом

яйца куриные - 3 шт.; тыквенное пюре - 200 г; сахар - 1 стак.; мука - 100 г; джем ТМ «МахеевЪ» - 300...

Рецепт Корзиночек с кремом из фасоли Как приготовить корзиночки с кремом из фасоли

сметана - ½ стак.; фасоль - 500 г; соль - 1 щепотка; мука - по вкусу; чеснок - по вкусу...

Рецепт Бисквита со сливочным кремом Бисквит со сливочным кремом

яйца куриные - 6 шт.; сахарная пудра - 100 г; загуститель для сливок - 10 г; мука 1 сорт - 130 г; сливки...

Кабачковый бисквит с кремом

кабачки - 400 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 16 ст.л.; какао - 3 ст.л.; масло растительное - 4 ст.л.;...

Рецепт Булочек с ванильным кремом Булочки с ванильным кремом

дрожжи сухие 12 г; молоко 2.5 стак.; масло 100 г; соль 0.5 ч.л.; сахар 1 стак.; ванильный сахар 1 ст.л.;...

Рецепт Корзинок с белковым кремом Корзинки с белковым кремом

Сливочное масло — 150 г; Мука — 250 г; Желток — 3 шт.; Сахарная пудра — 90 г; разрыхлитель — 2 ч.л.;...

Рецепт Масленичных пышек с кремом Рецепт масленичных пышек с кремом

молоко 250 мл; дрожжи 25 г; сахар 85 г; соль щепотка; кардамон 2 ч.л.; мука 360-420 г; масло сливочное...

Рецепт Пончиков с ванильным кремом Пончики с ванильным кремом

Мука пшеничная 350 г; Масло сливочное несоленое 250 г; Яйца куриные 4 шт.; Сметана 150 мл; Дрожжи 12...

Рецепт Рулета с творожным кремом Готовим рулет с творожным кремом

сахарный песок - 8; мука - 5 ст.л.; какао - 1 ч.л.; творог - 150 банок; сметана - 2 банки; лимонная цедра...

Рецепт Вишни с шоколадом и миндальным кремом Вишня с шоколадом и миндальным кремом

вишня - 500 шт.; сахар - 1 г; сливки - 33 шт.; шоколад горький - 25 г...

Рецепт Домашнего крема-сыра Домашний крем-сыр

ряженка 500 мл; кефир 500 мл; сметана 30 % 250 мл; Сок лимона 1 ст.л.; соль 1 щеп....