Блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 514 ккал.

Рецепт блинных корзиночек с кремом и фруктами фламбе
Фотография приготовленного рецепта блинных корзиночек с кремом и фруктами фламбе
Общее время:
20 мин
Рецепт на
15 порций
Калорий:
514 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 150 мл
  • мука — 100 г
  • сахар — 20 г
  • масло растительное
  • сыр сливочный — 150 г
  • сливки — 100 мл
  • сахарная пудра — 50 г
  • коньяк — 30 мл
  • манго — 1 шт.
  • нектарин — 1 шт.
  • сахар тростниковый — 30 г
  • орехи — 30 г
  • виноград

Как приготовить

Готовим тесто. Миксером смешаем молоко, яйцо, сахар и муку. Добавляем растительное масло. Перемешиваем.

Рецепт блинных корзиночек с кремом и фруктами фламбе

2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выпекаем два блина.

Рецепт блинных корзиночек с кремом и фруктами фламбе

3. Силиконовые формочки накрываем блинами, края прижимаем, придавая форму корзиночки. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 3-5 минут.

Рецепт блинных корзиночек с кремом и фруктами фламбе

4. Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Отдельно взбиваем сливочный сыр. Затем обе массы взбиваем до однородной густой плотной пены.

Рецепт блинных корзиночек с кремом и фруктами фламбе

5. Нарезаем дольками манго и нектарин. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем дольки. Добавляем тростниковый сахар. Вливаем коньяк, аккуратно поджигаем.

Рецепт блинных корзиночек с кремом и фруктами фламбе

6. Выкладываем крем в остывшие корзиночки. Размещаем на тарелке фрукты. Наливаем немного соуса внутрь корзинок. Украшаем виноградом и орехами. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки с кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта блинных корзиночек с кремом и фруктами фламбе

Для лучшего понимания как приготовить блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
nyuta95
nyuta95

Вкуснятина неописуемая!!!

anastasiya90
anastasiya90

Anna70, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

diana99
diana99

Anna70, отличный рецепт блинных корзиночек с кремом и фруктами фламбе
спасибо за идейку

isaeva_99
isaeva_99

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Зоя Кравченко
Зоя Кравченко

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

svetlana77
svetlana77

Спасибо тебе, anna70, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Лика Музыченко
Лика Музыченко

Спасибо за рецепт!
теперь блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Шатейка Алла
Шатейка Алла

Уже второй раз блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе делаю.
Просто восхитительно.

Рецепт Корзиночек с бананами и белковым кремом Корзиночки с бананами и белковым кремом

мука 125 г; сахар 1 ст.л.; масло сливочное или маргарин 50 г; молоко 1 ст.л.; яйца 1 шт.; сахар 60 г;...

Рецепт Ягодных корзиночек с заварным кремом Рецепт ягодных корзиночек с заварным кремом

мука 200 г+2 ст.л.; масло сливочное 120 г; сахарная пудра 80 г; яйца куриные 1 шт.; соль на кончике ножа;...

Рецепт Корзиночек с кремом из фасоли Как приготовить корзиночки с кремом из фасоли

сметана - ½ стак.; фасоль - 500 г; соль - 1 щепотка; мука - по вкусу; чеснок - по вкусу...

Рецепт Бисквита со сливочным кремом Бисквит со сливочным кремом

яйца куриные - 6 шт.; сахарная пудра - 100 г; загуститель для сливок - 10 г; мука 1 сорт - 130 г; сливки...

Кабачковый бисквит с кремом

кабачки - 400 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 16 ст.л.; какао - 3 ст.л.; масло растительное - 4 ст.л.;...

Рецепт Булочек с ванильным кремом Булочки с ванильным кремом

дрожжи сухие 12 г; молоко 2.5 стак.; масло 100 г; соль 0.5 ч.л.; сахар 1 стак.; ванильный сахар 1 ст.л.;...

Рецепт Корзинок с белковым кремом Корзинки с белковым кремом

Сливочное масло — 150 г; Мука — 250 г; Желток — 3 шт.; Сахарная пудра — 90 г; разрыхлитель — 2 ч.л.;...

Рецепт Масленичных пышек с кремом Рецепт масленичных пышек с кремом

молоко 250 мл; дрожжи 25 г; сахар 85 г; соль щепотка; кардамон 2 ч.л.; мука 360-420 г; масло сливочное...

Рецепт Пончиков с ванильным кремом Пончики с ванильным кремом

Мука пшеничная 350 г; Масло сливочное несоленое 250 г; Яйца куриные 4 шт.; Сметана 150 мл; Дрожжи 12...

Рецепт Рулета с творожным кремом Готовим рулет с творожным кремом

сахарный песок - 8; мука - 5 ст.л.; какао - 1 ч.л.; творог - 150 банок; сметана - 2 банки; лимонная цедра...

Рецепт Грудки индейки со шпинатом и крем-чизом Грудка индейки со шпинатом и крем-чизом

индейка грудка - 1 шт.; сыр - 225 г; шпинат свежий - 1 упаковка; оливковое масло - 1 ст.л.; моцарелла...

Рецепт Шоколадного хлебного пудинга с заварным кремом Шоколадный хлебный пудинг с заварным кремом

Молоко 1%-ое 3 стак.; Яичный желток 1 шт.; Белый мелкий сахар 1 столовая ложка; Ликер Гран Марнье 1 ч.л.;...