Атлантическая сельдь с тар-таром из яблок и кремом из хрена
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 202 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. Для приготовления понадобится блендер. И все это мы будем мариновать.
Ингредиенты
- сельдь - 100 г
- яблоки - 2 шт.
- фенхель - 1 шт.
- уксус - 10 г
- херес - 50 г
- сахарный сироп - 20 г
- сок лимона - 10 г
- салатный микс - 100 г
- яблочный уксус - 10 г
- лук - 1 шт.
- масло оливковое, соль, укроп
- свекла - 1 шт.
Специальное оборудование:
блендер
Как приготовить
Свеклу запечь в духовке. Охладить.
В блендере смешать свеклу, сахарный сироп, уксус, херес.
Яблоки нарезать мелким кубиком, залить сахарным сиропом (0,5 мл). Оставить минимум на 6 часов.
Сельдь маринуем в ароматном масле с луком. От 6 часов.
В маринаде сельдь может храниться до 6 дней.
Фенхель нарезаем тонко, солим и перчим, добавляем оливковое масло и яблочный уксус.
Украшаем гренками из бородинского хлеба, зеленью и свежим яблоком.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки с кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
В общем, супер!!!
Адриан-волшебница!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на атлантическую сельдь с тар-таром из яблок и кремом из хрена, если бы не доверяла рецептам Адриан на все 100%.
Пробовала приготовить корзиночки с кремом из фасоли, подскажите что-нибудь попроще...
Обалденно, вкусно! Адриан, вы кудесница!
Обалденно:)
спасибо за идейку атлантической сельди с тар-таром из яблок и кремом из хрена.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Очень понравился состав атлантической сельди с тар-таром из яблок и кремом из хрена, все отлично должно сочетаться!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт атлантической сельди с тар-таром из яблок и кремом из хрена!
Шоколадные коржики с кремом и клубникой мука 1.5 стак.; какао-порошок 0.5 стак.; сода 0.5 ч.л.; разрыхлитель 0.5 ч.л.; кофе крепкий 0.2 г; сливочное...
Рецепт слоеных корзинок с кремом и карамелью Слоеное тесто 250 г; Корица 1 ч.л.; Сметана 120 г; Яйцо 1 шт.; Апельсин 1 шт.; Сахар 6 ст.л.; Ванильный...
Как приготовить корзиночки с кремом из фасоли сметана - ½ стак.; фасоль - 500 г; соль - 1 щепотка; мука - по вкусу; чеснок - по вкусу...
Бисквит со сливочным кремом яйца куриные - 6 шт.; сахарная пудра - 100 г; загуститель для сливок - 10 г; мука 1 сорт - 130 г; сливки...
кабачки - 400 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 16 ст.л.; какао - 3 ст.л.; масло растительное - 4 ст.л.;...
Булочки с ванильным кремом дрожжи сухие 12 г; молоко 2.5 стак.; масло 100 г; соль 0.5 ч.л.; сахар 1 стак.; ванильный сахар 1 ст.л.;...
Корзинки с белковым кремом Сливочное масло — 150 г; Мука — 250 г; Желток — 3 шт.; Сахарная пудра — 90 г; разрыхлитель — 2 ч.л.;...
Рецепт масленичных пышек с кремом молоко 250 мл; дрожжи 25 г; сахар 85 г; соль щепотка; кардамон 2 ч.л.; мука 360-420 г; масло сливочное...
Пончики с ванильным кремом Мука пшеничная 350 г; Масло сливочное несоленое 250 г; Яйца куриные 4 шт.; Сметана 150 мл; Дрожжи 12...
Готовим рулет с творожным кремом сахарный песок - 8; мука - 5 ст.л.; какао - 1 ч.л.; творог - 150 банок; сметана - 2 банки; лимонная цедра...
Сосиски в тесте с картофельным кремом Копченые сосиски 12 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Картофель 200 г; Лук-шалот...
Корзиночки с кремом из фасоли сметана - ½ стак.; фасоль - 500 г; соль - 1 щепотка; мука - по вкусу; чеснок - по вкусу...