Закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 352 ккал.

Рецепт закуски с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами
Фотография приготовленного рецепта закуски с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Вместо козьего сыра подойдет домашний творог, в который можно добавить любимые травки и немного сливочного масла. Если хотите рассчитать количество винограда поточнее, то на каждую порцию вам понадобится примерно 8 крупных ягод. Возможно вам будет интересен рецепт закуски с креветками, напишите, что думаете.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
352 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • крупный синий виноград без косточек - 1 гроздь
  • хлеб ржаной - 3 куска
  • хлеб белый - 2 куска
  • сыр козий мягкий - 150 г
  • орехи грецкие - 2 горсти
  • чеснок - 1 зубчик
  • тимьян свежий - 5 веточек
  • масло оливковое - 3 ст.л.
  • мед жидкий - 1 ст.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Духовку предварительно разогреть до 180 С.

Виноград отделить от веточек, поместить в глубокий противень, посолить, поперчить и слегка сбрызнуть оливковым маслом.

Рецепт закуски с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Запекать виноград в разогретой духовке 5-7 минут.

Рецепт закуски с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Хлеб выложить в противень и подсушивать в разогретой духовке до образования золотистой корочки.

Рецепт закуски с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Орехи порубить ножом на крупные кусочки и перемешать с листьями тимьяна.

Рецепт закуски с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Чеснок почистить и разрезать пополам.

Рецепт закуски с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Обжаренный хлеб натереть срезом чеснока и сбрызнуть оливковым маслом.

Рецепт закуски с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Козий сыр поломать руками на небольшие кусочки.

Рецепт закуски с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Выложить на блюдо хлеб, а сверху запеченный виноград, посыпать орехами с тимьяном, разложить кусочки сыра и полить медом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закуску с икрой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya91
zhenya91

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

mila74
mila74

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Бадреева Лера
Бадреева Лера

Вчера приготовила закуску с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

marianna93
marianna93

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

eduta
eduta

Igemum, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила закуску с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

avompav1972
avompav1972

Вот еще интересный вариант рецепта закуски из устриц.

Надежда Пучкова
Надежда Пучкова

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Галя Гресько
Галя Гресько

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Рита Карташова
Рита Карташова

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без закуски с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами не обходится!

Саргаева Надежда
Саргаева Надежда

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Зоя Кирилова
Зоя Кирилова

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Неля Яременко
Неля Яременко

Благодарю за идею. Попробую приготовить

galka
galka

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

zalans_84
zalans_84

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Рецепт Закуски Колокольчики с сыром и грейпфрутом Закуска Колокольчики с сыром и грейпфрутом

Твёрдый сыр — 6 шт. (нарезка); Бекон, полоски — 6 шт.; Листья зелёного салата — 6 шт.; Болгарский перец...

Рецепт Закуски с сыром Моцарелла Рецепт закуски с сыром моцарелла

Моцарелла — 150 г; Помидоры — 5 шт.; Веточка базилика — 3 шт.; Оливковое масло — 4 ст.л.; Бальзамический...

Рецепт Помидоров с виноградом Как приготовить помидоры с виноградом

около 1,5 кг помидоров; средняя грозди винограда, весом около 200 гр; 1 луковица; 4 ст.л. сахара; 2 ст.л....

Рецепт Закуски под коньяк Закуска под коньяк

Сыр твердый — 300 г; Колбаса вареная — 150 г; Яйца — 6 шт.; Мука — 0.5 стак. (для обваливания шариков);...

Закуска из пауков

Яйца — 5 шт.; Оливки черные консервированные (без косточек) — 1 шт.; Майонез; Кетчуп...

Рецепт Закуски из спаржи Закуска из спаржи

спаржа — 150 г; помидоры черри — 70 г; лимон — 1 шт.; крыжовник — 100 г; хрен — 50 г; масло оливковое;...

Рецепт Закуски из устриц Закуска из устриц

Толченые сухари 4 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 1 стак.; Сливки 1 стак.; Лимонный сок 2 ч.л.; Вустерширский...

Рецепт Закуски по-русски Рецепт закуски по-русски

Для основы:; Яйца - 4 шт.; Яичные белки - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Свинина -...

Рецепт Белковой закуски Белковая закуска

яичные белки - 4 ст.л....

Рецепт Закуски Морковь Готовим закуску морковь

Тесто слоеное — 400 г; Пищевой краситель (оранжевый) — - По вкусу (можно не добавлять); Листья салата...

Рецепт Карпачча из гребешка с кальмаром Карпаччо из гребешка с кальмаром

масло растительное — 500 мл; кальмары — 2 шт.; гребешки — 100 г; огурец — 1 шт.; соль; сахар; сок лимонный;...

Рецепт Закуски Скумбрия с яйцом Закуска Скумбрия с яйцом

скумбрия холодного копчения - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; лук репчатый - ¼ шт.; масло виноградных косточек...