Закуска под коньяк

Чечина Кира
Чечина Кира

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 575 ккал. Повод приготовления: на обед, на праздничный стол, праздничный обед.

Рецепт закуски под коньяк
Фотография приготовленного рецепта закуски под коньяк

Что обычно кушают под пиво? Чипсы и орешки. А вот как приготовить закуску под коньяк? Я вам сейчас расскажу! Сочетание коньяка, ветчины и сыра оказалось необычным, но очень удачным! Вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт закуски с креветками, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
575 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На праздничный стол, Праздничный обед

Ингредиенты

  • Сыр твердый — 300 г
  • Колбаса вареная — 150 г
  • Яйца — 6 шт.
  • Мука — 0.5 стак. (для обваливания шариков)
  • Масло растительное — 1 По вкусу (для фритюра)
  • Специи — По вкусу

Этот рецепт приготовления закуски под коньяк довольно простой и быстрый, но вместе с тем блюдо получается просто невероятно изысканным и нежным. Оно больше подходит не для бурных застолий, где коньяк льется без меры и смешивается с газировкой, а для скромных и душевных посиделок настоящих ценителей этого спиртного напитка. Удачи вам в готовке!

Как приготовить

Натираем на мелкой терке сыр и ветчину.

Рецепт закуски под коньяк

2. Теперь добавим яйца и специи, перемешаем, пока не получится вот такая масса.

Рецепт закуски под коньяк

3. Теперь формируем из этой массы шарики, обваляем каждый в муке, после обжарим наши шарики во фритюре. После этого откиньте их на салфетку, чтобы лишний жир впитался.

Рецепт закуски под коньяк

4. Подавать лучше всего такое блюдо с нежным белым соусом. Вот и все! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закуску с икрой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта закуски под коньяк

Для лучшего понимания как приготовить закуску под коньяк рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Кардонова Марианна
Кардонова Марианна

Кульно

Адуцкевич Алиса
Адуцкевич Алиса

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с закуской под коньяк!

yithui2003
yithui2003

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать закуску под коньяк.
Раньше думала, что закуску под коньяк, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

waner
waner

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

shokhina_94
shokhina_94

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
закуска под коньяк — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Чечина)))))

Кристина Зинина
Кристина Зинина

Закуска под коньяк вкусняцкое блюдо, сама закуску из устриц готовлю.

waniroro
waniroro

Очень красиво! И вкусно!

acusabs
acusabs

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт закуски под коньяк!

ichurd1986
ichurd1986

Огромная благодарность вам,Чечина…))))

Рецепт Мексиканской закуски в сыре Мексиканская закуска в сыре

Говяжий фарш 400 г; Лук 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Перец чили 1 шт.; Приправа для мяса по вкусу; Твердый сыр...

Рецепт Закуски Скумбрия с яйцом Рецепт закуски скумбрия с яйцом

скумбрия холодного копчения - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; лук репчатый - ¼ шт.; масло виноградных косточек...

Рецепт Закуски из лосося и сыра Как приготовить закуску из лосося и сыра

копченый лосось 400 г; сливочный сыр 400 г; яйца куриные 3 шт.; чеснок 2 зубчика; зеленый лук; соль и...

Рецепт Закуски баклажанной Закуска баклажанная

баклажан — 2 шт.; помидор — 2 шт.; сыр — 100 г; яйцо — 1 шт.; масло растительное; чеснок; майонез — 14...

Закуска из пауков

Яйца — 5 шт.; Оливки черные консервированные (без косточек) — 1 шт.; Майонез; Кетчуп...

Рецепт Закуски из спаржи Закуска из спаржи

спаржа — 150 г; помидоры черри — 70 г; лимон — 1 шт.; крыжовник — 100 г; хрен — 50 г; масло оливковое;...

Рецепт Закуски из устриц Закуска из устриц

Толченые сухари 4 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 1 стак.; Сливки 1 стак.; Лимонный сок 2 ч.л.; Вустерширский...

Рецепт Закуски по-русски Рецепт закуски по-русски

Для основы:; Яйца - 4 шт.; Яичные белки - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Свинина -...

Рецепт Белковой закуски Белковая закуска

яичные белки - 4 ст.л....

Рецепт Закуски Морковь Готовим закуску морковь

Тесто слоеное — 400 г; Пищевой краситель (оранжевый) — - По вкусу (можно не добавлять); Листья салата...

Рецепт Карри из баклажанов и картофеля Карри из баклажанов и картофеля

баклажан - 2 шт.; картофель - 5 шт.; масло растительное - 3 ст.л.; горчица - ½ ч.л.; кунжут - ½ ч.л.;...

Рецепт Закуски из баклажанов с шампиньонами Закуска из баклажанов с шампиньонами

баклажан 4 шт.; шампиньоны 10 шт.; чеснок 4 зуб; имбирь по вкусу; кинза по вкусу; базилик зеленый по...