Закуска из устриц
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 340 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Ингредиенты
- Толченые сухари 4 стак.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 1 стак.
- Сливки 1 стак.
- Лимонный сок 2 ч.л.
- Вустерширский соус 1 ч.л.
- Рубленая петрушка 1/4 стак.
- Свежие очищенные устрицы 36 шт.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте маслом прямоугольную форму.
Выложите сухари на противень и поставьте в духовку на 15 минут, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Переложите на тарелку и охладите.
В миске смешайте яйца, сливки, молоко, лимонный сок, ворчестерский соус, петрушку и по 0,25 чайной ложки соли и черного перца. Постепенно введите сухари и устриц.
Выложите массу в приготовленную форму и выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закуску с икрой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо за рецепт, готовила закуску из устриц на день рождения сестры
Всем понравилось
Закуска из устриц просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Знакомая научила готовить закуску скумбрия с яйцом.
Просто замечательно…
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо, ureastuge, очень вкусно!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Офигенно вкусно получается закуску из устриц и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Мексиканская закуска в сыре Говяжий фарш 400 г; Лук 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Перец чили 1 шт.; Приправа для мяса по вкусу; Твердый сыр...
Рецепт закуски скумбрия с яйцом скумбрия холодного копчения - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; лук репчатый - ¼ шт.; масло виноградных косточек...
Как приготовить закуску из лосося и сыра копченый лосось 400 г; сливочный сыр 400 г; яйца куриные 3 шт.; чеснок 2 зубчика; зеленый лук; соль и...
Закуска баклажанная баклажан — 2 шт.; помидор — 2 шт.; сыр — 100 г; яйцо — 1 шт.; масло растительное; чеснок; майонез — 14...
Сыр твердый — 300 г; Колбаса вареная — 150 г; Яйца — 6 шт.; Мука — 0.5 стак. (для обваливания шариков);...
Закуска из пауков Яйца — 5 шт.; Оливки черные консервированные (без косточек) — 1 шт.; Майонез; Кетчуп...
Закуска из спаржи спаржа — 150 г; помидоры черри — 70 г; лимон — 1 шт.; крыжовник — 100 г; хрен — 50 г; масло оливковое;...
Рецепт закуски по-русски Для основы:; Яйца - 4 шт.; Яичные белки - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Свинина -...
Готовим закуску морковь Тесто слоеное — 400 г; Пищевой краситель (оранжевый) — - По вкусу (можно не добавлять); Листья салата...
Яйца, запеченные в картофельной корзинке яйца куриные - 5 шт.; картофель - 3 шт.; сливочное масло - 50 г; рисовые хлопья - 15 г; пшеничные хлопья...
Аджапсандали, легкое грузинское овощное блюдо Баклажан 5 шт.; Помидоры 8 шт.; Лук репчатый 4 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Картофель 3 шт.; Растительное...